有机化学（第二版）

    池秀梅、金玲主编的《有机化学(第2版）》根据 官能团分类将各类化合物有机地组织在一起，主要介 绍了烃类、烃的卤素衍生物、烃的含氧衍生物、烃的 含氮衍生物、杂环化合物、糖类、氨基酸和蛋白质、 有机化合物的分离纯化制备技术等内容。从应用性、 趣味性角度出发，本书还编入了与教材内容密切相关 的阅读材料。为方便学生自学，每章设有学习目标， 章后附有习题。
     本书可作为高职高专院校化工类专业的教学用书 ，也可供从事相关行业的人员学习或参考。

章 绪论
节 有机化合物和有机化学
第二节 有机化合物的结构和特点
第三节 有机化合物的共价键
第四节 有机化合物的分类
阅读材料绿色化学
习题
第二章 烷烃
节 烷烃的通式、构造异构和命名
第二节 烷烃的结构
第三节 烷烃的性质
第五节 烷烃的来源和重要的石油产品
阅读材料高效新能源——可燃冰
习题
第三章 烯烃和二烯烃
节 烯烃
第二节 二烯烃
阅读材料人造黄油
习题
第四章 炔烃
节 炔烃的同分异构和命名
第二节 炔烃的结构
第三节 炔烃的性质
第四节 乙炔的工业生产
阅读材料塑料中的一朵奇葩
习题
第五章 脂环烃
节 脂环烃的分类、构造异构和命名
第二节 环烷烃的结构与环己烷的构象
第三节 环烷烃的性质
第四节 重要的脂环烃及其衍生物
阅读材料天上人间碳六十(C60)
习题
第六章 芳香烃
节 单环芳烃
第二节 稠环芳烃
第三节 芳烃的工业来源及重要的单环芳烃
阅读材料致癌芳烃
习题
第七章 卤代烃
节 卤代烃的分类和命名
第二节 卤代烷的性质
第三节 卤代烯烃和卤代芳烃
第四节 卤代烃的制备及重要的卤代烃
阅读材料氟里昂与环境保护
习题
第八章 醇、酚、醚
节 醇
第二节 酚
第三节 醚