特种水产生态养殖丛书:特种水产生态养殖丛书:河蟹生态养殖

河蟹是我国*重要的淡水蟹类，其肉质细嫩，味道鲜美，营养极为丰富，深受市场消费者青睐。由于市场需求火爆，近几年养殖规模迅速增加，给养殖户带来了良好的经济效益。 

随着河蟹养殖规模不断扩大，河蟹养殖水域的富营养化日趋严重，导致水质恶化，由河蟹养殖本身引发的环境问题逐渐突显，引起社会公众和行业主管部门的关注和重视。本书介绍河蟹养殖的发展史、我国河蟹的生产现状与问题、河蟹养殖发展思路；以河蟹生物学特性为着重点介绍河蟹生态养殖生态习性及技术；河蟹的人工繁殖与蟹种培育；河蟹大水面、池塘、河沟及稻田综合种养等各类型水域生态养殖技术；河蟹病害防治；河蟹的运输等内容。本书借鉴和引用了大量养殖一线生产者的成功经验和致富案例，也融入了当前的养殖技术新成果和新模式，有利于推广河蟹生态养殖新技术，可作为养殖生产者、水产技术人员的参考书，希望能对从事水产事业的读者有所帮助。

廖伏初 湖南省水产研究所，高级工程师，长期工作在生产一线，从事水产养殖研究，具有较强的理论水平和实践经验。

（3）水的养护不仅靠肥料、微生物制剂，螺蛳也要适当地控制，使水能长久保持肥、活、爽，合理施用生物肥料不仅能调节水质、水色，也能增加水体中的营养量，使河蟹在生长过程中能补充一定的营养成分。