描述
开 本: 32开纸 张: 纯质纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787514223484
我短暂的人生，在读了很长时间的菜单中度过
文人感官中的百味真髓，有温度的味蕾笔记
文人才是真正挑嘴的美食家
700多份参考文献，10年对饮食含义的不停思考，岚山光三郎对37位文人的饮食故事追踪
【在本书中登场的文人们】
小泉八云/坪内逍遥/二叶亭四迷 /伊藤左千夫/南方熊楠/斋藤绿雨/德富芦花/国木田独步/幸德秋水/田山花袋/高滨虚子/柳田国男/铃木三重吉/尾崎放哉/武者小路实笃 /若山牧水/平塚雷鸟/折口信夫/荒畑寒村/里见弴/室生犀星/久保田万太郎/宇野浩二/佐藤春夫/狮子文六/金子光晴/宇野千代/横光利一/吉田一穗/壶井荣/稻垣足穗/草野心平/平林泰子/武田泰淳/织田作之助/向田邦子/寺山修司
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里见的父亲也喜欢用“食物”来形容日常事物。他说：“吵架是律师的食物。生病是医生的食物。死是和尚的食物。”里见后来又添了一句，“造房子是工匠的食物”。“吃还是被吃”是包括人类在内所有动物的本能，人类把“吃东西”这一项排除在外是不可能的。
● 我短暂的人生，在读了很长时间的菜单中度过。想起那些数不清的餐盘，梦中都会笑出声来。太阳的光烤熟了面包，太阳的热气沸腾了麦酒。
小泉八云
倾听一碗白鱼的哭泣 — 003
坪内逍遥
牛肉火锅带来不良风尚 — 015
二叶亭四迷
滴酒不沾的豪爽男子 — 027
伊藤左千夫
挤牛奶的茶人 — 039
南方熊楠
深山怪人吃什么？ — 051
斋藤绿雨
一支笔、两根筷子 — 063
德富芦花
一碗红豆饭 — 075
国木田独步
牛肉？还是马铃薯？ — 087
幸德秋水
牢狱中吃刺身 — 099
田山花袋
乌冬面和棉被 — 111
高滨虚子
嘴里吃着关东煮，心中想着俳句 — 123
柳田国男
讨厌美味 — 135
铃木三重吉
因喝酒荒废《红鸟》杂志 — 147
尾崎放哉
咳嗽的味道 — 159
武者小路实笃
贵族托尔斯泰 — 173
若山牧水
酒仙歌人的真正模样 — 185
平冢雷鸟
原本、女人是偏食的 — 199
折口信夫
想成为天妇罗店老板的诗人 — 211
荒畑寒村
监狱料理 — 223
里见弴
脑袋里的舌头 — 235
室生犀星
复仇的餐桌 — 247
久保田万太郎
苦涩的汤豆腐 — 259
宇野浩二
他为什么吞食玫瑰 — 271
佐藤春夫
秋刀鱼的味道是苦，还是咸？ — 283
狮子文六
到死还想着吃 — 297
金子光晴
愉快色老头的末路 — 309
宇野千代
沉溺于男色 — 319
横光利一
抱着空便当盒的孤寂身影 — 331
吉田一穗
饮月狂徒 — 343
壶井荣
矮脚饭桌上的文学 — 353
稻垣足穗
酒乱•酒魔•毒舌•极贫 — 365
草野心平
居酒屋诗人 — 377
平林泰子
女贼的人参 — 389
武田泰淳
大爱炸猪排的一家 — 403
织田作之助
饥饿恐怖症文学 — 415
向田邦子
咖喱饭的秘密 — 427
寺山修司
加糖的咖喱饭 — 439
后记 — 450
文库版后记 — 453
参考文献 — 455
人间大胃王 — 470
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