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首页管理市场/营销新零售实践:智能商业时代的零售进阶路径

新零售实践:智能商业时代的零售进阶路径

作者:杜凤林 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2018年12月 

ISBN: 9787518052196
年中特卖用“SALE15”折扣卷全场书籍85折!可与三本88折,六本78折的优惠叠加计算!全球包邮!
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EUR €30.99

类别: 市场/营销 SKU:5d8474875f98491045414d83 库存: 有现货
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描述

开 本: 128开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787518052196

编辑推荐
《新零售实践:智能商业时代的零售进阶路径》一书用模式解读 实战技巧 案例剖析 思维工具的方式,全面揭示了消费者主权时代的未来零售产业新图景,深度剖析了传统零售企业的数字化变革与实践法则。
 
内容简介
 自“新零售”概念被提出以来,已引起了越来越多人的关注和讨论,并成为各方研究当前及未来零售业发展态势的切入口和主要方向。新零售不仅仅是“法”“术”层面的变化,更是“道”之层面的突破,是一种全新的经营哲学、经营思维。《新零售实践:智能商业时代的零售进阶路径》立足于新零售时代的商业背景,全面阐述未来零售业的新理念、新模式、新战略与新格局,对零售企业的转型升级提出了许多前瞻性的观察、思考与实战策略,深度揭示了新一代信息技术在零售领域的应用前景,并对传统零售与网络零售的融合之道提供了极具价值的解决方案。

作者简介
杜凤林:北京大学传统产业“互联网 ”与资本战略研究课题组副组长,凤凰奥美(北京)品牌咨询有限公司董事长,远创资本战略合伙人,中关村十大品牌评委会专家,品牌中国联盟专家团核心智囊,正和岛投资俱乐部母婴产业特邀专家。享誉业界的著名实战派品牌营销专家,具有外企和本土咨询公司双重履历及丰富的品牌、营销、网络推广三栖作战经验,善于精准把握中国特色环境下的市场特征,深入挖掘出企业面临的实际问题,为企业提供针对性营销解决方案,在企业发展战略、品牌战略、新产品营销、营销管理、团队培养、招商策划及商业模式打造等诸多领域有着精深的见解。brbr
目  录
Pat 1   新零售篇:一切以消费者体验为核心

第1章  消费者主权:互联网时代的零售逻辑  /  002

消费者主权:新消费阶层的崛起  /  002

个性化消费:以用户体验为核心  /  004

零售新思维:从粗放型到精细化  /  006

技术变革:从零售1.0到零售4.0  /  009

第2章  重构新秩序:揭示新零售的创新内涵  /  011

新零售变革:引领传统零售转型  /  011

零售新主体:摆脱单一零售角色  /  013

产出新内容:构建极致服务体验  /  014

组织新形态:满足即时购买需求  /  016

经营新理念:为消费者创造价值  /  017

第3章   新零售本质:打破电商与实体的边界  /  020

电商零售与实体零售的相互赋能  /  020

场景体验下实体零售的新机遇  /  022

国内零售巨头如何看待新零售  /  024

零售企业应该如何布局新零售  /  026

多点 物美:新零售的探索实践  /  029

Pat 2   新模式:新零售落地的实践路径

第4章  运营模式:颠覆传统零售的创新思维  /  032

新零售与传统零售经营模式的区别  /  032

新零售方法论:新零售=商品×人  /  034

消费升级:新零售模式的主要优势  /  035

经营创新:新零售的运营实战策略  /  037

模式实践:新零售的三大运营策略  /  039

盒马鲜生:新零售模式的实践探索  /  044

第5章  实践法则:新零售落地的五大关键点  /  047

渠道拓展:丰富消费者购物场景  /  047

技术应用:改变传统的零售形态  /  049

支付体验:确保交易流程快捷化  /  050

物流响应:实现后1千米配送  /  052

品牌交互:精准对接消费者需求  /  053

第6章   供给侧时代背景下的新零售运营路径  /  055

释放新动能:新零售推动经济发展  /  055

价值链重构:促进供给与需求平衡  /  057

流通创新:有效提升商品流通效率  /  059

需求驱动:零售渠道由对立到融合  /  062

生产变革:打造柔性化供应链体系  /  063

消费升级:满足消费者多元化需求  /  065

国内新零售如何应对全球化竞争  /  066

Pat 3   新物流:决战新零售后1千米

第7章  新物流:新零售时代的现代物流体系  /  070

新零售给物流业带来怎样的变化  /  070

新物流:新零售发展的核心驱动力  /  072

智慧物流:构建现代物流信息体系  /  074

仓配一体化:打造电商物流新生态  /  076

模式比较:物流VS菜鸟物流  /  078

第8章  战略布局:新零售与新物流的融合之道  /  081

构建交易一体化,实现零售智能化  /  081

强化人才梯队,提升物流响应速度  /  082

建立分布式仓储网,拓展覆盖范围  /  083

布局同城配送网络,发展逆向物流  /  084

重塑品牌体验建设,实现服务协同  /  086

Pat 4   新形态:智能商业时代的零售新物种

第9章  无人零售:体验经济下的便利店革命  /  090

无人零售:资本追逐下的新风口  /  090

无人便利店的业态模式与新玩法  /  093

供应链管理:无人店制胜的关键  /  096

无人便利店模式面临的主要挑战  /  099

传统零售如何借鉴无人店模式  /  101

第10章  全渠道零售:真正实现随时随地购物  /  104

全渠道战略:打通线上线下壁垒  /  104

国内企业的全渠道战略布局现状  /  106

企业实施全渠道战略面临的障碍  /  107

全渠道零售模式落地的运营策略  /  109

全渠道零售环境下的营销新法则  /  112

零售企业转型全渠道的实现路径  /  114

第11章  智能化零售:物联网时代的零售实践  /  118

实践1:与顾客建立亲密关系  /  118

实践2:全流程监控商品流通  /  121

实践3:实现分销渠道扁平化  /  122

实践4:企业供应链优化运营  /  124

实践5:拓展全新的利润渠道  /  126

实践6:开启智能化零售时代  /  127

第12章   数字化零售:大数据驱动的零售升级  /  131

大数据战略:精准重构人、货、场  /  131

精准营销:深度挖掘用户消费需求  /  133

智能决策:提高经营管理的科学性  /  136

会员管理:创建客户关系管理体系  /  138

O2O整合:打造零售闭环生态系统  /  140

企业布局:有效实现大数据的价值  /  141

实践案例:ZARA的大数据运营策略  /  143

Pat 5   新零售时代:新零售时代的实体零售转型实战

第13章  新实战:新零售环境下的实体零售转型与创新  /  148

坚持商品为王,创新零售业态  /  148

创新店铺环境,营造体验氛围  /  150

注重技术应用,变革经营模式  /  151

开展精细管理,创新营销手段  /  154

搭建新型合作,拓展全新领域  /  156

第14章  国美:坚持实体零售,推进O2O融合  /  159

重视门店业务,坚持线下布局  /  159

坚持主营业务,稳健推进转型  /  161

深化门店改革,聚焦盈利改善  /  162

国美推进O2O融合的转型之路  /  165

国美在O2O领域的战略与布局  /  167

第15章  新零售时代:日本便利店的转型策略  /  169

7-11:优化门店运营,提升运营效率  /  169

全家:整合业务资源,强化食品品类  /  171

罗森:探索下一代便利店的运营路径  /  172

Pat 6   母婴新零售:“互联网 母婴”方法论

第16章  “互联网 ”时代母婴零售的变革与实践  /  176

迭变之路:母婴零售1.0到4.0时代  /  176

“互联网 ”时代下的母婴发展趋势  /  178

“互联网 母婴”模式的探索与实践  /  179

消费升级浪潮下的跨境母婴电商崛起  /  182

回归本质:母婴电商企业的运营技巧  /  184

第17章  新零售时代的母婴实体店如何突围  /  187

新零售环境下的母婴实体店变革策略  /  187

传统母婴门店的运营痛点及解决方案  /  189

制订基于阶段性经营目标的促销方案  /  191

建立基于用户行为的母婴店数理模型  /  194

母婴实体店如何构建O2O生态闭环  /  197

第18章  大数据时代母婴零售的新玩法  /  200

大数据时代下的母婴产品与服务创新  /  200

精准定位:建立品牌的市场竞争优势  /  202

数据运营:实现母婴企业精细化管理  /  204

大数据在母婴电商企业中的应用实践  /  206

基于大数据的母婴电商引流运营攻略  /  208

前  言
前   言Preface

2016年10月,阿里巴巴董事长马云在杭州云栖大会上登台演讲时称,纯电商时代已经成为过去,未来十年是新零售的时代。这一观点迅速在海内外社交媒体中引发了广泛讨论,很多零售从业者尤其是实体门店经营者感到相当沮丧,纷纷在朋友圈抱怨:“尚未从传统零售成功转型网络零售,怎么又出现了一个新零售?”电商尤其是移动电商的快速崛起,确实给实体零售带来了强烈冲击,在电商平台经营业绩持续刷新同期纪录衬托下,愈演愈烈的实体店关店潮让实体零售从业者信心大受打击。然而电子商务真的就如火爆的“618”“双11”等电商购物节一般一片繁荣吗?答案当然是否定的。近几年,电商增速趋缓已经成为一个不争的事实,城市用户规模几近天花板,农村电商基础设施滞后,天猫及的“渠道下沉”战略短时间内难以取得实质突破。而跨境电商产业又存在物流成本高、配送效率低、客户体验不佳等痛点。更为关键的是,消费持续升级背景下,功能及性价比因素对“80后”及“90后”群体的影响明显降低,他们尤其强调购物体验,而体验缺失是电子商务自出现以来就未能解决的痛点。被电商从业者寄予厚望的AR/VR购物也存在诸多技术难题。零售企业想要在同质竞争与价格战泛滥的惨烈战场中生存下来并不断发展壮大,就必须转型新零售。“80后”及“90后”群体的崛起,使我国的消费结构发生了颠覆性变革,购物消费变得移动化、个性化、碎片化,从大众消费转变为圈子消费,交易主导权回归用户群体。可以说,新零售是新消费时代背景下零售企业为了赢得消费者认可及信任的必然选择。在新零售模式中,实体零售和网络零售并非很多人认为的你死我活的对立关系,而是相互融合,共同为消费者服务,以用户思维为导向,专注于为顾客创造价值,渠道一体化、经营数字化、卖场智能化、商品社会化是其四大典型特征。在新零售风口面前,零售企业需要对思维模式、组织形态、业务流程、供应链管理、仓储配送、交易支付、品牌建设等诸多方面进行改造升级,通过物联网、大数据、云计算、无人零售及智慧零售等新技术与新模式进行零售赋能,在阿里、等零售巨头布局未稳之际构筑较高的竞争门槛。为了抓住新零售带来的重大发展机遇,很多创业者及企业进行了一系列探索实践,但绝大部分项目以失败告终,不但带来了较大的经济损失,也让很多人对新零售模式的价值产生了质疑。在参加新网商峰会、亿邦未来零售年会、中国零售商大会等行业会议过程中,笔者和业内同仁交流沟通时发现,很多国内创业者及零售企业对新零售的概念、内涵、逻辑及玩法等缺乏充分的认识,仅是幻想着成为风口上的那只“猪”而盲目布局,这种情况下,失败几乎是必然的结果。鉴于此,作为一个互联网观察者、思考者,新零售模式从业者、探索者,笔者在对多年的思考与分析进行深入总结,并结合大量实践案例的基础上,撰写了《新零售实践:智能商业时代的零售进阶路径》一书,冀望能够为读者、电商从业者、实体门店经营者、创业者及零售企业提供一些启示与帮助。本书共分为新零售篇、落地篇、新物流篇、新形态篇、实体零售转型篇、母婴新零售篇六大部分,对零售企业掘金新零售进行了立体化、全方位、多维度的剖析,争取让创业者及企业都能找到一条真正适合自身的新零售转型路径。考虑到转型新零售模式的复杂性,本书中引用了、阿里、ZARA、国美、全森等实践案例,以便为零售从业者提供借鉴经验。令创业者及零售企业饱受困扰的以下问题,都将在本书中找到答案:互联网时代的零售逻辑发生了怎样的变革?如何理解新零售的创新内涵与打破边界的本质?新零售应该采用怎样的运营模式?如何寻找到供给侧时代背景下的新零售运营路径?如何打造新零售时代的现代物流体系?无人零售店的背后隐藏着怎样的逻辑?如何通过布局全渠道零售让消费者实时购买?怎样切入大数据零售和智能化零售?实体零售企业如何进行转型与创新?……读者朋友可以通过加入作者个人微信(微信号:18811028108),或者通过给作者写信(邮箱:[email protected])的方式,进一步与本书作者交流互动,欢迎读者朋友就新零售领域的一切问题与本书作者进行进一步的交流学习探讨。新零售时代序幕已经悄然拉开,在前所未有的重大发展机遇面前,无论是实体零售企业,还是电商企业,都需要自我革新、拥抱变化,积极投身于新零售转型变革浪潮之中,通过率先布局抢占先机,争取在新零售万亿级风口中夺得一块较大的市场蛋糕。

在线试读
Pat1  新零售篇:一切以消费者体验为核心

第1章  消费者主权:

互联网时代的零售逻辑

消费者主权:新消费阶层的崛起

随着网络科技的高速发展,电商行业迅速崛起,人们的消费方式也发生了巨大的变化。现在,很多消费者习惯于先到实体店对产品进行体验,然后去网上购买,有些人已经很少去实体店购物了。不少商家认为,电商的迅速发展冲击了传统零售,但他们关注的只是表面,事实上,是新时代的“消费变革”给传统零售的发展带来了严峻的挑战。

2016年,中国社会各方面都发生了巨大的变化。人们的日常生活仿佛和手机绑定到了一起,手机在线看视频、手机网上购物、移动支付等,人们会为了买到一部小米智能手机而激动不已。短短一年的时间里,智能手机在国内得到普遍应用,成了人们日常生活中不可缺少的一部分。如今,手机的便利性已经得到了市场的认同,通过移动端消费,费者可以随时随地购物,这些因素都对零售业的发展产生了重要影响。

◆科技主宰型消费者崛起

当前,消费者可以随时随地地通过手机或者电脑在网上购买自己中意的商品,不必像过去那样要去逛商场,需到指定地点,并提前规划时间。而且,消费者在选择产品时,更加重视亲朋好友或者其他消费者的购物建议,通过互联网、社交媒体等与其他消费者沟通,聚集成社群。

现在引导市场消费方向的已不再是商家,而是消费者。当前,消费者通过网络渠道可以获取更多的信息,他们除了能够获取自己所需的内容之外,还能进行内容生产与传播。许多专业人士认为,新的购物方式在互联网的参与下逐渐形成。所以,在很多情况下,商家要与众多消费者组成的社交消费群打交道,而不单单是消费者个体。

日益发达的信息技术,使人们成功打破了时间和空间因素的限制,现如今,消费者能够充分发挥自身的能动性,通过查询、分享、评价,在自己的消费圈子中获得和传播商品信息。传统模式下,人们传播信息的渠道十分有限,如今,新的传播模式逐渐取代了传统模式,在进行品牌推广过程中,商家要更加注重通过社交媒体实现品牌价值理念的传播。

此外,在遇到消费欺骗时,消费者不仅可以通过媒体曝光来维护自身的利益,也可以利用自己的“消费圈子”打击不良商家,与此同时,优质品牌也可通过圈子的传播,形成口碑效应,提高自身的影响力。

◆新消费阶层购物碎片化、场景化

线上销售的快速发展得益于消费者组成结构的变化。随着时间的推移,“80后”“90后”及“00后”成长起来,这些新一代的年轻人是伴随互联网的发展长大的,他们对互联网非常熟悉,能够通过多元化渠道获取信息,以商圈形态存在于市场上。

现在,“80后”“90后”已经为消费主力军。这些年轻人更喜欢新潮的东西,为人处世也比较喜欢特立独行。而商家必须重视消费人群的喜好,根据消费者的需求开展运营,对传统的零售模式进行改革。

伴随着互联网科技的迅速发展,后经济时代已然来临。消费者的个体意识逐渐增强,已经无法满足他们日益变化的需求,越来越多的消费者追求更高层次的自我价值实现。商家仅仅依靠价格优势难以获得消费者的关注,只有满足消费者不断提升的购物需求才能扩大自身商品的市场空间。在这种市场环境下,实体店商不应再固守传统模式,只有推陈出新,采用新的模式,满足消费者不断变化的需求,才能获得消费者的青睐。

◆产品扩散渠道从影响力转变为分享力

在传统模式下,商家通过广告进行产品宣传,吸引人们的关注,激发其消费欲望,企业则可进行商品销售。如今,企业采用传统推广方式仅限于发掘首批用户,体现品牌的影响力。如果这批用户在消费之后认可企业的产品,就可能成为其忠实用户,自发参与到品牌推广中,以分享方式提高品牌的知名度。在此趋势下,企业应该突破传统思维,积极革新品牌推广方式。

互联网的影响已渗透到人们生活的方方面面,改变了人们的消费习惯与消费行为。如今,消费者不仅能够在实体店选购商品,还可进行网购,随时随地通过网络渠道满足自身的个性化需求。与此同时,社交媒体成为用户传播信息的重要平台,为了更好地适应这种变化,企业也要进行转型。

如今,企业在保证自身产品质量的基础上,还要采取合适的营销策略。在营销推广方面,企业可通过网络渠道进行宣传,也可以在朋友圈传播,无论是哪种方法,企业都要认真聆听顾客的意见,在网络空间树立良好的形象。因此,企业需改革传统思维,对消费者的需求进行分析与把握。

综上所述,在科技发达的今天,消费者已经能够打破时间和空间的限制,随心所欲地购买自己想买的商品,新的零售变革正在发生,而这场变革的根本动力就是消费者需求的变化,商家应该积极创新经营模式,满足消费者的需求,使自身运营得到消费者的认可。

个性化消费:以用户体验为核心

随着社会生活和居民收入水平的不断提高,消费主权时代的到来,越来越多的消费者已不再满足于基本的物质性、功能性需求,越发青睐个性化、多元化的消费形态。这一消费升级的大背景为新零售发展提供了巨大的牵引力。

当前来看,18  ~  35岁的新生代、上层中产和富裕阶层是我国内需消费的主体人群。这些消费者追求高品质的生活方式,不仅注重商品和服务质量,更希望从产品或服务中获得更高层次的个性化的价值体验,从而使得以往标准化、“排浪式”的消费模式逐渐被个性化、多元化的消费形态取代,其消费行为具有广泛性、个体性、情感性、多样性、差异性、易变性、关联性等特点。

当前,消费者更加注重自身的个性化需求,希望买到的商品能够彰显自己的个性,即购买的产品不仅要实用,还要具备差异化特征。所以,那些独具特色的、能够让消费者眼前一亮的产品或者服务,更容易受到他们的青睐。从这个角度来说,商家只有使自己的产品和服务带给消费者独特的个性化体验,才会得到消费者的认可,并将其培养成自己的忠实用户。

另外,产品的设计、生产等环节已经不再由商家独自完成,消费者也开始参与到产品生产的各个环节中,商家通过互联网渠道,收集消费者对产品的意见及建议,据此进行产品设计、安排生产,在定制产品价格时也会参考消费者意见。所以,商家应该改变以往的生产销售模式,让消费者更多地参与到商品生产与销售的各个环节,充分满足消费者的个性化需求。

个性化消费需求包括三个特点:

(1)注重深层次的心理情感需求的满足,追求消费中的个性化和趣味性。

(2)注重商品或服务内在的“质”的因素,如时尚性、独特性、安全性等。

(3)注重消费过程中的文化内涵,如商品的观赏价值、艺术价值、文化特质等。

多元化消费需求则主要体现在两个方面:一是不同个体消费需求越来越差异化;二是同一个体在不同领域或生活场景中消费需求的差异化。

消费者同商家的关系将会更加密切,他们之间的纽带已经不只是产品的价值,两者之间会有更多的交流互动, 商家的产品或者服务也会更多地满足消费的个性化需求。在互联网科技发达的今天,商家想要获得消费者的认可,就要积极改革以往的经营与销售方式,增加与消费者之间的互动。

近十年来,传统企业与互联网企业之间展开激烈的竞争,这期间,实体经济面临巨大挑战,不少企业纷纷倒闭。目前,许多零售企业都受到电商行业发展的影响,出现顾客减少的情况。此外,房租不断上涨,人工成本上升,生产成本也不断增加,实体店的利润空间被压缩,势态衰微,使企业发展陷入困境。

与此同时,电商行业的发展也并非一帆风顺。数据统计显示,从2007年到2017年,电商数量减少了48%,电商的利润所得与股价都呈下降趋势,电商企业在发展过程中也面临诸多困难。在此趋势下,实体商家将转向线上渠道,电商企业则开始进行线下渠道的拓展。随着移动互联网的高速发展与普遍应用,企业可以将不同渠道的运营融为一体,新零售便应运而生。

移动互联网时代下,用户的个性化需求得到重视。随着手机等智能终端设备的普遍应用,企业能够获取用户的相关信息,并据此实施精准化营销。另外,高速发展的互联网及移动互联网为用户之间的沟通互动提供了有效的平台支持,经济与社交之间的联系越来越紧密。

联结是互联网价值的集中体现,从这个角度出发分析,互联网的发展经历了三个时期。在传统PC时代下,互联网为人们提供了便利的信息搜索渠道,在人与信息之间建立起联结关系。在电商时代下,人们可通过天猫、等电商平台进行网上购物,互联网在人与商品之间建立起联结关系。在社交时代下,不同用户之间可通过网络平台进行沟通互动,互联网在人与人之间建立起联结关系,人们可通过多元化渠道获得商品及企业的相关信息。

零售新思维:从粗放型到精细化

随着我国整体经济进入新常态的发展阶段,不论是传统零售业自身发展还是消费者需求方面都出现了重大变化,因此,需要企业创新零售运营思维与路径,打造新常态下的“新零售”模式。

改革开放以来,我国传统零售业大致经历了个体户、零售实体店、零售连锁和加盟形式的快速扩张等发展阶段。然而,随着我国总体经济持续下行、人口红利逐渐消失以及电子商务的迅猛崛起,传统零售业面临着巨大的冲击挑战,陷入生存发展困境。

除了电商零售的巨大冲击,传统实体零售业自身也日益呈现出多元化的业态格局:立足周边社区的中小型超市以及购物中心、便利店、仓储式商场等新型零售业态不断涌现并快速普及,传统大型百货商场和超市的数量则逐年减少;同时,零售业态结构设计更加以消费者为中心,贴合地区消费者的消费理念、消费水平和消费习惯,从而使零售网点和渠道的搭建更具地域性和多样性的特点。

此外,新常态下传统零售业发展还面临着以下问题:

(1)企业管理者固守传统运营思维,没能及时进行营销、产品、服务、管理等各类知识的更新,不能全面深刻把握互联网新常态下零售业态结构、市场需求、消费者行为习惯等方面的巨大变化,产业运营模式的优化调整和转型升级迟缓,导致企业效益不断下降。

(2)商业模式辨识不清,管理模式陈旧。很多传统零售企业面对O2O、全渠道等创新性的商业模式无动于衷,固守以往的管理与运营模式,没有看到全球零售业产业结构的巨大变革,自然也不会积极拓展多渠道运营合作,构建“优化—整合—创新—再优化”的新零售路径,并在此过程中实现更清晰明确的产品与服务内容定位。

与零售业的不同发展阶段相对应,人们的消费行为、习惯、偏好等在不同时期也呈现出巨大差异。新常态下,随着具有浓厚互联网基因的“85后”“95后”甚至“00后”成为消费市场的主流群体,线上零售迅猛崛起,消费市场越发呈现出多元化、个性化、场景化、互动性、娱乐化的特点。

不过,线上零售与传统实体零售并非“你死我活”的完全对立关系,而是在对立中协作统一,各自拥有独特的竞争优势:线上零售具有便捷性、高效性、多元选择的优势;实体零售在场景性、体验性、服务性方面则具有不可替代的价值,两者的协同统一才能为消费者提供更好的购物体验。

因此,电子商务的迅猛发展、消费升级背景下的新消费诉求等,并不意味着传统实体零售的“末路”,而是要求传统零售企业围绕新的消费需求,变革以往粗放型的零售经营方式,积极探索更加符合新常态市场和消费者需求的“新零售”模式。

互联网基础设施的普及成熟为我国民众提供了便捷高效的线上购物渠道和优质的消费体验,极大刺激了人们的购物欲望,从而深度释放出内需消费市场,为我国零售业乃至整个国民经济都带来了更大的发展想象空间。总体来看,新常态下我国零售业将向着智慧零售的方向发展变革。

我国电子商务经过近二十年的发展沉淀,当前已到了发展拐点,需要探索新的运作思维与模式。一方面,随着电商市场的发展成熟,传统大型综合电商平台主导的电商模式向着跨境电商、生鲜电商、母婴电商、农村电商等垂直电商的方向转变,这些细分电商的崛起大大拓展了网络购物市场的发展空间。

同时,消费升级背景下,人们对商品品质、安全性和整体服务体验等提出了更高要求,电商零售平台单纯依靠低价优势越来越难以吸引和留存消费者,人们迫切希望获得一种兼具网络购物的高效便捷性和线下购物服务性、体验性优势的全新零售模式。

这一情况下,电商零售布局线下服务以及实体零售拓展线上渠道就成为必然,两者的结合将创造出一种全新的智慧零售形态:打通融合线上线下渠道,为消费者提供不同场景无缝对接的一体化购物体验,充分满足人们在产品品质、服务体验等方面的多元个性的消费诉求。

在全球经济增长乏力和电子商务的巨大冲击下,全球实体百货零售陷入发展困境,即便是沃尔玛、玛莎百货、梅西百货等全球零售巨头也避免不了大规模闭店的命运;同时,具有浓厚互联网基因的年轻群体逐渐成为消费主体,对零售行业发展产生越来越大的影响。这一背景下,越来越多的零售巨头开始探索多元化的业态布局,从单纯的零售竞争上升为碎片化场景下的消费资源争夺,从而推动传统零售向着多元化的新零售业态变革转型。

与发达国家相比,我国实体零售整体发展水平较为滞后:内部发展不均衡、流通效率低下、缺乏具有全球知名度和影响力的零售品牌、盈利模式存在诸多问题等,从而使得我国实体零售受到电子商务的冲击更大。

另一方面,随着我国整体经济逐渐向内需驱动的方向转型升级,民众消费升级的趋势越发明显。麦肯锡的研究则进一步指出,随着我国城市消费群体规模和收入水平的持续增长,到2030年国内700座城市将释放出7万亿美元的消费需求,占全球消费市场增量的30%;同时,到2030年我国人均消费支出将达到10700美元,意味着世界每1美元的城市消费支出中就有12美分是我国消费市场贡献的。

消费升级背景下,居民的消费理念、购买能力、消费品类和次数、对商品品质的要求等发生重大变化,需要商家能够全面获取用户的需求、痛点、偏好等消费信息,实现精准化运营以及人、货、场的统一管理。

技术变革:从零售1.0到零售4.0

一方面,随着我国整体经济发展模式向内需驱动转型,如何有效激发巨大的人口红利,促进零售行业持续健康发展,已成为相关各方关注的重要议题;另一方面,社会生活水平的不断提高为零售业拓展出更广阔的发展想象空间,使近些年我国零售业特别是网络零售呈现蓬勃发展之势,且各种创新性的零售业态层出不穷,加快了零售产业的发展成熟。

当前,新零售已成为我国零售业火爆、受瞩目的零售理念,也是消费升级背景下传统零售转型升级的重要方向。下面我们将从新零售的两大驱动力以及新零售区别于传统零售的五大“新元素”等角度切入,分析国内新零售现状,以更好地促进新零售这一创新业态的成长成熟。

2016年10月马云次提出“新零售”概念,随后的“双11”活动期间阿里集团CEO张勇首次对新零售进行了系统阐释,指出新零售是基于大数据、云计算等先进的互联网信息化技术,对传统零售中的人、货、场等商业要素进行重构形成的一种全新的零售业态。

2017年4月,马云在IT领袖峰会上再次提到新零售并对其进行了详细阐释:新零售是基于大数据、云计算等先进技术,有机融合线上线下零售业态,并以智慧物流系统为支撑的一种创新零售形态,是未来零售业发展的必然趋势。

宏观来看,新零售是在技术升级和消费升级的大背景下产生的,因此,对新零售的理解也应以这两大驱动力为基础。

随着互联网成为社会基础设施,云(云计算、大数据)、网(互联网、物联网)、端(PC端、移动端、智能穿戴设备、传感器等)搭建出的“互联网 ”为新零售提供了坚实的技术支持。

在以消费者为中心的体验经济时代,商家主要是基于大数据分析与顾客进行有效互动,积极利用先进的信息技术推动零售商业过程向着顾客深度参与的方向发展。这一历程大致可分为以下四个阶段:

(1)零售1.0。零售店铺引入POS(Point of Sale,销售时点信息)系统,获取顾客基础数据,并借此建立起门店会员制度。

(2)零售2.0。以互联网信息化技术为依托,零售商积极利用各类移动终端和社交媒体收集消费者的多维度信息,对消费者进行精准画像。

(3)零售3.0。借助日益发展成熟的近场感应终端、应用场景定位、虚拟试衣镜、传感器、大数据、移动终端等智能技术和设备,优化完善线下应用场景布局,推动人与设备的实时对接交互。

(4)零售4.0。云、网、端深度融合构建“物联网 零售”的智能化零售业态。主要是依托远程无线技术和广泛分布的传感器、智能终端设备等构建物联网,实现信息的实时双向传输交互,让消费者始终处于智能设备覆盖范围之内,从而使零售商可以从互联互通的零售系统和智能设备中有效获取消费者的各种数据和实时动态信息,进而利用零售智能系统优化消费者整体零售体验,构建智慧化、数字化、一站式体验的新零售业态。

从我国零售业整体发展来看,当前正从零售2.0向零售3.0跨越,越来越多的零售企业已经迈入3.0时代:依托场景服务运营商提供的“互联网 ”整体解决方案,通过全面覆盖的Wi-Fi网络和i-Beacon应用准确定位消费者实时场景,并利用近场感应终端、传感器等技术对消费者购物全流程进行实时追踪。

未来,随着物联网技术的发展成熟以及与零售业的深度融合,我国零售业的技术应用将进入“物联网 零售”的智能化、自助化阶段,零售业服务边界不断拓展,线上线下无缝对接融合的新零售将成为零售业的主流形态。

以天猫新零售平台为例,借助云计算、大数据、人工智能等互联网底层技术,搭建全新的零售商业基础设施,有效链接整合品牌商、供应商、分销商、服务商等零售业生态伙伴,推动零售业态向着智能化、自助化的方向发展,对合作伙伴进行全面赋能,实现与消费者的全新对接与交互。

总体来看,互联网、物联网等信息化技术的不断发展升级为新零售的产生提供了土壤,也推动着新零售沿着上述四个阶段不断成长成熟,成为新零售的发动机。

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