果树合理整形修剪图解系列–苹果树合理整形修剪图解

1.以图文并茂的方式介绍了苹果树整形修剪的全过程和关键技术环节；

2.双色印刷，美观性强；

3.作者具有近30年基层实践经验，给广大果农做技术指导和培训，并受邀在电视台讲课。

 

 

本书以图文并茂的方式详细介绍了果树整形修剪的基础、苹果树整形修剪的目的、苹果树修剪的时期和方法、苹果树常用树形及其整形技术、结果枝组及其修剪技术、不同时期和品种苹果树的修剪技术等核心和重点等内容。书中内容紧密结合生产实际，注重实用性、科学性和先进性，文字言简意赅，通俗易懂，是基层农业技术人员、果园专业技术员和专业果农的良好读物。

陈敬谊，河北工程大学农学院园艺园林系副教授，主要讲授《果树栽培学》、《园艺植物栽培学》、《特产果树资源与栽培》等课程，并负责该系果树方向管理技能训练等实践教学工作，同时积极开展果树栽培及管理技术的科学研究，精通各种北方果树的栽培管理技术。发表论文20余篇；作为主要负责人，参加并完成了十余项省部级科研项目。作为河北电视台农民频道农博士专家，多次到河北各地参加果树栽培、管理技术的讲解和节目录制；作为邯郸市科技局、邯郸市农业局的特约农业专家，多次为果农做果树管理和栽培技术讲座；连续多年参加国家阳光工程的技术培训，每年免费培训果农万余人次，深受各地果农欢迎。

章　整形修剪基础       1

节　果树树体结构       
3

第二节　整形修剪目的       
7

一、整形、修剪的概念      7

二、整形修剪的目的     10

第三节　修剪对果树的作用     
20

一、修剪对幼树的作用     20

二、修剪对成年树的作用   24

第四节　苹果树生长结果习性     
28

一、根系特性        28

二、芽的特性        43

三、枝的特性        59

四、花芽分化        71

五、开花与结果        81

六、果实的发育      87

七、落叶和休眠        
96

第五节　苹果树的生长发育周期   
98

一、幼树期          98

二、初果期          99

三、盛果期       100

四、衰老期       100

第六节　对环境条件的要求   
101

一、温度        101

二、降雨         102

三、光照         102

四、土壤         103

第二章　 苹果树整形修剪的时期及方法        105

节　整形修剪的依据   
107

一、 搞好果树整形修剪必须考虑的因素      
107

二、苹果修剪方案的制订     
111

三、修剪步骤        
116

第二节　修剪的时期     117

一、冬季修剪       117

二、夏季修剪        119

第三节　修剪方法      
121

一、休眠季修剪方法     
121

二、生长期修剪方法     
136

第四节　整形修剪创新点   
150

一、 注意调节每一株树内各个部位生长势之间的平衡关系    150

二、 整形与修剪技术水平没有，只有更高        154

三、修剪不是的     
156

四、 果树修剪一年四季都可以进行，不能只进行冬季修剪   157

第三章　常用树形及其整形技术 
159

节　丰产树形及树体结构    
161

一、对丰产树形的要求     
161

二、树体结构因素分析    162

第二节　 主要树形结构标准及成形过程      
165

一、纺锤形       165

二、圆柱形      181

三、小冠疏层形     190

四、细长纺锤形     193

第四章　结果枝组及其修剪技术 
199

节　枝组的类别     
201

一、小型枝组       201

二、中型枝组       202

三、大型枝组       203

第二节　枝组的培养       
204

一、小型枝组培养       
204

二、单轴延伸枝组的培养    
206

第三节　枝组的修剪       
209

一、结果枝组的修剪     
209

二、枝组上营养枝修剪    213

第五章　 不同时期和品种苹果树的修剪重点       215

节　 不同年龄时期苹果树的修剪重点       217

一、幼树期         217

二、初结果期        
218

三、盛果期         220

四、衰老期         223

第二节　 不同类型苹果树的整形修剪         224

一、旺长树         224

二、中庸树         226

三、大小年树       226

四、衰弱树         227

第三节　 不同品种苹果树的修剪要点         227

一、 富士系普通型品种的修剪要点        
227

二、短枝型品种的修剪要点    
229

参考文献          233

 

果树栽培面积大，是农民创收、致富的主要途径之一。果树整形修剪是搞好果树栽培管理的重要环节之一，在果树生产中整形修剪技术运用是否得当对果树产量和品质影响重大。整形修剪的目的是为了使果树早结果、早丰产，延长其经济寿命，同时获得优质的果品，提高果树栽培的经济效益，使栽培管理更加方便省工。科学的整形修剪能调节枝梢生长量和结果部位，构建合理的树冠结构，改善树冠通风透光条件，有效利用光能。

修剪技术是一个广义的概念，不仅包括修剪，还包括许多作用于枝、芽的技术，如环剥、拉枝、扭梢、摘心、环刻等技术工作。随着社会及现代农业的发展，果树的管理越来越趋向于简化管理，进行省工省力化栽培。果树整形修剪技术也与过去传统的修剪方法有了很大区别。但生产中普遍存在修剪技术陈旧落后、整形修剪不规范、修剪方法运用不当、修剪程序或过程烦琐、重冬季修剪轻夏季修剪等问题，严重影响了果树的产量、品质及其经济效益。

为了在果树生产中更好地推广和应用果树整形修剪技术，笔者结合多年教学、科研、生产实践经验，编写了《苹果树合理整形修剪图解》一书。本书以图文结合的方式详细讲解了苹果树合理整形修剪技术，力图做到先进、科学、实用，便于读者掌握，为果树优质丰产打基础。

本书主要包括整形修剪基础、苹果树整形修剪的时期及方法、常用树形及其整形技术、结果枝组及其修剪技术、不同时期及品种苹果树的修剪重点等内容。需注意的是，整形修剪时应该根据树种、树龄和树势、肥水条件、密度、生长期、管理水平、品种等方面综合考虑，因“树”制宜，灵活运用，并要把冬季修剪和夏季修剪放在同等重要的地位，二者结合起来，才能达到应有的效果。但也应强调修剪不是的，要同时做好果树土肥水管理、病虫害防治等技术工作，才能达到优质丰产的目的。

本书内容实用，图文并茂，文字简练、通俗易懂，适合果树技术人员及果农使用。

由于笔者水平有限，加之时间仓促，疏漏和不妥之处在所难免，敬请广大读者指正。

编　者

2018年10月