描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787530975015
内容简介
《天津卫美食地图/这是天津卫读城系列丛书》是关于天津美食图谱的图书，书中收录近五十家*天津特色的美食餐馆，其中不仅有颇具津味特色的经典百年老店如狗不理包子，也有一些历史悠久几乎绝迹的特色小吃如大福来锅巴菜等，文中包括七十多幅手绘插图和近百张照片，配以轻松幽默的叙述，既介绍了餐馆丰富的食品特色，文字间又渗透了老百姓的民俗风情，字里行间尽显津味儿的“哏都”特色。
目 录
正阳春鸭子楼
老鸟市包子（姜记包子铺）
二嫂子煎饼锞子
味福居
老姑砂锅
津酒——飘香天津卫
万家合海鲜美食城
鱼艳食府
福字蒸饺
吃在天津卫
大福来
1618清真公馆
蛤蟆吐蜜
杨巴饺子馆
三姑牛肉饼
至美斋酱牛肉
会宾楼
来顺成
顶料轩素货
伊兰砂锅烧烤
盛发号牛肉
漫谈清真食品
易精品酒店
士林西餐
小伦敦
薛氏菜馆
宽庭酒店
利民调料
老鸟市包子（姜记包子铺）
二嫂子煎饼锞子
味福居
老姑砂锅
津酒——飘香天津卫
万家合海鲜美食城
鱼艳食府
福字蒸饺
吃在天津卫
大福来
1618清真公馆
蛤蟆吐蜜
杨巴饺子馆
三姑牛肉饼
至美斋酱牛肉
会宾楼
来顺成
顶料轩素货
伊兰砂锅烧烤
盛发号牛肉
漫谈清真食品
易精品酒店
士林西餐
小伦敦
薛氏菜馆
宽庭酒店
利民调料
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