肉羊6月龄出栏快速育肥技术

本书主要介绍了对断奶后羔羊进行3～4个月的催肥，使肉羊6月龄育肥体重达50～55kg的高强度育肥技术，主要内容包括：肉羊育肥技术概述，育肥羊的品种选择和利用，育肥羊的营养、饲料和日粮配制，育肥羊场的设计与建造，育肥期的饲养管理，以及育肥羊病的防治，育肥羊场的经营管理。本书可作为从事肉羊育肥的羊场、育肥农户的技术指南，也可作为相关技术人员的参考用书。

前言
第一章　肉羊育肥技术概述
第一节　育肥方式和类型 １
　一、按饲养方式分类 １
　二、按圈棚形式分类 ２
　三、按羊的生理阶段分类 ２
　四、按育肥强度分类 ３
　五、按育肥羊的产地分类 ３
　六、按育肥规模分类 ３
第二节　肉羊育肥的特点 ４
　一、阶段性 ４
　二、时效性 ４
　三、高强度 ４
第三节　影响育肥效益的因素 ４
　一、品种 ４
　二、月龄 ５
　三、营养 ５
　四、饲养管理 ６
　五、出栏时机 ７
第二章　育肥羊的品种选择和利用
第一节　品种概述 ８
　一、绵羊品种类型 ８
　二、山羊品种类型 ９
　三、理想肉羊品种的特征 １０
第二节　绵羊品种 １０
　一、引进品种 １０
　二、国内品种 １４
第三节　山羊品种 １９
　一、引进品种 １９
　二、国内品种 １９
第四节　利用杂交优势生产
羊肉 ２３
　一、杂交优势 ２３
　二、杂交类型 ２３
　三、杂交优势利用原则 ２４
　四、杂交优势利用效果 ２６
第三章　育肥羊的营养、饲料和日粮配制
第一节　育肥羊的消化生理 ３３
　一、育肥羊的消化器官组成和
机能 ３３

　二、育肥羊的消化生理特点 ３４
第二节　育肥羊的饲料 ３６
　一、青绿饲料 ３６
　二、青贮饲料 ３９
　三、粗饲料 ４３
　四、能量饲料 ４６
　五、蛋白质饲料 ４８
　六、矿物质饲料 ５１
第三节　育肥羊饲料添加剂 ５４
　一、营养性添加剂 ５４
　二、非营养性添加剂 ５５
第四节　育肥羊日粮配制 ５７
　一、育肥羊的营养需要 ５７
　二、育肥羊的日粮配制 ６６
　三、育肥羊日粮配合的注意
事项 ８５
第四章　育肥羊场的设计与建造
第一节　场址的选择 ８９
　一、公共安全 ８９
　二、地形地势 ８９
　三、土壤 ９０
　四、水源 ９０
　五、电力供应 ９１
　六、防疫条件 ９１
　七、交通 ９１
第二节　场区规划布局 ９２
　一、羊场规划布局的原则 ９２
　二、建筑物的分区布局 ９３
第三节　育肥羊舍的设计 ９３
　一、羊舍的类型 ９４
　二、羊舍设计的基本原则 ９７
　三、羊舍的结构及要求 ９８
第四节　常用的设备及设施 １００
　一、饲槽 １００
　二、饮水设施 １０１
　三、药浴池 １０１
第五节　羊场的环境控制 １０２
　一、场区的环境管理 １０３
　二、羊舍的环境管理 １０５
第五章　育肥期的饲养管理
第一节　肉羊生长发育的
规律 １０７
　一、体重增长的特点 １０７
　二、体组织生长的特点 １０８
　三、体组织化学成分的
特点 １０９
　四、育肥羊膘情的判断 １０９
第二节　育肥羊的组织和
准备 １１１
　一、育肥前的准备 １１１
　二、育肥应遵循的基本
原则 １１３
　三、育肥羊的选购和调运 １１５
第三节　育肥羊的饲养管理 １１７
　一、育肥前期(０ ~２０ 天) １１８
　二、育肥中期(２１ ~８０天) １１８
　三、育肥后期(８１ ~１２０
天) １１９
第四节　育肥期的注意事项 １１９
　一、勤观察 １１９
Ⅵ
　二、保持饮水卫生 １１９
　三、保持圈舍地面干燥 １２０
　四、避免突然更换饲料 １２０
第五节　日常管理技术 １２０
　一、羊的驾驭 １２０
　二、剪毛 １２１
　三、药浴 １２１
第六章　育肥羊病的防治
第一节　羊病的诊疗方法 １２３
　一、临床诊断技术 １２３
　二、常用的治疗技术 １２７
　三、常用的消毒技术 １２８
第二节　育肥羊常见的普通
代谢病 １３３
　一、尿结石 １３３
　二、白肌病 １３４
　三、佝偻病 １３７
　四、骨软症 １３７
　五、维生素Ａ 缺乏症 １３８
　六、食毛症 １３９
　七、碘缺乏症 １４０
　八、铜缺乏症 １４１
第三节　育肥羊常见的传染病 １４３
　一、炭疽病 １４３
　二、羊快疫 １４４
　三、羊猝狙 １４５
　四、羊肠毒血症 １４６
　五、羔羊梭菌性痢疾 １４７
　六、羊黑疫 １４８
　七、破伤风 １４９
　八、羔羊大肠杆菌病 １５１
　九、布鲁氏菌病 １５２
　十、羊链球菌病 １５３
　十一、羊支原体性肺炎 １５４
　十二、口蹄疫 １５６
　十三、羊痘 １５７
　十四、羊传染性脓疱 １５９
　十五、蓝舌病 １６０
　十六、小反刍兽疫 １６２
第四节　育肥羊常见的寄生虫病 １６３
　一、血吸虫病 １６３
　二、片形吸虫病 １６４
　三、前后盘吸虫病 １６７
　四、羊绦虫病 １６８
　五、双腔吸虫病 １７０
　六、阔盘吸虫病 １７１
　七、棘球蚴病 １７３
　八、脑多头蚴病 １７４
　九、消化道线虫病 １７５
　十、细颈囊尾蚴病 １７６
第五节　育肥羊的生物安全
措施 １７８
　一、加强检疫、隔离 １７８
　二、严格消毒制度 １７８
　三、合理免疫接种 １８１
　四、疫病扑灭措施 １８１
第七章　育肥羊场的经营管理
第一节　经营管理的概念 １８２
第二节　提高肉羊育肥效益的
主要措施 １８２
　一、树立经营管理新观念 １８２
　二、强化经营管理 １８３
Ⅶ
　三、科学有效地降低育肥
成本 １８４
第三节　育肥羊生产计划
管理 １８５
　一、编制计划的原则 １８６
　二、编制计划的方法 １８７
　三、育肥羊场主要的生产
计划 １８７
第四节　生产过程中的经营
管理 １８９
　一、肉羊场管理 １８９
　二、定额管理 １８９
　三、记录管理 １９１
　四、产品销售管理 １９５
第五节　经济核算 １９５
　一、资金核算 １９５
　二、成本核算 １９７
　三、盈利核算 １９９
第六节　市场营销工作 １９９
　一、做好市场调查. 确定发展
思路 １９９
　二、准确掌握市场信息. 合理
安排生产 ２００
　三、寻求信誉好的需求厂家.
增加经济收入 ２００
附录
附录Ａ　育肥羊常用的药物 ２０１
附录Ｂ　常用疫(菌) 苗 ２０５
附录Ｃ　常见计量单位名称与
符号对照表 ２０７
参考文献

肉羊育肥是指在短期内给予肉羊优质饲草快速催肥的一种肉羊生产方式. 具有周期短、见效快、效益好等特点. ２０１４ 年以来. 肉羊行情急转直下. 种羊生产和自繁自养方式基本处于亏损状态. 肉羊专业育肥成为经济效益可观的肉羊生产方式.本书由长期从事肉羊生产的专家编写而成. 主要介绍了对断奶后的羔羊进行３ ~４ 个月的催肥. 使肉羊６ 月龄育肥体重达５０ ~ ５５ｋｇ 的高强度育肥技术. 主要内容包括: 肉羊育肥技术概述. 育肥羊的品种选择和利用.育肥羊的营养、饲料和日粮配制. 育肥羊场的设计与建造. 育肥期的饲养管理. 育肥羊病的防治. 以及育肥羊场的经营管理. 第一章肉羊育肥技术概述中主要讲述了不同的育肥方式和类型、肉羊育肥特点及其影响因素.第二章育肥羊的品种选择和利用中主要介绍了一些国内地方品种和引进品种. 以及利用杂交优势生产羊肉的效果分析. 第三章育肥羊的营养、饲料和日粮配制中主要介绍了基本的饲料原料、配合饲料及日粮配制技术. 第四章育肥羊场的设计与建造中主要介绍了一些羊场规划设计、羊场建造材料及羊舍类型与设施、设备. 第五章育肥期的饲养管理中重点介绍了肉羊的生长发育规律、育肥羊的组织和准备、育肥羊的饲养管理及注意事项等. 第六章育肥羊病的防治中介绍了一些羊病的诊疗方法、常用药物. 以及常见的普通代谢病、传染病和寄生虫病. 第七章育肥羊场的经营管理中从经营管理的概念、经营预测决策、育肥羊生产计划管理、生产过程的经营管理及经济核算等方面阐述了提高经营管理水平的方法. 本书可作为肉羊育肥羊场、肉羊育肥农户的技术指南. 也可作为相关技术人员的参考用书.需要特别说明的是. 本书所用药物及其使用剂量仅供读者参考. 不可照搬. 在生产实际中. 所用药物学名、常用名与实际商品名称有差异. 药物浓度也有所不同. 建议读者在使用每一种药物之前. 参阅厂家提供的产品说明以确认药物用量、用药方法、用药时间及禁忌等. 购买兽药时. 执Ⅲ业兽医有责任根据经验和对患病动物的了解决定用药量及选择最佳治疗方案.在编写过程中. 作者走访调研了一些肉羊育肥羊场和肉羊育肥农户.吸取了一些好的经验. 引用参考了一些文献报道. 在此. 向对本书的编写提供帮助的专家和从业者表示衷心的感谢. 望读者对书中的不足之处提出宝贵意见和建议.编　者