描述
开 本: 32开纸 张: 铜版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787805016092
编辑推荐
澳洲**葡萄酒大师杰里米·奥利弗权威奉献,澳洲销量榜首的葡萄酒指南,是每一名真正热爱澳洲葡萄酒的人都必须拥有的年鉴。
在这本畅销的《2014澳洲葡萄酒年鉴》中,有关于澳大利亚葡萄酒你想知道的一切。杰里米·奥利弗告诉您哪些葡萄酒是热门之选,哪些葡萄酒差强人意,哪些葡萄酒应当毫不犹豫地收入囊中,哪些葡萄酒应当窖藏陈年,哪些葡萄酒应当立时享受。
杰里米·奥利弗帮您节省宝贵的时间和金钱,逐个酒庄、逐款佳酿——向您评说澳大利亚品种**、物美价廉的葡萄酒,精确定位每个年份质量和价值**的葡萄酒,让你选酒省时省钱不费力。
年鉴部分采用A—-Z字典式编排方式,深入浅出、查阅方便,信息一目了然。哪些酒*热门?*划算?口味**?**窖藏价值?这本位居销量榜首的葡萄酒指南《2014澳洲葡萄酒年鉴》统统告诉你。
全书10大亮点:
1.为您提供购买、窖藏和乐享葡萄酒的*专业意见
2.杰里米年度特选葡萄酒、杰里米推荐百佳葡萄酒
3.**年份葡萄酒报告,12000余种葡萄酒逐一评级
4.前所未有的*全面酒款及酒庄信息无时差新鲜分享
5.详尽记录每款新发布酒品的大师品鉴心得
6.一网打尽价格在130元之下的**澳洲美酒
7.四色全彩印刷,全部酒标一个不少
8.市面上**澳洲葡萄酒质量评级档案
9.适合各种消费层次的**澳洲葡萄酒
10.杰里米终极选购秘笈——买好酒不超支
《2014澳洲葡萄酒年鉴》是葡萄酒爱好者的宝典,是每一名真正热爱澳洲葡萄酒的人
都必须拥有的年鉴。
内容简介
连续出版十八年
*影响力的澳洲葡萄酒指南
为您提供购买、窖藏和乐享葡萄酒的专业意见
★ 澳洲葡萄酒爱好者及从业人士*信赖的专业购买指导书
★ 详尽的大师级品酒记录,*澳洲葡萄酒质量评级档案
★ 杰里米推荐*澳洲葡萄酒,教你130元就买到好酒
★ 四色全彩印刷,全部酒标完美展示
★ 12000余种葡萄酒逐一评级,*全面酒款及酒庄信息
《澳洲葡萄酒年鉴》是澳大利亚*权威、*影响力、*畅销的葡萄酒购买指南,其*全面的葡萄酒年份报告及排名信息,已经成为澳洲葡萄酒爱好者以及葡萄酒从业人员*信赖的专业指导丛书。
《澳洲葡萄酒年鉴》对12000余种葡萄酒逐一评级,详尽记录大师品鉴记录、高性价比优质酒选购秘笈、*年份葡萄酒报告以及杰里米年度特选葡萄酒。满足了葡萄酒爱好者对于学习、了解葡萄酒文化和专业知识的热切渴望。
《澳洲葡萄酒年鉴》不仅集中了“杰里米”亲选的年度特选酒,还汇集了由“杰里米”鼎力推荐的百佳葡萄酒,专业介绍了130元人民币可以选购到哪些优质的澳洲葡萄酒,更有澳洲葡萄酒2011年份报告、葡萄酒品鉴的大师级详解、澳洲葡萄酒品质档案等超实用知识。
《2014澳洲葡萄酒年鉴》列有的所有酒庄均按照字母顺序排列,每个酒庄生产的每款葡萄酒及其酒标,也可按照字母顺序进行查找。
澳大利亚境内共有两万多家葡萄酒庄,每年共拥有上万款葡萄酒。本书不仅包括作者品尝的当前年份以及即将上市的新款葡萄酒,还包括作者品尝过的上百款过往年份的葡萄酒。
杰里米.奥利弗(Jeremy Oliver)认为,不应该只让消费者停留在掌握品酒技巧的初级阶段,而是应该大力倡导消费者了解葡萄酒产区、葡萄品种、年份,特别是与葡萄园的有关内容。当消费者深入了解了特定葡萄园的风土条件以及不同年份的表现,消费者就会更加深刻地理解葡萄酒中蕴含着的全部信息,进而更加热爱杯中的美酒佳酿。
在葡萄酒的生命里,年份永远是很重要的因素,正是基于这个原因,作者杰里米在新一年的年鉴里,也向大家展示了过往年份的酒品所具有的久远的品质;同时,杰里米亲身品尝*款的葡萄酒,他所记录的品酒词,就好似读者走进新款葡萄酒的一扇窗。
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为您提供购买、窖藏和乐享葡萄酒的专业意见
★ 澳洲葡萄酒爱好者及从业人士*信赖的专业购买指导书
★ 详尽的大师级品酒记录,*澳洲葡萄酒质量评级档案
★ 杰里米推荐*澳洲葡萄酒,教你130元就买到好酒
★ 四色全彩印刷,全部酒标完美展示
★ 12000余种葡萄酒逐一评级,*全面酒款及酒庄信息
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《澳洲葡萄酒年鉴》不仅集中了“杰里米”亲选的年度特选酒,还汇集了由“杰里米”鼎力推荐的百佳葡萄酒,专业介绍了130元人民币可以选购到哪些优质的澳洲葡萄酒,更有澳洲葡萄酒2011年份报告、葡萄酒品鉴的大师级详解、澳洲葡萄酒品质档案等超实用知识。
《2014澳洲葡萄酒年鉴》列有的所有酒庄均按照字母顺序排列,每个酒庄生产的每款葡萄酒及其酒标,也可按照字母顺序进行查找。
澳大利亚境内共有两万多家葡萄酒庄,每年共拥有上万款葡萄酒。本书不仅包括作者品尝的当前年份以及即将上市的新款葡萄酒,还包括作者品尝过的上百款过往年份的葡萄酒。
杰里米.奥利弗(Jeremy Oliver)认为,不应该只让消费者停留在掌握品酒技巧的初级阶段,而是应该大力倡导消费者了解葡萄酒产区、葡萄品种、年份,特别是与葡萄园的有关内容。当消费者深入了解了特定葡萄园的风土条件以及不同年份的表现,消费者就会更加深刻地理解葡萄酒中蕴含着的全部信息,进而更加热爱杯中的美酒佳酿。
在葡萄酒的生命里,年份永远是很重要的因素,正是基于这个原因,作者杰里米在新一年的年鉴里,也向大家展示了过往年份的酒品所具有的久远的品质;同时,杰里米亲身品尝*款的葡萄酒,他所记录的品酒词,就好似读者走进新款葡萄酒的一扇窗。
目 录
简介
低于20澳元的澳大利亚葡萄酒
澳大利亚葡萄酒业的趋势
澳大利亚葡萄酒品种指南
杰里米·奥利弗推荐百佳葡萄酒
五星葡萄酒—澳大利亚葡萄酒
杰里米·奥利弗推荐年度之
澳大利亚酿酒酒庄、葡萄酒和年份酒
低于20澳元的澳大利亚葡萄酒
澳大利亚葡萄酒业的趋势
澳大利亚葡萄酒品种指南
杰里米·奥利弗推荐百佳葡萄酒
五星葡萄酒—澳大利亚葡萄酒
杰里米·奥利弗推荐年度之
澳大利亚酿酒酒庄、葡萄酒和年份酒
书摘插画
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