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首页旅游/地图城市自助旅游指南上海娄塘古镇忆录

上海娄塘古镇忆录

作者:陈世瑛 著 出版社:浙江工商大学出版社 出版时间:2011年03月 

ISBN: 9787811402872
年中特卖用“SALE15”折扣卷全场书籍85折!可与三本88折,六本78折的优惠叠加计算!全球包邮!
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类别: 城市自助旅游指南 SKU:5d84824d5f98491045416390 库存: 有现货
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开 本: 大32开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787811402872

内容简介

        《上海娄塘古镇忆录》分“古代风韵”、“近代忆录”、“以食闻名”、“遗存保护”四编,每编中又有若干章节,洋洋数十万字,从历史和现实、物质和精神、经济和文化、保护和发展的有机结合上,用翔实的资料,生动的记述,有理的分析,形象地展示了娄塘古镇的历史风貌和规划前景。作者陈世英清醒地看到:娄塘这样一个独具特色的江南水乡历史古镇、一颗璀璨的明珠,已经发生了沧桑巨变。
作者简介

    陈世瑛,男,1933年10月生,上海市嘉定区娄塘镇人。浙江工业大学教师、副处级调研员、《高教与经济》杂志主编。1994年聘为副研究员。主持、参与完成的高教课题35项,其中*2项、省部级9项。在各类学术刊物发表学术论文162篇,其中核心期刊47篇。先后获得高等教育科学研究成果奖30项,其中获省政府重大科研成果奖3项。合作出版《迈向21世纪高校教学管理》、《新世纪中国成人高等教育》2部学术著作。
目  录

编  古代风韵
   章  古镇溯源
     节  一镇多名
     第二节  由岗成镇
     第三节  建制变迁
     第四节  地域风貌
   第二章  兴水养市
     节  历代首务
     第二节  疏浚简录
     第三节  水运发达
     第四节  水乡盛景
   第三章  明清胜景
     节  桃溪
     第二节  韩氏园
     第三节  似野堂
     第四节  何庄与何庄寺
     第五节  沈司徒土地祠
     第六节  朱侯祠
     第七节  罗汉古松
     第八节  井亭
   第四章  名人轶事
     节  明代八进士
     第二节  周皇后
     第三节  何家五代医官
     第四节  王门文武仕官
     第五节  唐门名氏
     第六节  陈门贤达
     第七节  文仕武举
第二编  近代忆录
   章  明清民居建筑群
     节  民宅的明清特色
     第二节  临街店面结构风格
   第二章  单体明清民宅
     节  印氏住宅
     第二节  陈廷圭旧宅——典型明清建筑
   第三章  其他建筑
     节  娄塘天主堂
     第二节  抗战纪念坊
     第三节  娄塘锡安堂
     第四节  寅清堂
     第五节  公园场
     第六节  南山园林
   第四章  街道趣闻
     节  街道之古
     第二节  街道之奇
     第三节  街名之趣
   第五章  桥与桥文化
     节  现存的古桥
     第二节  消失的古桥
   第六章  古井
     节  大井塘的奇遇
     第二节  民宅的古井
     第三节  吊水习作
   第七章  商店与商业文化
     节  主要商业与商店
     第二节  集市花絮
   第八章  茶馆与茶文化
     节  茶馆云集
     第二节  品泉楼的始末
     第三节  会仙园
   第九章  酒店与酒文化
     节  徐永昌酒店
     第二节  万国庄酒店
   第十章  庙与庙会
     节  古寺庙及其湮灭
     第二节  庙会盛况
   第十一章  小学教育
     节  明清小学
     第二节  娄塘小学
   第十二章  故乡贤达
     节  清末民初人物
     第二节  民国人物
   第十三章  民俗民风
     节  民俗节日
     第二节  婚娶丧葬
     第三节  喜庆
   第十四章  乡土文化
     节  乡音方言
     第二节  民谣俗语
     第三节  谜语
   第十五章  娄塘姓氏
     节  姓氏分布
     第二节  与全国既有相似性又有差异性的姓氏结构特点
     第三节  与上海姓氏构成有相同的迁移规律
     第四节  娄塘有影响姓氏的追溯
第三编  以食闻名
   章  特色小吃
     节  米粉类
     第二节  面粉类
     第三节  其他类
   第二章  时令食品
     节  春季时令食品
     第二节  夏季时令食品
     第三节  秋季时令食品
     第四节  冬季时令食品
   第三章  时令菜肴
     节  春季时令菜肴
     第二节  夏季时令菜肴
     第三节  秋季时令菜肴
     第四节  冬季时令菜肴
   第四章  休闲食品
     节  高姓兄弟食品
     第二节  蒋福泰食品
   第五章  传统节日食品
     节  春节食品
     第二节  清明食品
     第三节  端午食品
     第四节  中秋食品
     第五节  重阳食品
   第六章  家庭食品
     节  家常菜肴
     第二节  家庭宴席
     第三节  家庭饮食
     第四节  自制休闲食品
     第五节  家庭制腌食品
   第七章  食与食文化的传承
     节  传承什么
     第二节  谁来传承
     第三节  传承的必要条件
第四编  遗存保护
   章  遗存保护的历程
     节  宏观视角——全球遗存保护
     第二节  中观视角——中国的遗存保护
     第三节  微观视角——上海的遗存保护
   第二章  上海遗存保护的实践
     节  古文化的发掘与保护
     第二节  工业基地的保护
     第三节  建设博物馆
     第四节  非物质文化遗产的保护
     第五节  古镇保护
     第六节  城镇改造中遗存保护示例
   第三章  娄塘的遗存保护
     节  制定控制性规划
     第二节  列入保护范围
     第三节  第三次文物普查成果显著
     第四节  编制娄塘新市镇建设规划
     第五节  落实文物保护责任
     第六节  领导的视察与检查
     第七节  娄塘古镇被“边缘化”
   第四章  遗存保护需要条件
     节  有利条件
     第二节  不利因素
   第五章  娄塘古镇遗存保护展望
     节  古建筑保护的紧迫性
     第二节  处理好新镇发展与古镇保护和开发的关系
     第三节  保持特色
     第四节  采取必要的前期措施
     第五节  对具有典型意义的被毁文物列入修复性计划
     第六节  重现食娄塘的风光
     第七节  加强宣传教育促进全民参与
参考文献

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