描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787210104643
婺源作为千年茶乡,唐载《茶经》、宋称绝品、明清入贡、中外驰名,婺源绿茶制作技艺也列入了国家“非遗”名录。这些崇高荣誉只是表象,支撑这些荣誉的根本,是婺源历史上许多茶界真英雄!
这些婺源茶人有传统的种茶人、茶叶巨擘,亦有开近代机制茶先河者,更有茶校教育先行者,他们为婺源茶业著奇功、谱传奇,鞠躬尽瘁,把生命融进了婺源茶味。这本书稿,填补了为“婺源茶人”立传的空白。
序一/ 吴 曙
序二/ 吴云飞
何令通:南唐种茶人/ 吴精通
父子茶商:詹万榜、詹世鸾/ 詹德兴
查信廷:凤山走出的茶业巨擘/ 汪发林
朱文炽:“朱百万”业茶传奇/ 汪发林
程泰仁:亦茶亦军著奇功/ 汪发林
孙华梁:清末屯溪茶界老大/ 汪发林
金銮:源自福绥堂的“鼎盛隆”/ 汪发林
汪序昭:乡党之望 茶商之雄/ 吴精通
王礼和与吉和隆茶号/ 朱德馨
方新:徽州茶职教育先行者/ 吴精通
郑鉴源和他的茶叶王国/ 毕新丁
游山古代茶商小传/ 胡兆保
“漂广东”茶商的记忆/ 胡兆保
俞仰清:婺源机制茶先行者/ 朱德馨
方翰周:一生推动制茶机械化/ 吴精通
“当代茶圣”王泽农/ 陈爱中
茶人——詹有桂传/ 詹德兴
黄直夫:为婺源茶业鞠躬尽瘁/ 胡兆保
茶学专家刘隆祥/ 汪松能
王金盛:人间有茶是清欢/ 王晓玲
王经科:为婺源茶校发展贡献一生/ 汪松能
汪启登:把生命写进农家茶味/ 汪启亮
王钟音:一部茶文人的人生活剧/ 胡兆保
杜海泉:致力发展婺源茶叶机械/ 余新祖
詹元林:援越茶叶专家组组长/ 詹德兴
杨紫兑:为茶技而生/ 汪松能
陈文华:“傻教授”的一世茶缘/ 毕新丁 汪发林
王华康:与茶叶的不解之缘/ 胡兆保
詹国勇:婺源个评茶师/ 余新祖
附录1 :婺源茶商名录/ 陈爱中
附录2 :婺源获奖名茶一览/ 陈爱中 余新祖
附录3 :婺源绿茶史料遗珠/ 王剑辉
后记
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