描述
开 本: 32开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787534154164
内容简介
王宏伟主编的《画说西湖龙井》以西湖龙井茶基地一级保护区为范围展开，即西湖风景名胜区的9个村（龙井村、翁家山村、满觉陇村、杨梅岭村、双峰村、茅家埠村、九溪村、梅家坞村、梵村）和1个社区（灵隐社区），通过简单的文字和图片，图文并茂地讲述了西湖龙井茶及其茶文化发展的历史渊源、大体脉络和保护成果，融知识性、审美性、趣味性于一体。图书旨在弘扬西湖龙井茶文化，再现杭州“中国茶都”风采，彰显城市特色和品位，并展现西湖作为世界文化遗产的新形象。
目 录
篇 红酒
法国勃艮第红酒
罗曼尼·康帝
塔希
罗曼尼
李其堡
圣维望之罗曼尼
大依瑟索
依瑟索
大路
伏旧园
木西尼
香泊·木西尼(爱侣园)
柏内·玛尔
圣丹尼园
大德园
德·拉·荷西园
香柏坛(贝日园)
香柏坛
克罗·帕兰图园
法国波尔多红酒
彼德绿堡
拉弗尔堡(花堡)
乐邦
乐王吉堡
木桐·罗吉德堡
拉菲堡
拉图堡
皮琼·龙戈维·拉兰伯爵夫人堡
杜可绿·柏开优堡
李欧维·拉斯卡斯堡
柯斯·德图耐拉堡篇 闻香识茶
节 西湖群山育龙井
第二节 手工炒制入非遗
第三节 慧眼独具识龙井
第二篇 闲尘品茶
节 虎跑泉水沏龙井
第二节 是惬意吃茶去
第三节 茶人茶事总关情
第三篇 寻源说茶
节 茶禅一味探古迹
第二节 满目湖山茶味长
第三节 茶景相宜迎远客
第四篇 养生用茶
节 以茶养生学问大
第二节 美容用茶妙招多
第三节 学会动手巧用茶
孟特罗斯堡
玛歌堡
帕玛堡
欧颂堡
白马堡
瓦伦德罗堡
欧布里昂堡
法国罗讷河红酒
积架酒庄(拉杜克)
安内酒庄(小教堂)
夏芙酒庄(凯瑟琳精选级)
夏波地酒庄(隐士园)
拉雅堡
布卡斯特堡(佩汉酒)
第二篇 白酒
第三篇 香槟与波特酒
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