描述
开 本: 32开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787568012768
编辑推荐
1、藤伊里子是日本有名的植物顾问，写过多本专门面向初学者的园艺书。2.本书内容详实，从阳台布局到各种蔬菜栽培的技巧到怎样防治虫害，都有详尽讲述。一本在手，种植无忧。3.每一章后面都有小专题，有经典案例分析，很有针对性。
内容简介
即使空间有限，每个人也能快乐地种植蔬菜。作者从装点阳台环境开始，详细讲解了盆栽培育、果菜类植物培育、叶菜类植物培育和根菜类植物培育的基本知识，并为怎样预防阳台病虫害提供了实用的方法。是一本适合初学者的阳台菜园种植书。
目 录
装点阳台环境大揭秘
1 创造蔬菜生长的环境 …………………………………………………… 2
2 阳台菜园，约法三章 …………………………………………………… 4
3 安全管理工具和药剂 …………………………………………………… 5
4 掌握管理盆栽的十八般武艺 …………………………………………… 6
5 了解花盆，选择美的家 ……………………………………………… 8
6 了解花盆和植物的关系 ……………………………………………… 10
7 留意风力和采光 ……………………………………………………… 12
8 遮光：强光、反光的小帮手 ………………………………………… 14
9 防寒：低温下的小帮手 ……………………………………………… 15
10 耐燥防风：高层阳台的小帮手 ……………………………………… 16
11 日照较弱时选种喜阴植物 …………………………………………… 17
12 合理浇灌植物 ………………………………………………………… 18
13 外出旅行时，避免植物水分缺失 …………………………………… 20
14 轻松上阵 ……………………………………………………………… 21
15 活用墙壁等垂直空间 ………………………………………………… 22
16 遇到成长瓶颈时，泥土袋闪亮登场 ………………………………… 23
17 小物品，大改造 ……………………………………………………… 24
18 水培：打造凉爽菜园 ………………………………………………… 26
19 穿插时尚元素 ………………………………………………………… 28
小专题 巴比伦空中庭园…………………………………………………… 30
20 活用培养土 …………………………………………………………… 32
21 活用改良土 …………………………………………………………… 34
22 活用土壤改良材料 …………………………………………………… 36
23 了解土壤酸碱度 ……………………………………………………… 37
24 改造土壤再利用 ……………………………………………………… 38
25 了解肥料的不同 ……………………………………………………… 40
26 适量施加基肥、追肥 ………………………………………………… 41
27 对抗害虫，健康成长 ………………………………………………… 42
28 疾病：早发现，早治疗 ……………………………………………… 45
29 了解杀虫剂的特性 …………………………………………………… 46
30 根据目的选择杀虫剂 ………………………………………………… 47
31 使用药剂，为时未晚 ………………………………………………… 48
32 留意自制肥料和农药 ………………………………………………… 50
33 减少药剂使用，从混植做起 ………………………………………… 51
小专题 植物的名称………………………………………………………… 52
34 了解蔬菜的喜好 ……………………………………………………… 54
35 从培育种子做起 ……………………………………………………… 56
36 从培育苗木做起 ……………………………………………………… 59
37 间苗：防止病虫害 …………………………………………………… 60
38 移植：避免损伤 ……………………………………………………… 62
39 用固定工具加以引导 ………………………………………………… 64
40 掐尖：促进植物生长 ………………………………………………… 66
41 享受花朵的缤纷色彩 ………………………………………………… 67
42 分株、扦插：枝叶繁茂 ……………………………………………… 68
43 保存种子和球根 ……………………………………………………… 70
44 享受混栽的乐趣 ……………………………………………………… 71
小专题 发芽的适温和种子的性质………………………………………… 72
果菜类植物培育大揭秘
45 西红柿 : 根据阳台环境选择品种、培育苗木 ……………………… 74
46 青椒：及时收获批果实，尽可能地延长收获期 ……………… 76
47 黄瓜：注意管理方可保证口味 ……………………………………… 78
48 苦瓜：早上浇水培育健康苗木 ……………………………………… 79
49 玉米：数株同栽及人工授粉 ………………………………………… 80
50 茄子：选择结实健康的苗木嫁接培育 ……………………………… 81
51 秋葵：尽可能贴近地面培植 ………………………………………… 82
52 荷兰豆：可以渐渐尝试一些稀有品种 ……………………………… 83
53 蚕豆：避免越冬失败，选择春种品种 ……………………………… 84
54 花生：用塑料袋轻松培育 …………………………………………… 85
55 草莓：选种后一年尽享采摘乐趣 …………………………………… 86
小专题 生育适温和蔬菜性质……………………………………………… 88
56 芝麻菜：错开播种，掌握掐尖、花、芽的时间 …………………… 90
57 莴苣：日照充足的阳台要注意防暑 ………………………………… 92
58 幼叶：研究品种和方法，创造自己的专属乐趣 …………………… 94
59 菠菜：可以选种能直接食用的菠菜 ………………………………… 96
60 大葱：根部再生后轻松栽培 ………………………………………… 98
61 韭菜：冬季分株，增加产量 ………………………………………… 100
62 长蒴黄麻：细心采摘茎叶，尽享收获乐趣 ………………………… 101
63 莙荙菜：干燥培育、叶壮色美 ……………………………………… 102
64 茼蒿：避开盛夏、新土栽培 ………………………………………… 103
65 白菜：把握播种和定植的时机 ……………………………………… 104
66 水菜：预防干燥、虫害、严寒 ……………………………………… 105
小专题 “礼肥”和“寒肥”………………………………………………… 106
根菜类植物培育大揭秘
67 马铃薯：用心培育种薯、悉心打理腋芽 …………………………… 108
68 萝卜：细心浇水、施肥、间引 ……………………………………… 110
69 红萝卜：根据品种选择花盆 ………………………………………… 112
70 胡萝卜：使用较深花盆，注意播种方法 …………………………… 114
小专题 传统蔬菜和地方蔬菜……………………………………………… 116
资料篇
适用于迷你盆栽的野菜、香草一览表……………………………………… 117
1 创造蔬菜生长的环境 …………………………………………………… 2
2 阳台菜园，约法三章 …………………………………………………… 4
3 安全管理工具和药剂 …………………………………………………… 5
4 掌握管理盆栽的十八般武艺 …………………………………………… 6
5 了解花盆，选择美的家 ……………………………………………… 8
6 了解花盆和植物的关系 ……………………………………………… 10
7 留意风力和采光 ……………………………………………………… 12
8 遮光：强光、反光的小帮手 ………………………………………… 14
9 防寒：低温下的小帮手 ……………………………………………… 15
10 耐燥防风：高层阳台的小帮手 ……………………………………… 16
11 日照较弱时选种喜阴植物 …………………………………………… 17
12 合理浇灌植物 ………………………………………………………… 18
13 外出旅行时，避免植物水分缺失 …………………………………… 20
14 轻松上阵 ……………………………………………………………… 21
15 活用墙壁等垂直空间 ………………………………………………… 22
16 遇到成长瓶颈时，泥土袋闪亮登场 ………………………………… 23
17 小物品，大改造 ……………………………………………………… 24
18 水培：打造凉爽菜园 ………………………………………………… 26
19 穿插时尚元素 ………………………………………………………… 28
小专题 巴比伦空中庭园…………………………………………………… 30
20 活用培养土 …………………………………………………………… 32
21 活用改良土 …………………………………………………………… 34
22 活用土壤改良材料 …………………………………………………… 36
23 了解土壤酸碱度 ……………………………………………………… 37
24 改造土壤再利用 ……………………………………………………… 38
25 了解肥料的不同 ……………………………………………………… 40
26 适量施加基肥、追肥 ………………………………………………… 41
27 对抗害虫，健康成长 ………………………………………………… 42
28 疾病：早发现，早治疗 ……………………………………………… 45
29 了解杀虫剂的特性 …………………………………………………… 46
30 根据目的选择杀虫剂 ………………………………………………… 47
31 使用药剂，为时未晚 ………………………………………………… 48
32 留意自制肥料和农药 ………………………………………………… 50
33 减少药剂使用，从混植做起 ………………………………………… 51
小专题 植物的名称………………………………………………………… 52
34 了解蔬菜的喜好 ……………………………………………………… 54
35 从培育种子做起 ……………………………………………………… 56
36 从培育苗木做起 ……………………………………………………… 59
37 间苗：防止病虫害 …………………………………………………… 60
38 移植：避免损伤 ……………………………………………………… 62
39 用固定工具加以引导 ………………………………………………… 64
40 掐尖：促进植物生长 ………………………………………………… 66
41 享受花朵的缤纷色彩 ………………………………………………… 67
42 分株、扦插：枝叶繁茂 ……………………………………………… 68
43 保存种子和球根 ……………………………………………………… 70
44 享受混栽的乐趣 ……………………………………………………… 71
小专题 发芽的适温和种子的性质………………………………………… 72
果菜类植物培育大揭秘
45 西红柿 : 根据阳台环境选择品种、培育苗木 ……………………… 74
46 青椒：及时收获批果实，尽可能地延长收获期 ……………… 76
47 黄瓜：注意管理方可保证口味 ……………………………………… 78
48 苦瓜：早上浇水培育健康苗木 ……………………………………… 79
49 玉米：数株同栽及人工授粉 ………………………………………… 80
50 茄子：选择结实健康的苗木嫁接培育 ……………………………… 81
51 秋葵：尽可能贴近地面培植 ………………………………………… 82
52 荷兰豆：可以渐渐尝试一些稀有品种 ……………………………… 83
53 蚕豆：避免越冬失败，选择春种品种 ……………………………… 84
54 花生：用塑料袋轻松培育 …………………………………………… 85
55 草莓：选种后一年尽享采摘乐趣 …………………………………… 86
小专题 生育适温和蔬菜性质……………………………………………… 88
56 芝麻菜：错开播种，掌握掐尖、花、芽的时间 …………………… 90
57 莴苣：日照充足的阳台要注意防暑 ………………………………… 92
58 幼叶：研究品种和方法，创造自己的专属乐趣 …………………… 94
59 菠菜：可以选种能直接食用的菠菜 ………………………………… 96
60 大葱：根部再生后轻松栽培 ………………………………………… 98
61 韭菜：冬季分株，增加产量 ………………………………………… 100
62 长蒴黄麻：细心采摘茎叶，尽享收获乐趣 ………………………… 101
63 莙荙菜：干燥培育、叶壮色美 ……………………………………… 102
64 茼蒿：避开盛夏、新土栽培 ………………………………………… 103
65 白菜：把握播种和定植的时机 ……………………………………… 104
66 水菜：预防干燥、虫害、严寒 ……………………………………… 105
小专题 “礼肥”和“寒肥”………………………………………………… 106
根菜类植物培育大揭秘
67 马铃薯：用心培育种薯、悉心打理腋芽 …………………………… 108
68 萝卜：细心浇水、施肥、间引 ……………………………………… 110
69 红萝卜：根据品种选择花盆 ………………………………………… 112
70 胡萝卜：使用较深花盆，注意播种方法 …………………………… 114
小专题 传统蔬菜和地方蔬菜……………………………………………… 116
资料篇
适用于迷你盆栽的野菜、香草一览表……………………………………… 117
前 言
在有限的阳台里打造盆栽菜园的独特魅力，是在庭园、田野里种菜所不可比拟的。正因为花盆里条件有限，因而不能百分百地听之任之，而要用园艺师的手艺和心灵去打造百分百的魅力菜园。
近的几年里，人们想亲近自然、打造自然的心情更加迫切。远离庭园、田野的他们，在自己的阳台中捣鼓起来，开始摸索并勇敢尝试“阳台上的菜园”。除了国家号召的“生态潮流”“绿色潮流”以外，菜园里培育出的可口植物也是他们为之不懈努力的动力。
虽然阳台上的菜园可能会遭受一些“生活危机”，比如害虫遍布、忘记浇水等。即使如此，自己动手打造的菜园也一定能在我们心中留下特别的痕迹。
千家万户的阳台姿态万千，所以不能根据使用说明书按部就班地操作。但是，根据每一个阳台具体操作、加入个人创意和灵感的机会也随之产生。笔者用通俗易懂的语言，将毕生所学浓缩成《阳台菜园》一书。希望大家都能勇敢尝试，用心去打造出多彩、个性的专属菜园。
主编藤依里子
近的几年里，人们想亲近自然、打造自然的心情更加迫切。远离庭园、田野的他们，在自己的阳台中捣鼓起来，开始摸索并勇敢尝试“阳台上的菜园”。除了国家号召的“生态潮流”“绿色潮流”以外，菜园里培育出的可口植物也是他们为之不懈努力的动力。
虽然阳台上的菜园可能会遭受一些“生活危机”，比如害虫遍布、忘记浇水等。即使如此，自己动手打造的菜园也一定能在我们心中留下特别的痕迹。
千家万户的阳台姿态万千，所以不能根据使用说明书按部就班地操作。但是，根据每一个阳台具体操作、加入个人创意和灵感的机会也随之产生。笔者用通俗易懂的语言，将毕生所学浓缩成《阳台菜园》一书。希望大家都能勇敢尝试，用心去打造出多彩、个性的专属菜园。
主编藤依里子
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