高效养貉

《高效养貉》一书是编者针对目前我国貉（以乌苏里貉为主）的养殖现状，在参考国内外有关貉养殖的技术资料及新科研成果的基础上，结合我国貉的饲养方式及生产实践经验对貉养殖技术进行的系统阐述，内容涵盖了貉的生活特性、养殖场的建设、饲养与管理、繁育、饲料与营养、日粮配制、皮张加工及疾病防治等多个方面。本书理论联系实际、图文并茂、通俗易懂、实用性强，配有“提示”“注意”等小栏目，可以帮助读者更好地掌握貉的养殖技术要点。《高效养貉》一书适合貉养殖者及相关单位的管理人员与技术人员使用，也可供农林院校相关专业的师生参考阅读。

序前言章　概述节　养貉的历史与现状 １第二节　貉的饲养价值 ２　　一、貉的经济价值 ２　　二、貉的经济效益 ３第三节　我国养貉业存在的问题及发展趋势 ４　　一、存在的问题 ４　　二、发展趋势 ５第二章　貉的生物学特性节　貉的分布与品种 ９　　一、貉的分布 ９　　二、貉的品种 ９第二节　貉的形态及习性 １０　　一、形态特征 １０　　二、生活习性 １２第三章　养貉场的建设节　建场的基本条件与准备工作 １５　　一、建场的基本条件 １５　　二、建场的准备工作 １７第二节　养貉场的建筑与设备 １８　　一、场区规划布局 １８　　二、圈舍结构简介 １９　　三、配套建筑及设施 ２３第四章　貉的引种与育种节　貉的引种 ２５　　一、引种时间 ２５　　二、引种依据 ２６　　三、运输应注意的问题 ２６第二节　貉的育种 ２７　　一、育种的目的及方向 ２７　　二、貉的繁育方式 ２８　　三、貉的选种技术 ３２　　四、貉的选配 ３５　　五、白貉及吉林白貉的选育 ３８Ⅶ第五章　貉的营养与饲料节　貉的营养需要 ４１　　一、碳水化合物对貉的营养作用 ４２　　二、蛋白质对貉的营养作用 ４２　　三、脂肪对貉的营养作用 ４４　　四、矿物质对貉的营养作用 ４５　　五、维生素对貉的营养作用 ４８　　六、水对貉的营养作用 ５０第二节　貉饲料的种类及利用 ５１　　一、动物性饲料 ５１　　二、植物性饲料 ５７　　三、饲料添加剂 ５８第三节　饲料的品质鉴定 ６０　　一、肉类饲料的品质鉴定 ６０　　二、鱼类饲料的品质鉴定 ６１　　三、乳类饲料的品质鉴定 ６２　　四、蛋类饲料的品质鉴定 ６２　　五、动物性饲料干制品和配合饲料干制品的品质鉴定 ６２　　六、谷物类饲料的品质鉴定 ６３　　七、果蔬类饲料的品质鉴定 ６４第四节　饲料的储存和加工 ６４　　一、饲料的储存 ６４　　二、饲料的加工 ６６第五节　貉的日粮配制 ６８　　一、貉日粮的配制依据 ６８　　二、貉日粮的配制方法 ７０　　三、配制饲料时应注意的问题 ７５　　四、貉的参考饲(日)粮配方 ７６第六章　貉的饲养和管理节　准备配种期的饲养管理 ７９　　一、准备配种期的饲养 ８０　　二、准备配种期的管理 ８１第二节　配种期的饲养管理 ８２　　一、配种期的饲养 ８２　　二、配种期的管理 ８２第三节　妊娠期的饲养管理 ８３　　一、妊娠期的饲养 ８３　　二、妊娠期的管理 ８４第四节　产仔泌乳期的饲养管理 ８５　　一、母貉产仔泌乳期的饲养管理 ８５　　二、仔貉哺乳期的饲养管理 ８７Ⅷ第五节　种貉恢复期与幼貉育成期的饲养管理 ８８　　一、种貉恢复期的饲养管理 ８８　　二、幼貉育成期的饲养管理 ８９第六节　皮用貉的饲养管理 ９２　　一、正常皮用貉的饲养管理 ９２　　二、埋植褪黑激素的貉的饲养管理 ９２第七章　貉的繁殖节　貉生殖系统解剖特点 ９４　　一、公貉的生殖系统 ９４　　二、母貉的生殖系统 ９５第二节　貉的繁殖生理特点 ９７　　一、性成熟 ９７　　二、性周期(发情周期) ９７　　三、交配 ９９　　四、妊娠 １００　　五、产仔 １００　　六、哺乳 １０１第三节　貉的繁殖技术 １０１　　一、配种技术 １０１　　二、提高繁殖力的综合技术措施 １０６　　三、貉人工授精技术 １１０第八章　貉的屠宰取皮及毛皮初加工节　貉皮的构造 １１５　　一、皮肤的结构 １１５　　二、毛的结构 １１６　　三、毛的脱换 １１７第二节　取皮 １１８　　一、取皮时间 １１８　　二、毛皮成熟的鉴定 １１８　　三、处死方法 １１９　　四、剥皮 １１９第三节　毛皮初加工 １２０　　一、刮油 １２０　　二、洗皮 １２０　　三、上楦 １２１　　四、干燥 １２２　　五、整理 １２２　　六、分级检验 １２２　　七、储存 １２３　　八、运输 １２４第四节　影响貉皮质量的因素 １２４　　一、种貉品质对毛皮质量的影响 １２４　　二、地理位置对毛皮质量的影响 １２５　　三、局部饲养环境对毛皮质量的影响 １２５　　四、季节对毛皮质量的影响 １２５　　五、饲养管理对毛皮质量的影响 １２６　　六、加工质量对毛皮质量的影响 １２６Ⅸ第五节　貉的副产品开发 １２７　　一、貉肉 １２７　　二、其他 １２８第九章　貉的疾病防治节　貉病防治的基本知识 １２９　　一、养貉场的防疫卫生 １２９　　二、貉病防治的基本原则 １３１　　三、貉病防治的技术规程 １３１　　四、疾病发生的一般规律 １３４　　五、临床检查方法 １３５　　六、貉病的治疗技术 １

貉属于哺乳纲、食肉目、犬科、貉属. 主要分布于中国、俄罗斯的西伯利亚地区、蒙古、日本、朝鲜和中南半岛北部. 是一种大毛细皮的珍贵毛皮动物. 其毛皮色泽美观、毛绒丰厚、板质结实. 可做大衣、夹克、帽子、领子、褥子等各种高档裘皮制品. 具有较高的经济价值. 貉肉细嫩、营养丰富、风味独特. 李时珍在.本草纲目. 中记载: 貉肉甘温、无毒.食之可治五脏虚痨及女子虚惫.自古以来. 貉就被人们捕捉用于防寒和食用. 但由于长期捕猎. 貉的野生资源不断减少. 我国于２０ 世纪５０ 年代末开始人工驯养貉. ５０ 多年来. 我国养貉业从无到有、从小到大. 目前已在我国毛皮动物饲养业中占有重要地位. 成为长江以北各省、自治区广大农民家庭经济收入的重要来源之一. 是广大农民脱贫致富的好门路.貉有性情温驯、适应性强、饲养管理简单、饲料来源广泛、较耐粗饲、抗病力强、易于驯养繁殖及仔貉易成活等优点. 已成为众多养殖户的主选项目. 同时也应看到. 面对变化莫测的市场形势、竞争激烈的实际情况. 养殖户必须有高水平的养殖技术和管理措施. 才能使这项事业健康发展. 为普及和推广貉养殖新技术. 我们编写了本书. 希望对“三农” 的发展尽绵薄之力.本书总结了我国近年来貉养殖的实践经验. 收集了国内外貉养殖的新技术和新方法. 重点介绍了貉高效养殖技术的原理与具体措施. 本书对貉的品种类型、繁殖育种、营养饲养、疾病防治、建场规划及产品加工利用等内容做了较为系统的介绍. 理论联系实际、图文并茂、通俗易懂、实用性强. 配有“提示” “注意” 等小栏目. 可供养貉场、专业养殖户的技术和管理人员参考. 使貉的养殖新手入门. 老手的养殖技术精益求精. 另外. 本书也可供农林院校相关专业的师生阅读.需要特别说明的是. 本书所用药物及其使用剂量仅供读者参考. 不可Ⅴ完全照搬. 在生产实际中. 所用药物学名、通用名与实际商品名称存在差异. 药物浓度也有所不同. 建议读者在使用每一种药物之前. 参阅厂家提供的产品说明以确认药物用量、用药方法、用药时间及禁忌等.由于编者专业知识水平有限. 书中内容难免存在欠妥或错误之处. 敬请批评指正. 不胜感谢.编　者