描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787521001495
我国于1984年经湖北省水产科学研究所首次引进斑点叉尾鮰后，对其生态环境、生物学特性、养殖技术、繁育、营养与饲料、饲养技术推广等进行了一系列的研究。经过30余年的探索和研究，其人工繁殖、苗种驯化、成鱼养殖以及加工等技术已日趋完善，养殖模式也多样化发展。本书从斑点叉尾鮰养殖实用技术出发，作者深入多处养殖基地调研、收集、整理数据结合当下斑点叉尾鮰养殖状况介绍了斑点叉尾#的生物学特性、养殖概况及市场前景；使用通俗易懂的语言文字，并辅以图、例介绍了人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖和鱼病防治等实用技术，可操作性强，力求科学性、实用性相结合，使养殖户学习后能解决生产中遇到的实际问题，并取得较好的效益。
章 概述…(1)
节 养殖概况…（1）
一、我国鮰鱼产业的发展过程…（3）
二、我国鮰鱼的的产量和出口量…（6）
三、部分地区的斑点叉尾鮰养殖情况…(9)
第二节 国内外市场概况…(12)
一、国际出口市场面临的问题与建议…(12)
二、国内市场中存在问题…(15)
三、我国鮰鱼产业的市场定位和前景…(16)
第二章 斑点叉尾鮰生物学特征…(20)
节 斑点叉尾鮰的形态特征…(20)
第二节 斑点叉尾鮰的生活习性…(23)
一、温度及养殖水源要求…(23)
二、食性…(24)
三、生殖习性…(26)
第三章 斑点叉尾鮰人工繁殖…(30)
节 亲本的选择及培育…(30)
一、池塘条件…(30)
二、产卵行为特点…(31)
三、亲本选择及培育…(32)
第二节 繁殖方式…(35)
一、自然产卵受精、人工孵化…(35)
二、人工催产、自然产卵受精…(36)
第三节 孵化设施及孵化管理…(37)
一、孵化方法…(37)
二、孵化管理…(39)
第四章 斑点叉尾鮰苗种培育…(42)
节 苗种生物学…(42)
第二节 苗种培育…(44)
一、水花暂养…(44)
二、鱼苗培育…（44）
第五章 成鱼养殖…（52）
节 池塘养殖…（52）
一、池塘…（52）
二、鱼种…（55）
三、确定配养鱼类…（56）
四、混养搭配和放养密度…（57）
五、放养模式及放养密度…59
六、放养前准备…（60）
七、饲料投喂…（61）
八、日常管理…（61）
九、捕捞及运输…（62）
第二节 成鱼网箱养殖…（67）
一、水域选择与网箱结构…（67）
二、鱼种放养…（68）
三、饲料及投喂…（69）
四、日常管理…（70）
五、起捕上市…（71）
第六章 斑点叉尾鮰病害防控…（72）
节 病害基本情况介绍…（72）
一、概述…（72）
二、疾病…（73）
三、斑点叉尾鮰疾病的防治…（75）
第二节 典型疾病及防治方法…（79）
一、斑点叉尾鮰传染性套肠症…（79）
二、斑点叉尾鮰肠道败血症（ＥＳＣ）…（82）
三、斑点叉尾鮰柱形病…（84）
四、出血性败血症（又称出血性腐败病）…（86）
五、烂尾病…（88）
六、鲁氏耶尔森氏菌…（89）
七、斑点叉尾鮰病毒…（90）
八、斑点叉尾鮰呼肠孤病毒…（93）
九、肝胆综合症…（95）
十、水霉病…（96）
十一、寄生虫疾病…（98）
第三节 用药规范…（100）
一、病害预防的基本原则…(100)
二、药物使用的基本原则…(101)
三、安全规范使用渔药…（101）
四、渔药使用注意事项…（104）
五、斑点叉尾%渔药使用注意事项…（112）
第七章 成鱼养殖实例…（112）
参考文献…（121）
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