描述
开 本: 16开纸 张: 铜版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787563725106
内容简介
您想踏上旅途,尝遍中华小吃吗?您想穿过街头巷尾,独享当地民俗风情吗?《醉美小吃——中华小吃品鉴全攻略》就是您最好的导师、*的伴侣……
本书精心挑选300余种独特小吃,以流畅、多情的文字,极具视觉效果的图片,倾情呈现,令您足不出户就垂涎欲滴、欲罢不能……那老北京的驴打滚、豌豆黄、芸豆卷、肉末烧饼,那上海城隍庙的生煎馒头、南翔小笼包,那南京夫子庙的状元豆、鸭血粉丝汤,那长沙火宫殿的Vl味虾、臭豆腐,还有那来自天府之国的担担面、龙抄手……无不独具特色,色香味形俱佳。
绝妙的小吃背后定然有着传承已久的典故文化。本书特设“必享典故/由来”模块,让您在尽享美味的同时,全方位领略其趣味横生的逸闻、典故。
更为体贴的是,本书还专设“必荐星级”、 “必尝正宗地”、 “必知一般价格”模块,让您了解该小吃的地位,熟知其最正宗的品尝地、最准确的售卖价格。
您准备好迈上征程,大口饕餮了吗?!还不携带本书,背起行囊,怀揣旅人的梦想,漫步于大北京的东华门、王府井,夜上海的城隍庙;独行于南京的夫子庙、长沙的火宫殿;徜徉于武汉的吉庆街夜市、台北的宁夏夜市?
目 录
北京小吃
天津小吃
河北小吃
山西小吃
内蒙古小吃
辽宁小吃
吉林小吃
黑龙江小吃
上海小吃
江苏小吃
浙江小吃
安徽小吃
福建小吃
江西小吃
山东小吃
河南小吃
湖北小吃
湖南小吃
广东小吃
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