冷库技术（第三版）习题册

劳动版全国中等职业技术学校制冷与空调维修专业教材*版于2002年出版，2008年*次改版，自出版以来满足了技工院校制冷与空调维修专业的教学需求。随着技术进步、设备更新，教材中的知识点和技能点已经不能很好地满足专业教学需求。此次为第二次改版。教材内容包括 冷库技术基础、冷库制冷设备、冷库制冷系统、气调储藏与气调设备、制冰、冷库的安装、冷库的试运行，运行调整和日常管理、冷库设备常见故障的检修 、冷库电气设备的控制 与保护、冷库事故实例。本习题册与教材配套。

宋玉明，江苏省盐城技师学院制冷专业教师，长期从事制冷专业教学及技能大赛教学工作，具有丰富的教学经验和时间操作能力，编写过多本教材，为我社《冷库技术（第二版）》教材主编

第一章 冷库基础知识……………………………………………………………………… (1 )
§1—1 冷库的类型与组成……………………………………………………………… (1 )
§1—2 冷库的建筑结构及隔热防潮要求……………………………………………… (2 )
§1—3 冷库制冷量与单位冷量耗电量计算…………………………………………… (4 )
§1—4 国内外冷库的现状和发展趋势………………………………………………… (5 )
第二章 冷库制冷设备……………………………………………………………………… (7 )
§2—1 制冷压缩机……………………………………………………………………… (7 )
§2—2 换热设备………………………………………………………………………… (8 )
§2—3 节流装置………………………………………………………………………… (10)
§2—4 辅助设备………………………………………………………………………… (12)
第三章 冷库制冷系统……………………………………………………………………… (15)
§3—1 供液系统与供液方式…………………………………………………………… (15)
§3—2 压缩冷凝系统与冷却水系统…………………………………………………… (16)
§3—3 冻结专用设备…………………………………………………………………… (18)
第四章 气调储藏与气调库………………………………………………………………… (21)
§4—1 气调储藏………………………………………………………………………… (21)
§4—2 气调库…………………………………………………………………………… (22)
第五章 制冰………………………………………………………………………………… (24)
§5—1 人造冰的分类、性质和应用…………………………………………………… (24)
§5—2 制冰方法及设备………………………………………………………………… (25)
第六章 冷库的安装………………………………………………………………………… (27)
§6—1 系统设备及管道的安装………………………………………………………… (27)
§6—2 系统气密性检查………………………………………………………………… (29)
§6—3 制冷系统抽真空与充注制冷剂………………………………………………… (31)
第七章 冷库试运行、运行状态的调整和日常管理……………………………………… (34)
§7—1 冷库的试运行…………………………………………………………………… (34)
§7—2 运行状态的调整………………………………………………………………… (35)
§7—3 冷库的安全操作管理…………………………………………………………… (37)
第八章 冷库设备常见故障的检修………………………………………………………… (39)
§8—1 压缩机的常见故障检修………………………………………………………… (39)
§8—2 系统堵塞故障的诊断与排除…………………………………………………… (41)
§8—3 冷库水泵和冷却塔的维修……………………………………………………… (42)
§8—4 制冷系统的其他维护事项……………………………………………………… (44)
第九章 冷库电气设备的控制与保护……………………………………………………… (46)
综合测试题一……………………………………………………………………………… (48)
综合测试题二……………………………………………………………………………… (51)
综合测试题三……………………………………………………………………………… (54)