现代礼仪(王振林)

编者立足于提高读者的理论水平和实践技能，突出实用性，以基本理论和礼仪规范为核心，结合高等教育的培养目标，充分考虑读者的实际需求与教学的具体特点，精心组织了教材的内容。本书内容不仅丰富全面，同时还注意突出其针对性，按照不同的场合与岗位需求安排相关的礼仪内容，如个人日常礼仪、求职礼仪、商务礼仪等，以为读者提供有效的指导或参考。在教材编写过程中，注重内容体系的完整性，在每个章节相关理论内容后安排了思考和练习，以及案例分析，真正做到理论和实际的有机结合。本教材不仅可以作为高等院校管理类和经济类经管、旅游专业学生的教材，还可以作为企业员工管理培训的参考教材，同时可供企业管理人员和咨询人员参考使用。

1 现代礼仪概述
1.1 礼仪的产生和发展
1.2 礼仪的内涵与特征
1.3 礼仪的归属、功能与原则
1.4 礼仪修养
思考与练习
2 现代个人礼仪
2.1 仪容礼仪
2.2 服饰礼仪
2.3 仪态礼仪
思考与练习
3 现代日常交往礼仪
3.1 见面礼仪
3.2 交谈礼仪
3.3 拜访礼仪
3.4 馈赠礼仪
3.5 电话礼仪
思考与练习
4 现代职场礼仪
4.1 求职礼仪
4.2 办公事务礼仪
4.3 交际文书礼仪
思考与练习
5 现代服务礼仪
5.1 导游服务礼仪
5.2 销售服务礼仪
5.3 会展服务礼仪
5.4 商场服务礼仪
思考与练习
6 现代商务活动礼仪
6.1 现代商务接待礼仪
6.2 现代商务谈判礼仪
6.3 现代商务仪式礼仪
思考与练习
7 现代涉外礼仪
7.1 现代涉外礼仪的基本原则
7.2 涉外活动中的礼宾次序
7.3 涉外活动中的称呼礼仪
7.4 部分国家的礼俗
思考与练习
8 现代餐饮礼仪
8.1 中餐礼仪
8.2 西餐礼仪
8.3 饮酒礼仪
8.4 饮茶礼仪
8.5 咖啡礼仪
思考与练习
9 现代聚会礼仪
9.1 集会礼仪
9.2 拜会礼仪
9.3 会议礼仪
9.4 舞会礼仪
9.5 晚会礼仪
思考与练习
10 现代出行礼仪
10.1 行路礼仪
10.2 乘车礼仪
10.3 乘船礼仪
10.4 乘机礼仪
思考与练习
参考书目

1 现代礼仪概述
【学习目标】学习本章，使学生了解礼仪的起源、发展阶段和发展过程；掌握礼仪的内涵，理解礼貌、礼节、礼仪的概念及其特征；掌握礼仪的功能以及礼仪修养的途径和方法，在现实生活中加强个人礼仪修养，提高自身素质。
1.1 礼仪的产生和发展
1.1.1 礼仪的起源和发展
1）中国礼仪的起源
关于礼的起源，说法不一。归纳起来有五种起源说：一是天神生礼仪；二是礼为天地人的统一体；三是礼产生于人的自然本性；四是礼为人性和环境矛盾的产物；五是礼生于理，起源于俗。 .
（1）从理论上说，礼的产生，是人类为了协调主客观矛盾的需要。首先，礼的产生是为了维护自然的“人伦秩序’’的需要。人类为了生存和发展，必须与大自然抗争，不得不以群居的形式相互依存，人类的群居性使得人与人之间相互依赖又相互制约。在群体生活中，男女有别，老少有异，既是一种天然的人伦秩序，又是一种需要被所有成员共同认定、保证和维护的社会秩序。人类面临着的内部关系必须妥善处理，因此，人们逐步积累和自然约定出一系列“人伦秩序”，这就是初的礼。其次，礼起源于人类寻求满足自身欲望与实现欲望的条件之间动态平衡的需要。人对欲望的追求是人的本能，人们在追寻实现欲望的过程中，人与人之间难免会发生矛盾和冲突，为了避免这些矛盾和冲突，就需要为“止欲制乱”而制礼。
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