养兔防疫消毒技术指南

  为了适应养兔生产和防疫工作的需要，笔者编写了这套《养兔防疫消毒技术指南》丛书。书中比较系统地介绍了消毒基础知识、消毒常用药物和养殖现场包括环境、场地、圈舍、畜（禽）体、饲养用具、车辆、粪便及污水等的消毒技术、方法以及畜禽疾病的免疫防控等知识，内容比较全面，力求反映国内外有关的*科技成果，突出怎样消毒，如何防疫，注重实用性和可操作性，通俗易懂，科学实用，可供广大养殖场、养殖专业户和畜牧兽医工作者参考。

庄桂玉，男，1971年1月出生，毕业于青岛农业大学动物科学专业，现为青岛黄岛区动物疫病预防与控制中心，副主任，兽医师。是青岛科技特派员，青岛市科普专家，黄岛区优秀书记，黄岛区领导干部宣讲员。曾先后主持或参与《毛皮动物标准化生产关键技术研究与示范应用》、《毛皮动物主要有益菌分离与鉴定》、《毛皮动物专用复合微生态制剂研究与示范推广》、《肉兔饲料配制关键技术研究》《发酵床养猪关键技术研究与示范》、《发酵床养猪熟化关键技术集成》、《全价营养半湿型宠物饲料生产关键技术与产业化开发》、《肉兔良种引进及配套饲养关键技术研究》等15项课题，经专家鉴定为国内领先水平，曾获得青岛科技进步奖2次，山东省丰收计划奖1次，青岛农业丰收奖8次，黄岛区科技进步奖8次；申请国家专利80项，授权58项。成功申报国家星火计划项目1个，黄岛区中小型企业培育计划2个，青岛民生科技项目2个，青岛专家工作站2个。 

章 消毒基础知识 1节   消   毒 1一、消毒的概念 1二、消毒的类型与方法 2三、影响消毒效果的因素 4四、制定严格的消毒制度 6第二节   常用消毒设备与器械 7一、物理消毒常用设备 7二、化学消毒常用设备 17三、生物消毒设备 22四、消毒防护 25第三节   化学消毒剂 28一、化学消毒剂的分类 28二、兔场常用化学消毒剂的选择使用 30第四节   兔场主要消毒项目 32一、人员进舍的消毒 32二、场区和环境的消毒 33三、设备及用具的消毒 33四、兔群消毒 37五、污水与粪便污物消毒 38六、饮水消毒 38养兔防疫消毒技术指南七、垫料的消毒 39八、发生疫病后的紧急措施 39第二章 兔场的防疫 41节   兔场建设要科学 41一、场址选择 41二、规划布局 43三、合理布局 45第二节   兔舍的环境要求与环境控制 47一、兔舍环境要求 47二、兔舍的环境控制 49第三节   搞好兔场环境卫生 52一、绿化环境 52二、控制和消除空气中的有害物质 53三、防止噪声 54四、加强环境卫生的监测 54第四节   建立健康兔群 55一、坚持自繁自养 55二、建立消毒制度 55三、经常观察兔群 56四、制定合理的防疫隔离制度 56五、定期驱虫 57第五节    兔场饮用水的卫生要求及防止污染的措施………   57一、家兔饮水的卫生要求 57二、防止饮水污染的措施 58第六节   饲料卫生安全与控制 59一、家兔精饲料质量安全控制 59二、肉兔饲草产品卫生质量控制 66目录第三章 兔场的免疫 71节   制定科学的免疫程序 71一、制定免疫程序时应考虑的因素 72二、兔场参考免疫程序 74第二节   家兔常用疫苗的应用 78一、兔用主要疫（菌）苗及其使用方法 78二、疫苗的保存与使用 82第三节   免疫接种的注意事项及接种后的观察 84一、免疫接种的注意事项 84二、疫苗接种后的观察 86第四节   免疫效果的监测与评价 86一、影响免疫效果的因素 86二、免疫抗体监测 88三、家兔免疫效果的评价 89四、家兔免疫失败的原因 90第四章 兔病的综合防控措施 94节   兔病的药物预防 94一、常用药物及分类 94二、家兔给药的方法 99三、兔病的日常处理程序 103第二节   家兔驱虫、杀虫与灭鼠 104一、家兔驱虫 104二、兔场杀虫 117三、兔场灭鼠 118第三节   兔场粪污与病死兔的无害化处理 118一、粪污对生态环境的污染 118养兔防疫消毒技术指南二、解决粪污的主要途径 120三、病死兔的无害化处理方案 120参考文献 123

前 言
　　近年来，在我国建设农业生态文明的新形势下，规模化 养殖得到较快发展，畜禽生产方式也发生了很大的变化，给 动物防疫工作提出了更新、更高的要求。同时，随着市场经 济体制的不断推进，国内外动物及其产品贸易日益频繁，给 各种畜禽病原微生物的污染传播创造了更多的机会和条件， 加之畜禽养殖者对动物防疫及卫生消毒工作的认识普及和落 实不够，传染病已成为制约畜禽养殖业前行的一个“瓶颈”， 并对公众健康构成了潜在的威胁。为了有效地防控畜禽疫情， 贯彻“预防为主”的方针，采取综合防控措施，就显得越来 越重要。做好消毒、防疫工作可杀灭或抑制病原微生物生长 繁殖，阻断疫病传播途径，净化养殖环境，从而预防和控制 疫病发生。为了适应畜禽生产和防疫工作的需要，笔者编写了这套《畜禽养殖防疫消毒技术指南系列丛书》。书中比较系统地介 绍了消毒基础知识、消毒常用药物和养殖现场（包括环境、 场地、圈舍、畜（禽）体、饲养用具、车辆、粪便及污水等 的消毒技术、方法）以及畜禽疾病的免疫防控等知识。内容比较全面，基本反映了国内外有关科技成果，突出了怎 样消毒、如何防疫，科学实用，通俗易懂，可操作性较强， 可供广大养殖场、养殖专业户和畜牧兽医工作者参考。由于作者水平有限，加之时间仓促，书中讹误之处在 所难免，恳请广大读者不吝指正。
编 者2017 年 2 月

章   消毒基础知识

一消毒基础知识
节 消 毒
　　养殖业的杀手是疫病，尤其是传染性疫病，它可以引起大 批畜禽的死亡，也可以引起动物生产性能下降，降低饲料转化率， 大大增加生产成本，造成巨大经济损失，而且有些人畜共患的传染 性疫病还严重威胁到人们的身体健康。而预防和控制疫病的流行， 有效的手段是免疫和消毒。免疫具有针对性，免疫苗毒株类型与 疫病毒株类型相一致时，保护率相当高，是疫病防治中非常重要并 且是不可缺少的一环，但疫病千变万化，毒株种类繁多，使疫苗的 保护范围受到限制，而且有时疫苗的出现往往是滞后于疫病的发 生，有些疫苗的使用并不完全保证疫病不产生新的变异。这时我们 就需要采取另一保护范围更广、控制疫病同样非常有效的措施—— 消毒。一、消毒的概念　　消毒就是指采用物理、化学、生物学的方法，杀灭外界环境和 物体上的病原微生物，主要是将传播中介中的病原微生物杀灭或清 除，使传播媒介无害化。　　动物传染疫病发生必须具备三个基本环节：传染源、传播途径、 易感动物群。要控制动物传染病，必须解决好三个环节的问题：控 制和消灭传染源，切断传播途径，减少易感动物。消毒从前两个环 节入手，使环境中的病原微生物大大减少，并防止病原微生物从一

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个地方传播到另一个地方。 消毒的目的是消灭环境中的病原体，杜绝一切传染来源，阻止疫病继续蔓延，是综合性预防措施中的重要一环。应该树立正确的 消毒观念：消毒胜过投药，消毒可以减少投药，投药不能代替消毒。 选用好的消毒剂，做好彻底消毒工作十分重要。兔场必须制定严格 的消毒规章制度，严格执行。二、消毒的类型与方法（一）消毒的类型 按照消毒的目的不同可以分为以下几种。 1. 预防消毒　　即在平时对兔舍、兔笼、饮水器、食盆和用具等进行定期消毒， 以达到预防一般传染病的目的。2. 随时消毒　　当兔场发生传染病时或个别兔发病时，为及时消灭从兔体内排 出的病原体而采取的消毒措施。3. 终末消毒　　在病兔解除隔离、痊愈或死亡后或者在疫区解除锁封之前，为 了消灭疫区内可能残留的病原体所进行的全面彻底的大消毒。（二）消毒的方法1. 物理消毒法   （1）机械性消毒 用机械性的方法如清扫、洗刷、通风等清除 病原体，是普通、常用的方法，清扫洗刷，经常清扫粪便、污物、 洗刷兔笼、底板和用具。   （2）火焰消毒 用火焰喷灯喷出的火焰来消毒，通常喷灯的 火焰温度达到 400~800℃，可用于消毒兔笼、笼底板、产仔箱等， 消毒效果好，但要注意防火。   （3）煮沸消毒 经煮沸 30 分钟，一般生物可被杀死，适用于 医疗器械及工作服等的消毒，在水中加入少量的碱。如 1%~2% 的 小苏打溶液、0.5% 的肥皂水或氢氧化钠溶液等，可使蛋白、脂肪

章   消毒基础知识
溶解，防止金属生锈，提高沸点，增强杀菌作用。   （4）阳光、紫外线、干燥消毒 即通过日光暴晒消毒。日光中 紫外线具有良好的杀菌能力，阳光的灼热和蒸发水分引起的干燥亦 有杀菌作用。家兔的巢箱、垫草、饲草等在直射阳光下照射 2~3 小时， 可杀死大多数病原微生物。2. 化学消毒法　　常用化学药品的溶液来进行消毒。化学消毒的效果取决于许多 因素，如病原体抵抗力的强弱、所处环境的情况和性质、消毒时的 温度、药剂的浓度、作用时间的长短。选择化学消毒剂时，应考虑 选择对该病原的消毒力强，对人、畜的毒性小，不损害被消毒的物 体，易溶于水，在消毒环境中比较稳定，不易失去作用，又要价廉 易得和使用方便等。常用熏蒸消毒法、浸泡消毒法、喷雾消毒法和饮水消毒法等。   （1）熏蒸消毒法 将消毒药物加热或用化学方法，使药物产生 气体，扩散至各处，密闭一定时间后，通风。如用福尔马林、过氧 乙酸等熏蒸。用福尔马林熏蒸时，按每立方米空间 12 毫升福尔马林、6 克高锰酸钾的比例配齐。将福尔马林放入金属容器中，面积较大 时，多点分放，密闭所有门窗，由里向外逐个加入高锰酸钾，迅速 离开，关闭门窗，密闭 24 小时后通风换气，至无福尔马林气味后 方可进兔。   （2）浸泡消毒法 将消毒药品按比例配成消毒药液，将需消 毒的笼底板等放入消毒液中，浸泡一定时间后取出，用清水洗净 后晾干。   （3）喷雾消毒法 将消毒药物按规定配成一定比例，用喷雾器 喷雾空间、兔笼、墙壁及兔体。（4）饮水消毒法   将消毒药物按规定比例加入水中。3. 生物消毒法   （1）生物热消毒 主要用于污染粪便的无害处理，兔场应该将 兔粪和污物集中堆放在离兔舍较远的偏僻处，使粪便堆沤后利用粪 便中的微生物发酵产热，可使粪堆的温度达 70℃以上。经过一段

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时间。可以杀死病毒、病菌、球虫卵囊等病原体而达到消毒目的， 同时又保持粪便的肥效。   （2）发酵池发酵 在兔场围墙外修建数个发酵池，大小根据养 兔数量而定。池壁和池底用砖砌、水泥抹面，再用防渗水泥处理， 保证其不渗水。然后将每天清扫的兔粪、污物等倒入池内，池满时 在粪便表面盖一层杂草，上面盖 10 厘米厚的土，冬季发酵 1~2 个 月即可作为肥料使用，夏季 2~3 周即可使用。   （3）堆积法发酵 在距离养兔场生产区 100~200 米的地方设 立堆粪场，挖深 20~30 厘米、宽 100~150 厘米的浅沟、长度视兔 场规模而定，先在沟底铺 20~25 厘米的秸秆，其上堆准备发酵消 毒的兔粪、垫草、污物等，厚度 1~1.2 米，然后在粪堆上盖 10 厘 米厚的谷草，谷草上再覆盖 10 厘米厚的土。夏季堆积 3 周左右即 可发酵成功，可以作为肥料使用。三、影响消毒效果的因素（一）消毒剂的剂量（消毒强度和时间）　　消毒剂的剂量是杀灭微生物的基本条件，它包括消毒强度和时 间两方面。消毒强度在热力消毒时，是指温度高低；在化学消毒时， 是指药物浓度；在紫外线消毒时，是指紫外线照射强度。强度与作 用时间的乘积为剂量，一般来说，增加消毒处理强度能相应提高消 毒（杀菌）的速度；而减少消毒作用时间也会使消毒效果降低。当然， 如果消毒强度降低至一定程度，即使再延长时间也达不到消毒目的。 在一定范围内时间与强度之间可以互相增减达到互补。为了保证消 毒效果，满足所需要的作用强度是非常重要的。消毒处理的剂量是 杀灭微生物所需的基本条件，在实际消毒中，必须明确处理所需的 强度和时间，并在操作中充分落实，否则，难以达到预期效果。（二）温度　　温度不仅是热力消毒的决定因素，对其他消毒方法亦是重要因 素。除热力消毒完全依靠温度作用来杀灭微生物外，其他各种消毒 方法亦都受温度变化的影响。一般来说，无论在物理消毒还是化学