融汇亲和的京味文化

2017年8月，成立了以蔡奇为组长的全国文化中心建设领导小组并全面开展相关工作，北京市委宣传部、北京市社会科学规划办公室向北京师范大学北京文化发展研究院下达了“首都文化内涵挖掘”的课题项目并出版《首都文化研究丛书》。该丛书主编为北京师范大学北京文化发展研究院院长沈湘平。目前已经形成了相对成熟的研究报告，并得到市委领导的进一步指示。本书为该丛书之一种，对北京的京味文化进行了系统的梳理。

王旭，复旦大学博士生，主要从事中国近代社会史、文化史研究。沈湘平，湖南浏阳人，北京师范大学北京文化发展研究院执行院长，哲学学院教授，博士生导师。主要从事马克思思想、一般哲学理论、文化问题研究。主持多项国家社科基金、教育部霍英东青年教师基金、教育部重点研究基地重大项目、北京市社科基金重大项目等科研项目。出版《唯一的历史科学：马克思学说的自我规定》《哲学导论》等5部著作，在《哲学研究》《教育研究》等刊物发表学术论文140余篇。