描述
开 本: 16开纸 张: 铜版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787533548506
编辑推荐
豆浆、中药茶饮、蔬果汁、米糊这些都是现代都市时尚养生的健康食物。《吃法决定健康:豆浆茶饮蔬果汁养生》给读者推荐了89种豆浆、73种米糊、153种蔬果汁、65种中药蔬果茶饮,帮助读者根据不同体质、不同人群,找到适合自己的健康食物。
内容简介
《吃法决定健康:豆浆茶饮蔬果汁养生》图文并茂地介绍了如何用日常生活中的常见食材打造各式各样既健康又可口的豆浆、米糊、蔬果汁以及茶饮。书中除了详细介绍制作豆浆、米糊、蔬果汁以及茶饮的全过程外,还按种类详解食材功效、宜忌等,并针对季节、人群、养生需求、疾病等推荐适宜的饮品,让您轻轻松松喝出健康。
目 录
2 自制豆浆有讲究
4 这样保存豆浆更营养
5 豆浆应该怎么喝
6 豆浆常用食材解析
6 大豆——蛋白质的营养库
7 大豆原味豆浆
7 大豆牛奶豆浆
7 慈姑桃米豆浆
8 绿豆——清热解毒的“济世之谷”
9 绿豆清凉豆浆
9 红绿豆百合豆浆
9 百合莲子绿豆浆
10 红豆——利水消肿的“相思豆”
11 薏米红绿豆浆
11 桂圆红豆豆浆
11 黑红绿豆浆
12 黑豆——防老抗衰的“豆中之王”
13 黑豆营养豆浆
13 黑豆蜂蜜豆浆
4 这样保存豆浆更营养
5 豆浆应该怎么喝
6 豆浆常用食材解析
6 大豆——蛋白质的营养库
7 大豆原味豆浆
7 大豆牛奶豆浆
7 慈姑桃米豆浆
8 绿豆——清热解毒的“济世之谷”
9 绿豆清凉豆浆
9 红绿豆百合豆浆
9 百合莲子绿豆浆
10 红豆——利水消肿的“相思豆”
11 薏米红绿豆浆
11 桂圆红豆豆浆
11 黑红绿豆浆
12 黑豆——防老抗衰的“豆中之王”
13 黑豆营养豆浆
13 黑豆蜂蜜豆浆
1 章 养生课堂
13 芝麻黑枣黑豆浆
14 自制米糊好营养
16 米糊常用食材解析
16 燕麦——护脂护心的
17 燕麦绿豆米糊
17 二米燕麦米糊
17 燕麦黑芝麻糊
18 荞麦——润肠通便的“净肠
19 荞麦花生米糊
19 山药荞麦米糊
19 荞麦甘薯米糊
20 小麦——养心除烦的良药
21 小麦糯米米糊
21 小麦山楂米糊
21 小麦燕麦米糊
22 薏米——生命健康之禾
23 西红柿薏米糊
23 百合薏米糊
23 薏米花生米糊
书摘插画
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