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首页管理市场/营销《新零售机遇:任何生意都值得重做一遍》(经典畅销书)新零售一线实战专家张箭林多年思考和实践精华,盒马鲜生、小米之家、无印良品、三只松鼠等最典型新零售企业案例360度全方位解读!

《新零售机遇:任何生意都值得重做一遍》(经典畅销书)新零售一线实战专家张箭林多年思考和实践精华,盒马鲜生、小米之家、无印良品、三只松鼠等最典型新零售企业案例360度全方位解读!

作者:张箭林;鸿蒙诚品出品 出版社:企业管理出版社 出版时间:2018年10月 

ISBN: 9787516417577
年中特卖用“SALE15”折扣卷全场书籍85折!可与三本88折,六本78折的优惠叠加计算!全球包邮!
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EUR €43.99

类别: 市场/营销 SKU:5d8494b55f984910454186df 库存: 有现货
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描述

开 本: 16开纸 张: 轻型纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787516417577

产品特色

编辑推荐

      ★这是一本对新零售进行全面深入解读的书,是新零售一线实战专家张箭林多年思考和实践的精华。

      ★传统企业如何绝地求生?电商如何突破天花板?新零售提供了解决之道。
      ★从新零售的本质来说,任何生意都值得重做一遍。
      ★盒马鲜生、小米之家、无印良品、三只松鼠等*典型新零售企业案例360度全方位解读!

 

内容简介

      捅破零售天花板的利器——新零售。

      到底什么是新零售?
      如何找到新零售的切入口?
      新零售要具备那些思维?
      如何把消费体验做到极致?
      那些商业巨头是如何做新零售的?
      那些新品牌是如何脱颖而出的?
      如何选择*靠谱的加盟品牌?
      小型零售店应如何升级转型?
      如何应对个性化需求?
      如何随着人们消费习惯的改变而调整营销策略?
      零售的变革已经开始,新零售时代降临,如何抓住这个机遇,或创业,或升级转型,是每一个个体或商家需要思考的重要问题,而本书为此提供了一种可能,希望读者能从中获得帮助。
作者简介

      张箭林

      国家注册咨询师

      连锁品牌塑造实战专家
      新零售实体品牌领跑者
      终端门店营销策划专家
      广东培训师协会理事

      微创投资人,兆禹(广州)有限公司创始人。资深终端实体门店和连锁品牌企业整体运营者,研究了众多国内外品牌企业的营销实战案例和门店成功品牌塑造案例,总结归纳其中商业模式、零售和客户之间的体验升值关系;创建了终端门店“奇迹工厂”模式、终端门店“三维立体赚钱”模式、“十二阶梯打造铁军团队”模式,把终端门店和连锁品牌相关企业营推到世界品牌行业之列,为国内品牌进军全球打下了扎实基础。著有《店长就该这么当:金牌店长修炼笔记》等畅销经管图书。
      近年成功案例:帮助千千氏1年内从200家店增长到1000家,融资1个亿;帮助一家医药批发公司9个月内从0家发展到9家新型药店,然后被1个亿收购;帮助多家美容机构业绩1年内翻4~11倍,2017年创立新型社群模式的美容养生连锁机构钰翎品牌,1年时间开店36家。
目  录

Part 1  新零售时代,重新定义商业

Chapter 1 你必须了解的大趋势:新零售就是新未来 /003

新零售,马云给出的答案 /004

新零售与传统零售有什么不同 /006

新零售的“女性特征” /008

新零售的节点如何把握 /011

消费升级,促使零售升级 /013

Chapter 2 你要快速“洗脑”,具备新零售的思维和观念 /017

分享经济思维 /018

用户思维 /021

社群思维 /023

场景思维 /026

万物皆媒思维 /029

大数据思维 /034

 

Part 2  突破闭环,占领新零售的制高点

Chapter 3 必须拥抱人工智能:技术驱动下的智慧零售 /041

人工智能(AI)助推新零售 /042

智能支付 /046

智能停车与找车 /049

电子标签(RFID) /051

虚拟商品墙 /053

智能试衣 /054

机器人导购 /056

Chapter 4 一定要利用好大数据,实现精准化运营 /059

马云:未来的核心资源是数据 /060

云计算与大数据的密切关系 /063

在零售业,用大数据能干什么 /064

通过大数据分析实现精准营销  /067

利用大数据分析增加用户黏性 /070

案例一:百思买的定价策略 /072

案例二:百事可乐为何选吴莫愁做代言 /073

案例三:波司登利用大数据解决库存 /075

Chapter 5 积极构建“全渠道零售”:打破渠道壁垒,提升效率 /077

全渠道零售的概念及发展过程 /078

全渠道零售的构建核心是消费者 /080

优化库存:降低成本,提升效率 /082

物流整合:走好“后一公里” /084

案例一:屈臣氏的全渠道打通战略 /086

案例二:丝芙兰的全渠道模式 /089

Chapter 6 要知道“爽”才是王道:把消费体验做到极致 /092

个性化营销:为顾客提供定制服务 /093

“五感体验式”营销 /095

体验制胜:日本做到极致的细节服务 /098

消费体验升级的武器:VR/AR技术 /101

案例一:“超级物种”的逛购体验 /103

案例二:“三只松鼠”的体验营销 /105

 

Part 3  了解新零售模式,找准起飞的风口

Chapter 7 阿里新零售:平台 强强联合模式 /111

马云:新零售不是卖东西,而是服务好客户 /112

收购银泰百货,阿里走出新零售步 /114

发力线下,入股多家线下企业 /115

阿里新零售的“1号工程”盒马鲜生 /119

“淘咖啡”:涉足无人便利店 /122

专心服务社区的“天猫小店” /123

Chapter 8 腾讯新零售:微信 小程序模式 /126

马化腾的超级武器“微信” /127

腾讯通过投资的方式布局新零售 /130

走在新零售路上的腾讯小程序 /132

腾讯的实体店“WeStore” /134

“京腾无界零售”解决方案 /135

Chapter 9 新零售:“物流 抱团取暖”模式 /137

刘强东的“第四次零售革命” /138

自建物流是的核心武器 /140

开设县级服务中心和“帮” /143

联手永辉超市,布局“京选空间” /144

线下布局的重要拼图“之家” /146

实施“百万便利店”计划 /148

补齐短板,收购1号店 /150

Chapter 10 小米新零售:“生态链 小米之家”模式 /153

雷军:新零售的本质就是高效 /154

采用“舰队模式”,构建小米生态链 /155

线上:从小米商城到米家有品 /161

线下:加速发展“小米之家” /163

Chapter 11 亚马逊新零售:“高科技 ”模式 /166

亚马逊书店:迈出新零售步 /167

开设线下实体店Amazon Go /168

收购“全食超市”,打通线上线下 /170

亚马逊的“超级智能物流体系” /172

 

Part 4  拥抱新零售,抓住传统行业升级转型的机遇

Chapter 12 如何做好百货行业的新零售 /177

购物中心的痛点怎么破 /178

商超转型新零售的5大样本 /180

百货商需玩转“体验”和“年轻化” /183

小商店的“特 精 薄”策略 /185

Chapter 13 如何在服装业实现新零售突破 /187

服装新零售的5大趋势 /188

服装流行的“O2O模式” /191

韩都衣舍的“B2C模式” /193

报喜鸟的“C2M模式” /195

Chapter 14 家电行业新零售的机遇在哪里 /198

苏宁:线上线下融合O2O模式 /199

国美:从卖家电到卖方案和体验 /201

农惠淘:“互联网 农村”模式 /203

“后一公里”是家电新零售争夺的核心 /205

Chapter 15 餐饮业新零售如何更上一层楼 /207

餐饮的“O2O模式” /208

“便利店 餐饮”模式 /210

提供复合型餐饮体验的“跨界模式” /211

专注单品的“小而美模式” /213

返璞归真的“家乡小馆子模式” /214

专卖食材的“蓝围裙”模式 /216

Chapter 16 医疗行业新零售的路如何走 /219

阿里健康的医药全渠道模式 /220

传统药店新零售布局策略 /221

叮当快药的智慧药房 /223

“企鹅医生”的线上线下融合 /226

万芸健康的新零售模式 /228

Chapter 17 汽车行业新零售怎样创新 /230

传统4S店的新零售策略 /231

互联网售车模式 /233

汽车个性化定制模式 /235

以租代售模式 /237

汽车自动贩卖机 /238

Chapter 18 旅游业新零售如何做 /240

OTA面临的困境 /241

同程旅游的“直营门店” /243

携程的“加盟”模式 /244

途牛的“区域服务中心” /245

飞猪的“OTP模式” /247

 

Part 5  新零售下的新创业,未来10年的淘金池

Chapter 19 深耕细作,选择适合的开店方式 /251

电商平台上的网店 /252

新实体微商 /254

便利店、超市连锁加盟 /256

休闲食品零售加盟 /258

特色餐饮品牌加盟 /260

Chapter 20 创意 体验:新零售下的店铺经营秘方 /263

开发个性化的小众市场 /264

做一个特色卖家 /266

培养粉丝,沉淀消费者 /268

采用“直播”模式 /270

Chapter 21 借鉴:著名新零售品牌成功的秘密 /273

精致简约的“无印良品” /274

全渠道模式的“良品铺子”  /278

设计师品牌“江南布衣” /280

“新育儿 ”模式“孩子王” /282

微博营销模式“野兽派” /285

专注于潮流玩具的“泡泡玛特” /287

媒体评论
马 云

阿里巴巴创始人

      目前传统零售行业正受到来自电商及互联网的巨大冲击。传统零售应该与互联网公司、现代物流、大数据等合作打造新零售,否则新零售的诞生将进一步冲击纯线下企业。
 
杰夫·贝佐斯
亚马逊创始人
      当你发现了一件对的事情,甚至10年后依然如一,那么它就值得你将大量的精力倾注于此。
 
马化腾
腾讯创始人
      我们要利用数字技术助力线下传统零售,能够抓住数字化的机遇,从而把人、货、场景几方面全部打通,不这么做的话,可能就会失去竞争力。
 
丁 磊
网易创始人
      未来的零售就是“新消费”。所有零售形式的演变,都源于对用户需求的理解。“新消费”就是让消费者买得更好、更优质、更便宜、更省心,同时富有生活美感,注重环保健康。
 
雷 军
小米创始人
      “新零售”的本质就是高效率,如果传统零售业能做到电商的效率,那这个世界会变得更美好。
在线试读

 Part 1新零售时代,重新定义商业

      Chapter 1你必须了解的大趋势:

      新零售就是新未来

      新零售代表着未来,这已经是共识。现在重要的是顺势而为,敏锐地发现新零售带来的机会,找准切入点,创造独特的模式,然后去积极行动。

 

      新零售的魅力在于为每一个想做生意的人提供了无限可能。这是一个坏的时代,也是一个好的时代。悲观的人觉得做什么都不赚钱,因为所有的商业逻辑都将被推倒,被重新定义;积极的人看到了变革的机会、重组的希望,认为所有的生意都值得从头再做一遍!

 

      新零售,马云给出的答案

      2016年,新零售横空出世!

      新零售是面向未来消费者的一种全新的零售方式,也是一种全新的商业模式。马云在2016年10月的阿里云栖大会上提出了新零售。

      马云认为,互联网时代,传统零售行业受到了电商互联网的冲击。未来,线下与线上零售将深度结合,再加智慧物流,服务商利用大数据、云计算等创新技术,构成未来新零售的概念。纯电商的时代很快将结束,纯零售的形式也将被打破,新零售将引领未来全新的商业模式。

      2017年3月,阿里研究院发布了《新零售研究报告》,对新零售的概念和方法论进行了系统而全面的解读。其副院长杨健表示,新零售不是现有的零售场景和业态的简单相加,而是重构,进而产生全新的商业业态。

      报告指出,“新零售就是以消费者体验为中心的数据驱动的泛零售形态”,核心价值是程度提升全社会流通零售业的运转效率。

      新零售具有三大特征。

      以“心”为本

      这是指新零售借助数字技术的创造力,无限逼近消费者的内心需求,终实现“以消费者体验为中心”。通俗地说,新零售就是围绕消费者需求,抓住人心,重构人、货、场。

      零售的二重性

      新零售是二维思考下的理想零售。任何零售主体、任何消费者、任何商品既是物理的,也是数字化的,需要基于二维角度思考新零售。同时,基于数理逻辑,企业内部与企业间流通损耗终可达到无限逼近于“零”的理想状态,终实现价值链重塑。

      零售物种大爆发

      新零售是借助数字技术、物流业、大文化娱乐业、餐饮业等多元业态均延伸出零售形态,从而产生更多的零售新物种。

      新零售的诞生,有其深刻的原因。

      首先,新商业基础设施的出现,为新零售提供了支持。如果没有大数据、云计算、人工智能等基础设施,新零售是很难产生的。

      其次,消费者的数字化,为新零售提供了可能。随着网络技术的发展,越来越多的人开始接触并逐渐适应、习惯、依赖数字环境下的生活,用一部手机就能购买到自己想要的商品。于是,出现了用户数字化、门店数字化、生产数字化、渠道数字化、供应链数字化、营销数字化。数字化对零售产生了很大的影响,促使以数据为驱动的新零售的出现。

      后,零售业的现状,为新零售提供了动力。现在,不管是线上还是线下,零售都遇到了困难。线上红利消失,电商急需拓展线下,寻找出路;线下实体店在电商的冲击下,已经溃不成军,急需要寻找出路。于是,线上线下融合成为好的选择。大家都在寻求变化、突破,这为新零售提供了充足的发展动力。

      当然,作为一种全新的零售方式,新零售现在还没有一个完全验证了的正确模式,大家都处于探索尝试阶段。相对来说,阿里巴巴走在了探索的前沿。马云判断了新零售这个趋势,也判断了未来新零售的愿景。但是,如何才能达到这个愿景,现在还不是很明朗,只是在探索。所以,我们能看到一个情况,马云在新零售这条路上的所有赛道都下了注。

      线下超市业务:联华超市、三江购物、高鑫零售。

      百货业:银泰。

      线上便利店O2O平台:闪电购、饿了么。

      线下无人便利店:淘咖啡。

      垂直水果电商:易果生鲜。

      线上超市:天猫超市。

      线上线下结合的生鲜超市:盒马鲜生。

      线下加盟店:天猫小店。

      但是,不管怎样,只要新零售的大方向是正确的,通过不断试错,终会找到新零售完美的模式。

      新零售与传统零售有什么不同

      新零售是相对于传统零售而言的。那么,新零售与传统零售有什么不同呢?这主要体现在以下几点:

      数据化

      新零售与传统零售的一个重要区别,就是人、货、场三个要素是否数据化。

      在新零售业态中,每一个消费者在不同场景的消费行为都会被记录,每一件商品的变动都会被实时监控,从而形成数据。根据这些数据,商家可以更好地洞察消费者,及时预测其需求的变化,为其提供更好的消费体验,从而增强消费者的黏性。

      对传统零售而言,它很难做到这一点。传统零售商不能有效地收集、监控消费者的行为,即使获得一些数据,但其数据的粒度、宽度、广度、深度都非常有限,也达不到实时性,所以对商家的销售提供不了多大的助力。

      去中间化

      在传统零售业,商品从厂商到用户手中,中间经过很多环节,从批发、分销、物流到终端销售,增加了非常多的成本,而这些成本大多转嫁到了消费者身上。

      而新零售业态下的各种模式,极力缩短产品到消费者手中的环节,优化供应链,提高效率和价格信息的透明度,以商品和服务为核心,提升消费体验。

      个性化

      消费升级的一个重要特点就是消费者的个性化需求急剧增加。然而,传统零售行业一般都是批量生产,所以无法或者很难满足消费者多变、多样的个性化需求。

      在大数据、智能技术支持下的新零售,则能轻松发现并满足消费者的个性化需求。于是,定制服务成为新零售的一种重要模式。

      全场景化

      在购物的过程中,消费者所购买的不仅是物品本身,更是由物品所能联想并实现的场景以及对购物环境的感受。现在,消费者对于后者,也就是消费场景更加重视。

      传统零售业的消费场景比较单一,而且线下线上割裂,体验不佳。在新零售模式下,由于数字化技术的应用,实现了全场景化,消费者不再受区域、时段、店面的限制,商品的内容不再受形式、种类和数量的限制,商品交付的形式也不再受物理形态的制约。如此一来,消费体验得到极大提升,同时促进零售业向更高层次发展。

书摘插画

插图

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