睡遍这世界醉美民宿

作家庄雅婷领衔“文艺加萌研究所”诚意策划推出。
一本民宿设计和运营的实战秘籍
5年时间
50家改造案例
50万房费
亲访全球66家精品民宿和创始人
一本价值50万元的民宿秘籍、一本有温度的民宿指南

 

      这是一本价值50万元的民宿秘籍，沈虹在3年时间内走访全球知名民宿，耗费50万元房费去体验每一家民宿和精品酒店的独到之处。在本书中，精选66家民宿以及他们的创始人故事，沈虹从人的故事出发，深入浅出地分享了民宿定位、选址、设计、宣传、运营等全系列的诀窍。
　　这是国内*本有温度的民宿指南。民宿和酒店、民居的差异不仅在于设计，更在于它的主人，他/她必须熟悉民宿所在城市，甚至周围的一草一木，能在你需要的时候带你去体验*当地的生活，提供*体贴的服务，也能在适当的时候消失不见。

作者简介：
沈虹，1989年生人，因为爆改上海老洋房而出名的美女空间设计师，毕业于上海复旦大学，曾留学纽约、米兰，创立自己的独立设计师服装品牌，参展米兰国际设计周、上海100%design等知名设计盛宴。2014年迄今，改造了上海、宁波，以及泰国共50多间百年历史的老洋房，创立了自己的民宿品牌“醒山”，被Airbnb选为上海热门民宿。

团队智囊
杨晔 资深新闻和数字媒体人、旅行达人、摄影师
方立刻 曾担任《纽约时报》网站编辑，创立集创意、品质和服务为一体的“晚安基金”
詹骅 国际金钥匙中国区首席代表，从事酒店品牌一线管理23年

策划介绍  文艺加萌研究所
有关温暖的梦想和冷静的现实、文艺趣味与商业逻辑的叠加、漂亮的花钱与赚钱。由作家庄雅婷主理，由资深媒体人、专业咨询人士和美好生活方式品位家组成的传播咨询团队。

目录

不断地出走，去找一个对的自己

CHAPTER 1 – 四海为家，belong anywhere，人生可以如此自由     016-021    
CHAPTER 2 – 勇敢地出走、改变，也许能更好地回来     022-031   
CHAPTER 3 – 发现艺术的奇妙，将艺术在生活中创造出来     032-037   
CHAPTER 4 – 当理想落地时，便落在了民宿     038-047

什么样的人适合做民宿？

CHAPTER 1 – 从一个创始人变成了团队     056-065  
CHAPTER 2 – 住一间有趣的民宿，认识一位有意思的主人     066-099  
CHAPTER 3 – 有些人一起成长，有些人晋级，拥有了属于自己的民宿     100-103  
CHAPTER 4 – 19岁退学来当酒店管家的“小鲜肉”，华丽变身网红主人     104-107   
CHAPTER 5 – 海龟金融男的酒店王国梦     108-113
CHAPTER 6 – 咖啡师与他傻傻等待的女孩     114-117

年轻的躯体热爱古老的房子，改造是注入灵魂的过程

CHAPTER 1 – 改造民宿的步，选择适合改造的房子     126-167   
CHAPTER 2 – 老房民宿的设计要点是主人的世界观，如何设计出具有个人特色的民宿，成为独一无二的价值体现？     168-179  
CHAPTER 3 – 在一间民宿做的戏剧化浸没体验，衍生可能性，引爆朋友圈     180-185
CHAPTER 4 – 民宿设计的终极目标不是空间，而是时间     186-209   
CHAPTER 5 – 材质是一切的根本     210-213  
CHAPTER 6 – 设计需要把握时代趋势     214-221
从民宿小白到明星房东

CHAPTER 1 – 如何做到两年赚进25万元？     226-231  
CHAPTER 2 – 拍照是成功的一半     232-237  
CHAPTER 3 – 民宿可以是单独出现的，也可以是和任何商业嫁接的     238-251  
CHAPTER 4 – 初创民宿如何自我定位与宣传？     252-255

民宿=民 宿

CHAPTER 1 – 旅行中好玩的部分，不就是人与人的联结吗？     260-271  
CHAPTER 2 – 客人的惊喜由你来为他做好     272-275  
CHAPTER 3 – 研究用户，研究人的需求和行为    276-279

向酒店学习

CHAPTER 1 – 运营管理心法     284-285
CHAPTER 2 – 团队的组成及其构架     286-289

在开民宿前，你还需要知道的

CHAPTER 1 – 线上房源平台的介绍及应用     292-295  
CHAPTER 2 – 技术带来的自由     296-299  
CHAPTER 3 – 有趣的客人们     300-303

自序

　　我在上海法租界的老洋房里
　　藏了一棵会发光的树

　　我叫沈虹，生于20世纪90年代的前一年，朋友们爱叫我企鹅，因为我总是穿一身黑衣服，加一个项圈，很像一只帝企鹅。我近的烦恼是做大项目的时候，工作伙伴觉得我的文身、娃娃音太可爱，导致我只能天天戴一副黑框大眼镜。

　　我是一名设计师，也是个疯狂改造老洋房的民宿主人。我曾经入读上海、纽约和米兰的设计学院，带着家具设计作品去米兰国际设计周参展，做过大型舞台剧的舞美设计，有过自己的服装品牌，还在上海法租界漂亮地改造了50座老洋房作为民宿，其中包括导演费穆先生的故居树德坊，他在那里和阮玲玉共同创作了电影《小城之春》。我在这座老房子里，邀请上海视觉艺术学院公共艺术专业的负责人刘毅，共同设计了一个和小区同名的灯光装置艺术—“树德坊的树”。
　　它是一棵贯穿三层楼的树，直通房顶，枝干蔓延各个空间。一到夜里，它就会柔柔地映着皎洁的白光，和老洋房共同呼吸、生长。

　　今年是我进入民宿这行的第三年，从一个人到十几个人的小团队，历经上海、宁波，再到现在遍布东南亚的海岛。我们这个充满正能量的高颜值小团队，运营着一个小而美的跨国品牌：醒山。
　　在上海，醒山是梧桐树下法租界洋房的“醒山NiteAwakenMountain”；在宁波，醒山是与天一阁咫尺的“书房NiteTheStudy”；在泰国普吉岛，醒山是俯瞰安达曼海的无边泳池精品酒店公寓“安达NiteAnda”。这三家民宿的设计都由我完成，皆为旧房改造。我幸运地做着自己热爱并擅长的设计专业。客人常说我们的民宿有着可治愈人心的神奇魅力。我们至今已接待了四万人次，好评如潮。
　　我登上了《旅游情报》《好奇心日报》、ELLEDECO、《福布斯》中文版等热门媒体，拥有千万粉丝的明星、KOL成为我们的常客，设计师品牌和时尚杂志也不断将醒山作为拍摄取景地。要知道，成为意外走红的“网红民宿”绝非偶然，全靠背后的努力。
　　人的一生都在与空间发生着各种各样的联系，我的工作就是挖掘这种潜在的联系，深究人的需求，以此带来更好的体验。这让我更加明白生活就是简单的、踏踏实实的美好。我们会带着客人在上海的老法租界穿越弄堂吃地道的生煎，也会在钢铁森林的房子里藏一棵会发光的树，客人可以在树下枕酒一赋撩月亮。实际上，我们不仅分享了空间本身，也在用心分享我们的生活。
　　有很多人问过我打造民宿的心得，如何做空间设计？我总觉得这个问题太大，需要著书立作才能讲清楚。于是，有了大家手上拿着的这本《睡遍这世界醉美民宿》。民宿是一种很难被复制的产品，每一个民宿都是独一无二的，这是核心竞争力，也是快速复制的壁垒。
　　每个人都能摸索出一套自己改造老房子的方法，当好一名民宿主人，因为我们每个人都幻想过自己的美好家园，梦想的家、甜蜜的家。我在做设计的时候喜欢提醒自己，忽略自己是设计师的身份，把自己当作一个独立人的信息传输通道。每当觅到一个待改造的新房源，件要做的事情就是：什么都不做，一个人静静地坐在这套老房子里，感受它的气味、光线、空间，开始做角色扮演。每一座老建筑，因为地域和建造时间的关系，一定都会住进一些带有时代烙印的人。我在进入这些老房子的时候，都会把自己想象成当年屋子的主人。以此帮助我更好地理解屋子的环境和应有的对味的设计氛围。
　　这三年来我摸索出了许多类似有趣的方法。除了民宿空间的设计本身，品牌、运营、销售等各个环节都需要脑洞的设计。希望本书中我的故事能给大家小小的启发。
　　未来我要做什么？我不再需要去改造房子了，我想探索更多的可能性，我要去造房子。如今的人们已经可以在非常短的时间里，实现把原有的房子改造成迎接世界来宾的住所。那么，我要去开辟荒地，看看能不能实现我看着世界地图，就直接把家安在瀑布边上、树上、悬崖上、海底、沙漠里……传统意义上，开垦一片荒地，需要花很长时间、很高成本造房子，做基建、配套资源。所以我们团队现在正在研发可快速移动的建筑。
　　我觉得我可能一辈子都干不完，但是它的诱惑力，肯定会吸引和我一样的人，一起探索让人们活得更加“任性”的方式。我们的目的只有一个—更易到达的时空，活得更爽的人生。然后把我们的空间和服务，在与环境友好共处的前提下，都嫁接到喜欢的地方去。以前是走到哪里，哪里就是家，未来是看中哪儿，哪儿就是家了。