描述
开 本: 16开纸 张: 铜版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787830101497
产品特色
编辑推荐
1. 小巧的简单甜点、小巧的西式甜点、小巧的日式甜点、小巧的清凉甜点、串烧与小食品，5个部分介绍5种不同类型的小食品。2. 不光是一口大小适合品尝，简单和便捷的制作也是没什么制作经验的初学者容易上手的特点。3. 赏心悦目的成品图 简单的制作步骤，省时、省力、省钱，更是美味。如果你是新手，我认为这本书是为你定制的，早餐、下午茶、夜宵都可以享用。
内容简介
《零食的做法：甜品和多彩小食》共介绍了几十款杯子蛋糕、饼干、果冻、小甜品、寿司、三明治以及串烧等一口大小的小食品，每一种小食品均配以精美的成品图片以及翔实的制作方法，操作步骤一目了然，读者可以轻松学会！本书分为五个部分，即小巧的简单甜点、小巧的西式甜点、小巧的日式甜点、小巧的清凉甜点、串烧与小食品，每种小零食所需要准备的素材均是比较常见的食材，每个品种制作出来的风味和营养都不同，再配备上不同的制作工具以及详细的制作步骤，让每一位初学者都能简单掌握，在家就能做出自己钟爱的小零食！
目 录
制作甜点的基本工具
在家里轻松制作甜点的基本食材
为小甜点和小食品搭配的容器和装饰小巧的简单甜点蛋糕
草莓酒浸松糕
小水果派苹果派与火腿奶酪派
裹上巧克力的各种点心
芝士面包干
香橙法式吐司
水果三明治
卷心三明治
冰淇淋饼干三明治
小巧的西式甜点
松软的花式纸杯蛋糕
巧克力玛芬
柠檬玛德琳
小泡芙干果与坚果饼干
挤挤饼干
模切糖衣饼干
冰箱饼干
迷你烤饼
迷你甜甜圈
菠菜豆腐司康面包
南瓜软饼干胡萝卜蛋糕
书摘插画
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