描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787554214800
内容简介
针对目前肉羊养殖经营管理模式落后，对相关知识技术了解掌握不足，养殖技术人员缺乏，基础环节薄弱等问题，作者根据肉羊生产实际和对现代肉羊产业发展及相关政策、法规的理解，编写了《肉羊标准化安全生产关键技术》（由权凯、聂芙蓉主编）一书，主要从标准化肉羊生产的经营管理、标准化肉羊场的规划设计、品种、选育选配、人工授精技术、饲养管理以及疫病防治等方面进行了详细的介绍，供肉羊养殖企业、养殖户及相关技术人员参考。
目 录
章 肉羊安全生产技术概述
节 肉羊产业发展概况
第二节 肉羊标准化安全生产的概念与意义
第二章 肉羊场安全生产的标准化建设及环境控制
节 肉羊场标准化建设
第二节 肉羊场环境安全控制技术
第三章 肉羊标准化品种与杂交利用技术
节 国内外肉羊的主要品种
第二节 肉羊的杂交利用
第四章 肉羊的营养需要及饲料的标准化生产
节 肉羊的营养物质需要
第二节 肉羊常用饲料及其加工处理
第三节 肉羊饲养标准及饲料的配制与安全使用技术
第五章 肉羊的饲养管理
节 羔羊的饲养管理
第二节 育成羊的饲养管理
第三节 繁殖母羊的饲养管理
第四节 肉羊标准化育肥方法
第五节 种公羊的饲养管理
第六节 肉羊的一般管理
第六章 肉羊场防疫及常见病的防治
节 肉羊场的防疫
第二节 肉羊常见病及防治
第七章 羊肉的质量安全
节 肉羊的屠宰前检疫及屠宰规范
第二节 羊肉的质量分级与安全标准
第三节 羊肉质量安全可追溯体系的建立
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