描述
开 本: 128开纸 张: 胶版纸包 装: 精装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787559611338
本书记录了作者邢正德先生少年时期(1949年前后)在后海南岸居住生活期间的所见所闻,包括见证北平的和平解放、后海沿岸的市井风情、胡同中的五行八作,护国寺庙会的各种演艺、街头巷尾的趣闻逸事、已经消失了的手工技艺及工艺品、作者本人家庭中的亲情及童年生活的乐趣等。
20世纪50年代的北京城,有城墙、城门楼、箭楼,城墙外边是一圈铁路线。出城一看一片绿,有河、有树、有草地、有菜地、有麦子地、有苇塘。出城一片全是土路,车过之后尘土飞扬。
50年代的北京城里没有什么工业,只在西边有一个石景山钢铁厂。我曾随父亲参观过那里,看见过高炉出铁。那时钢铁厂的每幢房子的正面都有一个石刻的年号,大约是建房的年月。
50年代的北京城里楼房很少,大多是解放前建的。平房很多,有钱人住四合院,老百姓就住大杂院。那时人口少,空房很多,找间房住很容易。
50年代的北京城里汽车很少,小轿车更少。大街上跑的很多是性口拉的大敞车、人拉的排子车、三轮车、自行车。偶尔能看到一辆四轮的马拉轿车。公共交通有汽车和铛铛( diang)车。
50年代北京的胡同都是土路,刮风三尺土,下雨一街泥。所以,有钱人家大人孩子都得有一双黑色的橡胶雨鞋。胡同里的电线杆子都是木头的,在埋入地下时,将埋入部分刷上沥青;上面有一个灯伞,有一个15瓦的小灯泡,夜间有那么一点亮儿。后为节约木材将埋入土中烂掉的那部分锯掉,接上半截旧木头,用铁箍箍在一起。后又将埋入土中的半截改为混凝土制品,直至后换成混凝土电杆。木电杆接线时,电工脚上套上一对大弯铁钩,钩上有尖齿钩,在木杆上爬上爬下,换成混凝土电杆后,尖齿钩换成了套橡皮管的大弯钩。胡同里有新建的公用自来水。胡同的墙边常能看到一些粮店扔出来的石磨。房角常能看到刻有“泰山石敢当”的石条,偶尔还能看到一口井和一个磨盘、碾子。
50年代的胡同里有很多手工作坊和铺子,这些铺子和老百姓的生活息息相关,像油盐店、杂货铺、小酒铺、早点铺、肉铺、绱鞋铺、粮店、澡堂子、井窝子、切面铺、饭馆、茶馆、茶叶铺、煤铺、中医诊所、药店、棺材铺、杠房等。
50年代北京城里的人,男的穿的大多是大褂儿,女人穿的是旗袍或右边扣袢儿的褂子。后来,男的就大多穿四个兜儿的中山装了。孩子那时是无论男女,穿双肩背带裤的很多,女孩儿穿裙子也很多。有钱人穿的是西装,裤子不系腰带用背带。
50年代的北京城夏天,无论白天多么热,只要到下午五点钟,天气就凉了下来,一到吃完晚饭天黑之后就更凉快了。那时家家连电扇都没有,只有大芭蕉扇。吃完晚饭后,全院都关了灯坐在院子里乘凉。那时的院子里,白天天上飞的有鸽子、喜鹊、老鸹、家雀儿、蜜蜂、马蜂、牛蜂和苍蝇;晚上院子里爬的有土鳖、蜈蚣、蚰蜓、蝎子,天上有萤火虫、落在人身上的有蚊子、屋里屋外活动的有耗子、房顶上趴着猫、身边卧着小板凳狗。
50年代的冬天,老百姓家可吃的菜很少,那时一入冬,家家都要大量地存贮大白菜,需把一家人一冬天吃的菜都存起来。冬天常吃的就是熬白菜、炒白菜、醋白菜、凉拌白菜丝儿等,过年就吃白菜馅子。那时,一入冬政府会组织大批人力,用卡车把白菜拉到城里,由合作社以极便宜的价格卖到各家,并送货上门。冬储大白菜是京城入冬的一景。那时家家的屋檐下都放有几个小水缸,入冬买回来大量的雪里蕻、萝卜、水疙瘩用大盐腌起米以做咸菜供冬天食用。
50年代北京城里家家做饭都是用烧煤球的炉子,炉子一般就放在平房屋檐下面的台阶上,火炉子白天用,每天早上现笼火,晚上灭掉,第二天早上再笼。和煤球炉子配套的家伙有火钩子、火筷子、拔火罐儿、支锅瓦儿、水壶、水氽儿、小铁铲、通条、铁簸箕、引火用的刨花、劈柴和煤球儿。冬天做饭取暖用花盆炉子,需在屋内装烟筒。
50年代北京城里各家吃饭用的碗大多是大红花儿碗、蓝边儿碗、蓝花大粗海碗和粗瓷蓝花碗。家里用的盆儿一般都是上了绿釉的瓦盆儿,个儿有大有小,大的洗衣服用,小的洗菜、和面、放吃的,后来瓦盆儿就被铝盆儿、搪瓷盆儿代替了。那时,家里用的铝制品特别多,铝锅、铝盆儿、铝饭盒儿、铝勺子、铝水壶、保温瓶蒸锅等。北京人管铝制品叫“钢种”。
50年代北京下雨天儿人们打的伞是油纸伞,那伞是用竹子、小线儿和桐油刷过的纸做的。好一点的伞就是黄色的油布伞,再好就是金属把儿的黑布伞。
50年代北京城里的政府机关都在大门上方用水泥塑个五角星刷上红漆,以示为政府机关。那时在各派出所的大门上方都装有一个大红圆灯,隔老远就能看到。在大街的拐弯处及十字路口上方均拉上钢丝,上吊一八方形红灯,以示注意。
50年代的北京城,您在家待着,门外胡同里的吆喝声儿不断,磨剪子的、卖瓦盆儿的、卖小金鱼儿的、卖芸豆饼儿的,拾掇桌椅板凳的、锔锅箍漏锅的、卖熏鱼儿的、卖扒糕凉粉儿的、换洋取灯儿的、卖豆儿纸的、卖冰棍儿的、修搓板儿的、卖果子干儿的、卖水萝卜的、卖夜壶的……你来我往,从天亮到天黑,无冬历夏、连绵不绝。
一是六十多年过去了,我们从50年代的小娃娃变成了而今的老者。而今的北京城,楼房、汽车、空调、人,多得到处都是,让你想躲都躲不开。这一切让人感到热、乱、躁,让人头晕、血压升高,总想找一个清静凉快,有山、有树、有水、没人的地方,坐在树荫下,泡一杯酽茶,看着眼前水中浮游的野鸭,耳边放一曲“二泉映月”,就那么坐着,去去心里的浮躁、烦恼、心火,让那颗心慢慢平静下来。
现时的火热,拥挤、混乱、浮躁、不由得让人想起50年代的北京,环境的那份儿清凉、静谧,人心的善良纯朴,天是那么蓝、水是那么清、人是那么亲,那一切,怎能不让人感到心动和温暖呢?让我们一起回忆回忆,那已经逝去的一切吧。
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