LP土耳其-孤独星球Lonely Planet旅行指南系列：土耳其

  在土耳其旅行，无论身处城市中心还是陡峭山崖，随处可见的遗迹都能引发你的历史浪漫主义情怀。去圣索菲亚大教堂和托普卡帕宫，在一砖一瓦间，寻觅伊斯坦布尔旧日的信仰与气质；融入古城以弗所，让自己做一天以弗所人，跟着遗址轮廓触摸千百年前的城市脉搏。    与此同时，别忘了这个迷人的国度横跨亚洲与欧洲，因此不要惊讶于这里多样的地形与迷人的风景。内陆的卡帕多基亚月球地貌和帕穆克卡莱（棉花堡）备受青睐，转向海边，地中海、爱琴海、黑海和马尔马拉海环绕着这个历史悠久的国家，博斯普鲁斯海峡见证沧海桑田的变化。希腊神话中的许多故事就发生在土耳其的海边，暂且卸下现实中的一切，一边享受阳光，一边沉浸在神话的世界中。 

Lonely Planet《土耳其》中文第五版带来土耳其全新的旅行资讯，跨越亚洲与欧洲的这个迷人国度正等待着你的探索——从拜占庭到奥斯曼，从利西亚到丝绸之路，恢宏的古迹依然矗立于土耳其各地；离开内陆，你还能横跨博斯普鲁斯海峡，享受爱琴海和地中海的美妙沙滩。    全书分为四个板块：“计划你的行程”提供贴心的出行建议和好用的旅行线路；“在路上”为你带来食、宿、行、游、购、娱等多方面实用信息；“了解土耳其”带你探索历史人文背景，让旅途更有收获；“生存指南”中翔实的出行和交通信息将使你的旅途更顺畅。

  Lonely Planet（孤独星球，简称LP）是国际知名的旅行内容提供者，由托尼•惠勒（Tony Wheeler）和莫琳•惠勒（Maureen Wheeler）夫妇于1973年创立于澳大利亚墨尔本，40多年来坚持不懈地为渴望旅行的人们提供优质的旅行信息服务。      Lonely Planet约占全球英文旅行指南销售量的四分之一，在世界各国的自助旅行者心目中享有崇高的声誉。2012年，Lonely Planet与中国地图出版集团携手，在中国大陆打造中文简体版的Lonely Planet旅行指南，截至2018年底共出版了264种Lonely Planet系列图书。其中，国内目的地皆由中国本土作者亲赴实地调研，并按照Lonely Planet国际旅行指南的风格撰写，旨在为国内游的读者提供更为精准的服务。     除了以全面、深入、客观、实用而著称的经典“蓝脊”旅行指南，Lonely Planet系列图书还包含面向不同阅读人群和旅行需求的更多品种：全彩精致的“IN”系列，小巧轻便的“口袋指南”系列，精华线路云集的“自驾指南”系列，以及灵感四溢的各类旅行读物。无论大小厚薄、轻重俭奢，Lonely Planet都以“负责任的旅行，有态度的探索”，及“有用、有意义和有趣”的呈现方式，将世界无限的可能性和旅行者联结起来。

计划你的行程欢迎来土耳其 . . . . . . . . . . . 6土耳其亮点 . . . . . . . . . . . . . 8土耳其Top 19 . . . . . . . . . . 10行前参考 . . . . . . . . . . . . . . 20初次到访 . . . . . . . . . . . . . . 22新线报 . . . . . . . . . . . . . . . . 24如果你喜欢 . . . . . . . . . . . . 25每月热门 . . . . . . . . . . . . . . 29旅行线路 . . . . . . . . . . . . . . 33户外活动 . . . . . . . . . . . . . . 37和当地人吃喝 . . . . . . . . . . 42带孩子旅行 . . . . . . . . . . . . 49地区速览 . . . . . . . . . . . . . . 52
在路上伊斯坦布尔 . . . . . . . . 64景点 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72活动 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104团队游 . . . . . . . . . . . . . . . . . 113节日和活动 . . . . . . . . . . . . 113住宿 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114就餐 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120饮品和夜生活 . . . . . . . . . . 128娱乐 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132购物 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132伊斯坦布尔周边 . . . . . . . 145王子群岛 . . . . . . . . . . . . . . . 145色雷斯和马尔马拉 . . . . . . . . . 150埃迪尔内 . . . . . . . . . . . . . 151泰克尔达 . . . . . . . . . . . . . 159加里波利半岛 . . . . . . . . . 160埃杰阿巴德 . . . . . . . . . . . 169恰纳卡莱 . . . . . . . . . . . . . 170特洛伊 . . . . . . . . . . . . . . . 175格克切岛 . . . . . . . . . . . . . 177伊兹密尔和爱琴海北部 . . . . . . . 182博兹贾阿达 . . . . . . . . . . . . 184贝赫拉姆卡莱和阿索斯 . . . . . . . 187艾瓦哲克 . . . . . . . . . . . . . . . 190埃德雷米特湾 . . . . . . . . . . 191艾瓦勒克. . . . . . . . . . . . . . . 192仲达（阿里贝伊岛） . . . . . 197贝尔加马（帕加马） . . . . . 198钱达尔勒 . . . . . . . . . . . . . .204老福恰 . . . . . . . . . . . . . . . . .205伊兹密尔 . . . . . . . . . . . . . . .207马尼萨 . . . . . . . . . . . . . . . . .220切什梅 . . . . . . . . . . . . . . . . .222阿拉恰特. . . . . . . . . . . . . . .225瑟阿哲克 . . . . . . . . . . . . . . .228阿库姆和提欧斯 . . . . . . . .229以弗所、博德鲁姆和爱琴海南部 . . . . . . . 230以弗所及周边 . . . . . . . . . .232以弗所 . . . . . . . . . . . . . . . . .232以弗所周边 . . . . . . . . . . . .259塞尔柱 . . . . . . . . . . . . . . . . .260斯利因斯 . . . . . . . . . . . . . . .268库沙达斯 . . . . . . . . . . . . . .269普里埃内、米利都、迪迪马及周边 . . . . 277普里埃内 . . . . . . . . . . . . . . . 277米利都 . . . . . . . . . . . . . . . . . 278迪迪马 . . . . . . . . . . . . . . . . .280巴法湖 . . . . . . . . . . . . . . . . . 281米拉斯及周边 . . . . . . . . . .282博德鲁姆半岛 . . . . . . . . . 283博德鲁姆. . . . . . . . . . . . . . .285比特兹 . . . . . . . . . . . . . . . . .295奥塔肯特. . . . . . . . . . . . . . .296图尔古特雷伊斯 . . . . . . . . 297古姆斯鲁克 . . . . . . . . . . . . 297亚勒卡瓦克 . . . . . . . . . . . .299古恩多干 . . . . . . . . . . . . . . .300古托克布库 . . . . . . . . . . . .300托尔巴 . . . . . . . . . . . . . . . . .302半岛东部 . . . . . . . . . . . . . . .302马尔马里斯及周边 . . . . .303马尔马里斯 . . . . . . . . . . . .303达特恰半岛和博兹布伦半岛 . . . . . . . . . .307阿克亚卡 . . . . . . . . . . . . . . . 313安纳托利亚西部 . . . 316伊兹尼克 . . . . . . . . . . . . . 318布尔萨 . . . . . . . . . . . . . . . . .320穆当亚 . . . . . . . . . . . . . . . . .332埃斯基谢希尔 . . . . . . . . . .333弗里吉亚谷 . . . . . . . . . . . 336帕穆克卡莱（棉花堡）及周边 . . . . . 337帕穆克卡莱（棉花堡） . . . . . . . . 337阿佛洛迪西亚斯 . . . . . . . .343湖区 . . . . . . . . . . . . . . . . .345埃里迪尔 . . . . . . . . . . . . . .345萨迦拉索斯 . . . . . . . . . . . .350安塔利亚和蓝绿海岸 . . . . . . . . . 353达利扬 . . . . . . . . . . . . . . . . .355达拉曼 . . . . . . . . . . . . . . . . .360戈西克 . . . . . . . . . . . . . . . . . 361费特希耶 . . . . . . . . . . . . . . .362卡亚寇伊 . . . . . . . . . . . . . . .369死海 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 371蝴蝶谷和法拉雅 . . . . . . . . 373卡巴克 . . . . . . . . . . . . . . . . . 374特洛斯 . . . . . . . . . . . . . . . . . 375萨克利肯特峡谷 . . . . . . . . 375普那拉 . . . . . . . . . . . . . . . . . 376桑索斯 . . . . . . . . . . . . . . . . . 376莱顿 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 377帕塔拉 . . . . . . . . . . . . . . . . . 377卡尔坎 . . . . . . . . . . . . . . . . .380伊斯兰穆拉尔 . . . . . . . . . .384贝齐尔干 . . . . . . . . . . . . . . .384卡什 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .385于恰鄂兹和凯考瓦 . . . . .390卡莱克伊 . . . . . . . . . . . . . . . 391代姆雷 . . . . . . . . . . . . . . . . .392奥林帕斯和西拉里 . . . . .393安塔利亚 . . . . . . . . . . . . . . . 397安塔利亚周边 . . . . . . . . . .408塞尔盖和桥谷 . . . . . . . . . . 410西戴 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 411地中海东部 . . . . . . . 415阿拉尼亚. . . . . . . . . . . . . . . 417阿拉尼亚周边 . . . . . . . . . . 421阿纳穆尔. . . . . . . . . . . . . . .422塔舒朱 . . . . . . . . . . . . . . . . .424锡利夫凯. . . . . . . . . . . . . . .425锡利夫凯周边 . . . . . . . . . .426吉斯克莱西 . . . . . . . . . . . .427吉斯克莱西周边 . . . . . . . .428梅尔辛（伊切尔） . . . . . . .429塔尔索 . . . . . . . . . . . . . . . . . 431阿达纳 . . . . . . . . . . . . . . . . .432阿达纳周边 . . . . . . . . . . . .435安塔基亚（哈塔伊）及周边 . . . . . . . 437安卡拉和安纳托利亚中部 . . . 442安卡拉 . . . . . . . . . . . . . . . . .444安卡拉周边 . . . . . . . . . . . .456萨夫兰博卢（番红花城） . . . . . . . . . . .457博阿兹卡莱、哈图沙什和雅兹勒卡亚 . . . . . . . . . . . .462阿拉加霍裕克 . . . . . . . . . .466乔鲁姆 . . . . . . . . . . . . . . . . .467阿马西亚 . . . . . . . . . . . . . . .468托卡特 . . . . . . . . . . . . . . . . . 472锡瓦斯 . . . . . . . . . . . . . . . . . 475科尼亚 . . . . . . . . . . . . . . . . . 478科尼亚周边 . . . . . . . . . . . .485卡帕多基亚 . . . . . . . 487格雷梅 . . . . . . . . . . . . . . . . .490乌奇希萨尔 . . . . . . . . . . . . 501恰乌辛 . . . . . . . . . . . . . . . . .503帕夏贝 . . . . . . . . . . . . . . . . .504济尔维 . . . . . . . . . . . . . . . . .505戴夫兰特峡谷 . . . . . . . . . .505阿瓦诺斯 . . . . . . . . . . . . . . .505阿瓦诺斯周边 . . . . . . . . . .508内夫谢希尔 . . . . . . . . . . . .508古玉谢希尔 . . . . . . . . . . . .509哈吉贝克塔什 . . . . . . . . . .509奥塔希萨 . . . . . . . . . . . . . . 511于尔古玉普 . . . . . . . . . . . . 513穆斯塔法帕夏 . . . . . . . . . . 519艾瓦勒 . . . . . . . . . . . . . . . . .520索安利 . . . . . . . . . . . . . . . . .522尼代 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .522阿拉山国家公园 . . . . . . . . 524厄赫拉热峡谷 . . . . . . . . . . 525古泽尔育尔特 . . . . . . . . . . 527阿克萨赖 . . . . . . . . . . . . . .528阿克萨赖周边 . . . . . . . . . .529开塞利 . . . . . . . . . . . . . . . . .529埃尔吉亚斯山 . . . . . . . . . .533黑海海岸 . . . . . . . . . 534阿玛斯拉 . . . . . . . . . . . . . .536阿玛斯拉至锡诺普 . . . . . 537锡诺普 . . . . . . . . . . . . . . . . .538萨姆松 . . . . . . . . . . . . . . . . .542温耶 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .543奥尔杜 . . . . . . . . . . . . . . . . .545特拉布宗. . . . . . . . . . . . . . .546苏美拉修道院 . . . . . . . . . .552长湖 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .554里泽 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .554霍帕 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .555安纳托利亚东部 . . . 557埃尔祖鲁姆 . . . . . . . . . . .560卡奇卡尔山 . . . . . . . . . . .564卡奇卡尔山西部 . . . . . . . . 567卡奇卡尔山东部 . . . . . . . .570远东北 . . . . . . . . . . . . . . . 573格鲁吉亚山谷 . . . . . . . . . . 573卡尔斯 . . . . . . . . . . . . . . . . . 577阿尼 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 581多乌巴亚泽特 . . . . . . . . . .586阿勒山 . . . . . . . . . . . . . . . . .589内姆鲁特山国家公园 . . .590
了解土耳其今日土耳其 . . . . . . . . . . . 596历史 . . . . . . . . . . . . . . . . . 599建筑 . . . . . . . . . . . . . . . . . 615艺术 . . . . . . . . . . . . . . . . . 619民族 . . . . . . . . . . . . . . . . . 624环境 . . . . . . . . . . . . . . . . . 628
生存指南出行指南 . . . . . . . . . . . . .634交通指南 . . . . . . . . . . . . .648健康指南 . . . . . . . . . . . . .660语言 . . . . . . . . . . . . . . . . .664幕后 . . . . . . . . . . . . . . . . . 672索引 . . . . . . . . . . . . . . . . . 673地图图例 . . . . . . . . . . . . . 677我们的作者 . . . . . . . . . . . 678
特别呈现圣索菲亚大教堂 . . . . . . . 58托普卡帕宫 . . . . . . . . . . .60伊斯坦布尔的巴扎 . . . . . . . . 63以弗所 . . . . . . . . . . . . . .236加里波利战场 . . . . . . . .239伊兹密尔和爱琴海北部亮点 . . . . . . 241爱琴海南部的古迹 . . . .243安纳托利亚西部亮点 . .245蓝色航行 . . . . . . . . . . . . 247地中海东部古迹 . . . . . .249卡帕多基亚壁画入门 . . . . . . . . . 251历史亮点 . . . . . . . . . . . .253

伊斯坦布尔的巴扎土耳其人古老的购物习惯和还价技艺已经过了数个世纪的打磨。在伊斯坦布尔，建于奥斯曼时代的巴扎既是集市，又是时代的纪念碑。这里的建筑和所营造出的氛围几乎和其中售卖的货物一样令人难忘。
大巴扎大巴扎作为世界上古老而又深受喜爱的购物市场，从1461年征服者穆罕默德下令修建以来，一直吸引着购物者走进它迷宫一般的巷道和隐蔽的驿站。来这里可以购买地毯（包括基里姆地毯）、洗浴用品、珠宝和其他织物。不要忘记探索其中很好的快餐。
香料巴扎位于艾米努诺渡轮码头对面的建筑散发着诱人的香气，因此不可避免地挤满了购物者，自从17世纪以来，它一直丰富着千家万户的储藏室。彼时，这里是富于传奇色彩的香料之路的终点站，从中国、波斯和印度来的骆驼商队在此停留；现在，这里是购买干果和香料的好地方。
阿拉斯塔巴扎在蓝色清真寺的荫庇下，这片细长的开放式拱廊商铺有着悠闲的氛围，同拥挤热闹的大巴扎和香料巴扎形成了鲜明的对比。你可以来购买地毯（包括基里姆地毯）、洗浴用品、陶瓷和其他织物。