描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787562344780
内容简介
郭营新、周茂辉、周世水编著的《啤酒十问》是 介绍有关啤酒知识的科普读物。通过十个问题的解答 。介绍了啤洒的起源与发展、制作啤酒的原料与工艺 、啤酒的主要成分与营养价值，以及啤洒的保健功能 。
目 录
一、啤酒是什么原料酿造出来的
二、啤酒的生产工艺是怎样的
三、啤酒有哪些种类
四、如何选择和享用啤酒
五、啤酒有什么营养价值
六、啤酒有哪些保健功能
七、喝啤酒要注意什么问题
八、啤酒的历史文化是怎样的
九、啤酒的发展前景如何
十、为友谊与健康干杯！准备好了吗
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