家事里的禅意时光（日本整理收纳专家教你的家务减省法则。再忙，也能过得细致。）

★用*简单的方式轻松解决家务琐事

 

  作者将禅有关“食”和“扫除”的智慧在融入家事技巧之中，对厨房工作、日常料理、扫除等家务的方方面面进行细心的指导，使每天平凡的家务事恬静而美好。本书共四章。*章主要讲述厨房家务技巧，比如不容易遗忘物品的冰箱收纳方法、家庭菜单制定规则、厨具购买原则、厨余垃圾处置技巧等。第二章主要探讨食材烹饪方法和对待食材的态度，向读者传达感恩食材、用心烹饪、物尽其用的思想。第三章从简化清扫用具、减少物品、制定清扫计划等方面讲述浴室、厕所、玄关等处的打扫技巧，着重强调打扫房间与清洁内心的关联。第四章，与读者分享“照顾脚下”“一扫除二信心”“时时勤拂拭”“日日是好日”等有关生活的禅语。

小川奈奈1976年出生于日本广岛市，毕业于横滨国立大学。曾于医院就职，2007年因结婚辞职，现为家居整理收纳师。2011年获得整理收纳导师一级证书，2013年成立“令人感动的整理收纳in Nagoya”工作室， 2014年获得年度整理收纳大赛专业组最高奖。2015年编著《会整理年存百万日元》，2016年著《家事里的禅意时光》。

第一章　修身养性：厨房家务

  对我来说,“辛苦啦！真是太好吃了！”这句话是充满魔力的。无论多么疲于工作和家务，家人的一句话总是能让我重新充满干劲地走进厨房。在每天不断的重复中，这句充满魔力的话语慢慢直达内心。这个时候，教我学会珍惜的正是“禅”。无论何时，无论何地，禅都有着直击人心的力量。这是一本表达心中偶得禅意的书。拜访本书监修武山广道住持，探访住持的清修之地“正眼寺”。体味禅寺中的“食”如何重要，僧人们又是如何对待“食”的。这次拜访使我懂得了我常怀感恩之心的重要性。在自己所作的食物面前，发自内心的感恩。感恩又一次的制作，感恩美食，更要感恩生活。把所有的食材和烹饪用具都当作具有鲜活生命的个体来对待。对于自己能够制作食物感到喜悦。把食物看作自己的孩子，充满感情地制作。广施恩德，使世间众生不受饥寒之苦。理解“食”之禅意，一口一口珍重地吃下饱含心意制作而成的食物，用心咀嚼，食物的滋味便会渗入心脾。和“食”一样，“扫除”也是禅学中非常重要的一种修行。打磨得光可鉴人的地板，正如僧人们一尘不染的心。将“食”和“扫除”中的禅意融入日常生活的每一天， 从而回归本心， 邂逅安宁的生活。禅语有云，“ 未成佛果，先结善缘”。希望这本书能够成为大家结善缘的契机。
                                                                                                                                                     小川奈奈