描述
开 本: 16开纸 张: 纯质纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787516412558
第一章 智慧大北农,引爆新农业
一、新农业的冲击波
二、科技成就兴农梦
三、互联网 创辉煌
四、报国兴农铸梦想
五、事业合伙人创业机制
六、大爱无疆润社会
七、开放共享创未来
第二章 康达尔: 中华农业第一股
一、引言
二、文献回顾
三、凤凰涅槃、浴火重生:康达尔的前世今生
四、持续供港三十五年:康达尔的品质追求
五、农业地产比翼齐飞:康达尔的商业模式
六、都市农业、休闲低碳:康达尔的康达人生
七、互联网金融、引领现代农业创新:康达尔二次腾飞的助推器
第三章 科技安佑幸福中国
一、引言
二、文献回顾
三、痴迷的安佑人:洪平与安佑人
四、科技铸就企业:研究院与安佑技术
五、东方管理大成——安佑情
六、产业引领未来——安佑事
七、贡献中国农业:安佑梦
第四章 华夏新农:中国皮毛全产业链模式领跑者
一、引言
二、文献回顾
三、问题与出路:中国皮毛产业思想者
四、皮毛产业链:开创六产农业新模式
五、全农合作社:再造中国农村新主体
六、OTO 直销:创新高效流通新平台
七、全球化合作:提升产业国际竞争力
八、农业4.0 :特种农业产业组织者
第五章 中国华裕
一、引言
二、文献回顾
三、家有华裕正长成
四、华裕人
五、华裕事
六、华裕魂
第六章 瑞生科技:传世芬芳,神农华章
一、引言
二、文献回顾
三、瑞心务实,沉稳睿智胸怀天下
四、专业高效,三十年风雨铸辉煌
五、大道至简,传承百年粤商精髓
六、声名远扬,勇于担当合作共赢
七、居高思远,引领行业再攀巅峰
第七章 蓝海领航,博阳双良
一、引言
二、文献回顾
三、王国良董事长的领导魅力
四、同舟共济,阅双良英雄谱
五、尽显身手,专注独门绝技
六、谋篇布局,谱写双良秘籍
七、大展宏图,聚执着追梦人
第八章 新希望: 打造世界级农牧企业
一、引言
二、文献回顾
三、百年梦想——民营企业有希望
四、战略导向——突出主业适度多元
五、产业链整合——打造核心竞争力
六、技术创新——成就中国饲料大王
七、信息化管理——构建管理新平台
八、社会责任——民企回报社会典范
第九章 益客: 基于Thumps-up 操作方案的描述性案例研究
一、问题的提出
二、Thumps-up 的理论基础与相关分析
三、研究方法和资料获取
四、益客Thumps-up 制度构建和运行机制
五、讨论:益客Thumps-up 的制度创新
六、益客Thumps-up 制度工具性应用和持续改进
七、结论
第十章 粤海:水产养殖的神灯
一、引言
二、文献回顾
三、开疆辟土,打造粤海王朝
四、独领风骚,共筑科技殿堂
五、言信行义,点燃激情梦想
六、精干高效,运筹乾坤大道
七、粤海一家,齐奏成功乐章
八、变革突破,勇攀行业巅峰
附录 正大:中国饲料产业的开创者
一、引言
二、文献回顾
三、异国创业——正大集团的发展历程
四、回报家乡:中国饲料业的开创者
五、百年老店:古典而新颖的家族管理
六、文化人才观:成功的源泉和保障
七、科技领先:做饲料业的领跑者
八、独特经营:农牧工商“一条龙”
九、成功之道:把握机遇,与中国同发展
后 记
序一
畜牧饲料产业是中国农业经济的重要组成部分,“十二五”期间,我国饲料产业年均递增率达7.6%,2015 年,我国饲料总产量超过2 亿吨,仅次于美国,连续多年位居世界第二位。饲料工业产值达3000 多亿元,在我国统计的40 个工业门类中排名19 位,邓小平同志很早就指出,饲料工业是个大产业,要大家办!
“十二五”时期饲料业发展的实践证明,中国饲料业是我国畜牧水产养殖业发展的基础支撑和战略保障,是促进粮食高效转化增值和农产品精深加工的中轴产业。饲料业作为现代农业的重要组成部分和全面建设小康社会的重要方面,在农民增收、农业增效和农产品竞争力增强等方面发挥着不可替代的作用。因此,开展对中国畜牧饲料经济的研究具有重大意义。
第一,开展对畜牧饲料经济和企业管理的研究有助于推动我国社会主义新农村的建设。现代农业产业是我国社会主义新农村建设的首要任务和主要途径。现代畜牧饲料产业能够带动种植业,支撑养殖业,降低排泄物对环境的污染,提高养殖生产效益,增加农民收入,促进农村生产发展、生活富裕、生态良好的协调统一。一些规模较大的畜牧饲料企业已经积极地投入到社会主义新农村建设中。如正大集团专门成立现代农业事业部;新希望集团与洪雅县政府联手启动了新农村建设工程,计划用3~5 年的时间带动周边农户致富,为现代饲料业参与新农村建设开了个好头;大北农集团通过“互联网 ”实现了信息化和金融业助推美丽乡村建设的梦想。
第二,加强对畜牧饲料经济和企业管理的研究有助于推动现代农业的快速发展。农工贸紧密结合、产加销一体化是现代农业的主要特征。畜牧饲料业的发展水平决定着一个国家现代农业的发展水平,也是衡量一个国家农业国际竞争力的重要标志之一。目前畜牧饲料企业在国家级农业产业化重点龙头企业中的比重达到了1/4 强。畜牧饲料企业规模化程度的提高,推动了现代农业向规模化、集约化方向发展,提高了农业综合效益。
第三,开展对饲料经济和企业管理的研究为建设现代畜牧业奠定坚实的基础。饲料是发展畜牧业的物质基础,据测算,推广使用1 吨配合饲料可为养殖业增收200 元。当前,我国畜牧业正处于转变增长方式的关键时期,推进健康养殖方式和实施养殖生产的全程监控都离不开可持续发展的现代饲料业。从世界各国现代农业发展规律看,在种植业发展到一定阶段以后,大力发展产业关联度更高、比较效益更大的畜牧业,并形成从养殖场到餐桌的畜牧业经济体系,这是许多发达国家现代农业发展的成功之道,发达国家畜牧业产值已经占到农业总产值的60% 以上,欧洲和北美一些国家达到了70% ~75% ,而我国截至2015 年年底是40% 左右。
第四,开展对畜牧饲料经济和企业管理的研究有助于从根本上解决困惑我国的食品安全问题。饲料是动物性食品安全的源头,不研究饲料安全根本不可能解决食品安全问题,饲料安全是食品安全的基础。现代饲料业拥有完备的质量管理体系,采用标准化生产工艺,实行规模化经营,只要实施严格的质量追溯制度,加强管理,才能最大程度保证动物源性食品的安全。
马克斯• 韦伯说过,伟大的时代产生伟大的思想,而这种时代背景下产生的思想又将促进经济的飞速发展。美国经济的崛起造就了福特等一批杰出的企业并使得美国的管理思想升华,日本的经济迅速起飞成就了松下等著名公司并使得日本的管理思想名扬世界。如今中国的畜牧饲料企业创造了奇迹般的伟大成就,在短短的20 年中不但使中国饲料总产量稳居世界第二,解决了13 亿中国人的肉食品需求,而且也创造出许多鲜活的经济和管理经验,理所当然地应该为世界经济学和管理学做出应有的贡献。因此,中国农业经济学界有责任也有义务系统总结中国农业企业特别是饲料企业的管理实践和案例,在世界经济学和管理学领域彰显中国独特的管理经验和贡献。
遗憾的是,长期以来我国农业经济学界很少展开对中国畜牧饲料经济和企业管理领域的系统深入研究。令人惊喜的是,张利庠教授的《大赢家》系列专著正式由企业管理出版社出版了!这套专著是专门针对转型升级中的农业企业案例展开系统规范的研究,这是目前为止我看到的研究农业企业经营管理中最全面、最系统、最深入的学术著作之一。我之所以非常高兴地为他作序推荐,基于以下理由:
第一,张利庠教授是中国人民大学农业与农村发展学院的党委书记兼副院长,他致力于中国畜牧饲料经济和企业管理的理论研究长达17 年,参与创办了中国饲料经济委员会并担任副理事长,长期担任中国畜牧业协会副秘书长,而且还长期跟踪研究正大集团、新希望集团、大北农集团等近百家农业企业的经营管理实践,是一个非常“接地气”的学者,他创造性地对农业企业的战略管理、商业模式、人力资源管理和金融财务管理形成了全方位、立体化的研究,学术成果颇丰。
他的研究团队长期收集畜牧饲料行业的第一手信息和数据,建立行业动态数据库,每年出版《中国饲料产业发展报告》《中国奶业发展报告》等书,为我们研究农业产业提供了很好的资料和数据。他从经济学和管理学的角度规范地研究中国农业产业与畜牧饲料经济的问题,先后主持了国家社科基金重大招标课题《开放条件下中国农业产品价格形成与调控机制研究》、商务部重大课题《中国农业走出去》、农业部重大课题《工商资本进入农业研究》《循环经济成长模式仿真研究(36107003)》《江苏虾蟹产业链规划设计研究(36107034)》《基于循环经济的饲料安全研究(36105163)》等科研课题,界定了畜牧饲料经济的概念和体系,系统分析了饲料产业的需求与供给状况、产业集中度、产业细分和饲料安全等关键问题,提出了健康养殖园区、饲料产业链建设、提升产业综合竞争力、饲料安全工程、大企业战略、大联盟战略等实用的政策建议。
他毕业于中国人民大学商学院,现在又在人民大学主讲涉农企业管理课程,管理学是他的老本行。近几年他先后主持了中国农牧企业案例研究(36106375)、中国饲料企业运营研究(36105248)、多元化还是专业化:正大集团(中国区)战略规划研究(36106430)、中国饲料企业难点研究(36105248)、河北凯特集团发展战略与市场营销设计(36106158 )等中国人民大学科研课题,结合中国饲料行业的具体情况,分析了环境混沌与企业资源连动优化是农牧企业经营管理的基础,提出了饲料企业的精确营销、主动人力资源管理、GEIF 战略模型、四大经营策略等经营新观点,并在一些优秀的饲料企业运用,得到了实践检验。
他还长期从事畜牧饲料行业的教育培训工作,出版了深受畜牧饲料行业企业家欢迎的广为流传的《中国农牧企业经营宝典》《中国饲料行业王牌营销员全套课程》《经销商致富宝典》等培训VCD 光盘,并且还主持了国家社会科学基金教育学“十一五”规划国家一般课题《新农村建设中校企合作的职业教育的机制与策略研究——以农牧行业为例》(课题批准号:BJA060050)。除此之外,作为主要讲师和特约班主任,跟中国饲料行业有关单位一起,主办了中国饲料行业MBA 高级研修班,至今已经80 多期、学员6000 多人,并在此基础上形成了中国农牧行业企业家俱乐部,成员基本涵盖了我国整个畜牧饲料行业的成功人士。这样能使他的学术思想通过教育培训迅速转化为畜牧饲料企业家的行为,方便学术思想的社会转化。
中国畜牧饲料企业创造了世界奇迹——突出展现了中国饲料行业的辉煌与成就,但与中国涉农企业经济奇迹不对称的是,国内外大专院校农业经济管理专业的学生学习的案例没有一家是中国畜牧饲料行业的,为了传播中国畜牧饲料企业的经典管理案例,他长期跟踪正大集团、温氏集团、新希望集团、大北农集团、双汇集团等数十家最具竞争力的中国农业企业,写成了《大赢家》农业案例系列学术专著。
第二,这套书籍内容新颖,体系完善,填补了该学科研究的空白。他的案例研究不局限于畜牧和饲料行业,也扩展到农资行业、兽药行业、有机农场、农业名牌产品等众多领域,填补了中国农业规范化案例研究的空白,具有较大的理论价值和实践意义。
第三,研究方法科学实用,大大提高了研究的学术价值。作者不但使用了大量主流经济学的研究理论和方法,而且通过中国农牧企业“千百十”调研项目的实施,开展了大量的案例研究分析,通过理论与实践的相互印证、相互补充,使研究结论更加适合中国国情和企业实际,针对性和实效性大大提高。
第四,学术观点有创新,对策建议有实效。在中国农业产业与畜牧饲料经济领域,作者首次界定了“饲料经济”的概念和体系,系统研究了饲料产业的需求与供给状况、产业集中度、产业细分和饲料安全等关键问题,提出了健康养殖园区、饲料产业链建设、大企业战略、大联盟战略等实用高效的政策建议;在饲料企业管理方面,独特地分析了环境混沌与企业资源连动优化是企业经营管理的基础,创造性地提出了饲料企业的精确营销、主动人力资源管理、GEIF 战略模型、四大经营策略等崭新的观点,并得到了企业的实践检验。
全书思路清晰、逻辑严密,论点明确,论述充分,规范分析与案例分析相结合,具有较高的学术水平,值得理论研究者和实践工作者一读。
当然,中国农业产业与畜牧饲料领域的案例研究才刚刚起步,有些问题还需要继续深入研究,希望作者能继续努力,百尺竿头、更进一步!
刘国光简介
著名经济学家,1923 年出生,江苏省南京市人。1946 年毕业于国立西南联合大学经济系,毕业后考入北京清华大学。曾任《经济研究》杂志主编、国家统计局副局长、中国社会科学院副院长等职。现任孙冶方经济科学基金会名誉理事长兼评奖委员会名誉主任。第八届全国人大常委。刘国光教授是当代中国最著名和最有影响的经济学家之一,2005 年曾获“首届中国经济学杰出贡献奖”,对促进中国经济体制改革、确立和发展中国社会主义市场经济学理论做出了巨大贡献。
第一章 智慧大北农,引爆新农业
摘要:中关村被誉为“中国的硅谷”,是我国最关键的“村庄”,这里聚集了我国顶尖的高等院校、科研院所和一大批高科技企业,是我国人才资源最密集的区域。大北农集团坐落在中关村的核心地带,立足中关村的优势,以科技创新、金融服务带动全国农村发展,在瞬息万变的时代,走出了一条坚实的“报国兴农”之路。
当前,适逢农业现代化、生物技术、移动互联网、食品安全、全球化竞争等新背景,我国农业将迎来空前的变革。放眼全球,没有一个行业像中国农业这样同时面临如此多挑战和前所未有的发展大机遇。在这个伟大的时代,实现中国农业崛起是广大农业从业者共同的使命!
大北农始终坚信农业是最富潜力、最值得奋斗的行业,以强烈的使命感和责任感,勇挑行业发展重担,积极融入时代潮流、融入全球竞争、融入国家崛起,以创新的发展机制与服务模式引领行业发展,以前瞻性的视角实施“互联网 农业”战略,利用技术、资金、服务等方面的强大优势,团结和鼓舞更多农民朋友,开创农业行业新一轮产业革命。
关键字:大北农;农业;科技;文化;互联网
一、新农业的冲击波
在我国经济深度转型发展的进程中,农业转型的发展依然跑在前面。以农村土地经营体制机制改革创新为核心内容的农村改革,催生了新型经营主体、农业绿色增长、农业互联网、农村金融改革等方面的增效。农村改革创新的加快,既拓宽了农业投入领域,使过去较为单一的土地投入产出逐渐转变为全链条、宽领域的投入产出格局,同时因为绿色发展的增重又促进了科技投入、信息化投入、种子投入、环境投入比重的增加,使农业可持续发展的内生动力更加强大,从而对经济发展形成更加宽泛、更加强劲的拉力和助力。
面对农业一系列的变革,大北农集团董事长邵根伙博士认为,没有一个行业能像中国农业这样面临如此多的挑战和机遇。农业强则国家强,农业是最有发展前景的行业,农民是令人尊重的职业,中国人的饭碗要端在我们自己手里。作为农业从业者,要肩负起国家赋予我们的时代使命,要把中国农业发展起来,达到国际领先水平。“报国兴农、争创第一、共同发展”是邵根伙博士创建大北农集团的初衷,也是大北农集团一直践行的企业理念。自1993 年创建以来,从“两个人、两间房、两万元”到一家产业涵盖养殖科技与服务、种植科技与服务、互联网农业三大领域,拥有2.8 万余名员工、1500 多人的核心研发团队、140 多家生产基地和240 多家分(子)公司,在全国建有1 万多个基层科技推广服务网点和农业高科技综合服务企业集团,大北农集团用自身的成长见证了中国现代农业的变迁。2010 年,大北农集团在深圳证券交易所挂牌上市,成为中国农牧行业上市公司中市值最高的农业高科技企业之一。
二、科技成就兴农梦
在科技革命深入发展的今天,科技创新在现代农业、农业的国际化竞争中,其基础性地位早已成为现实,而不再是一种趋势。作为农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业,大北农集团走出了一条特色鲜明的企业科技创新之路,在行业中树立了一个标杆。
1. 体系完善 全面发展
大北农集团自创立以来,致力于以科技创新推动我国现代农业发展,一步一个脚印,坚实地朝着“创建世界级农业科技与服务企业”的目标迈进。
大北农集团通过自主研发、技术引进、科技成果转化及产学研合作等途径,形成国内一流的企业技术创新体系与核心竞争力。大北农集团在生物饲料、生物育种、生物制品等多个农业科技领域搭建了包括“饲用微生物工程国家重点实验室”“作物生物育种国家地方联合工程实验室”“动物医学研究中心”等8 个研发平台;同时,在福建省、吉林省等还设有多个省级研发中心,其中11 个被当地科技管理部门认定为省、市级技术中心。此外,集团拥有中关村海淀园博士后工作站分站、北京市首家民营企业院士专家工作站、3 家农业产业化国家重点龙头企业、18 家国家级高新技术企业,是国家认定企业技术中心、国家创新型企业,并与国内外近百家科研院所建立长期合作。
2. 精准定位 高效产出
多年来,大北农集团利用自身的转化基地与技术服务网络,将科研院所的农业科技成果中试熟化与转化,将科技成果盘活,将社会成果资源变成大北农发展的战略资源,通过“开放竞争的产学研合作”与“成果中试熟化转化”两大自主创新特色模式,解决了行业关键性共性问题,开发出大量可持续的产品储备,显著增强了公司的核心竞争力。
大北农集团参与多项国家科技创新项目,拥有的自有知识产权数量在国内农业企业中位居前列。目前,大北农集团参与的项目“两系法杂交水稻技术研究与应用”荣获国家科技进步特等奖、“大北农猪圆环病毒疫苗技术”荣获国家科技进步一等奖、“大北农猪早期营养技术”荣获国家科技进步二等奖;集团获得省部级科技奖3 项;累计承担和参与国家、省市级项目60 多项,申请专利900 多件,获批400 多件;植物新品种权申请300 多件,获授权38 件;获计算机软件登记权8 项、参与制定国家标准1 项、行业标准44 项、获国家三类新兽药4 项、国审作物新品种30 项。
大北农集团不断进行技术创新的基础就是人才队伍的建设,每年按20% 的速度扩大科研队伍,形成一支内外联合、上下互动、持续创新的科技人才梯队。大北农集团实施以事业吸引英才、以待遇留住人才、以情感凝聚人才的策略,优化科技队伍的专业结构和年龄结构,增强企业持续创新能力。
3. 产学研结合 协同创新
大北农集团始终保持与科研机构的良好合作关系,主要表现在大量委托及合作研究、设立大北农科技奖励、共同转化国家农业生物高科技成果和协助进行知识产权管理,共同规范科技成果的市场行为,等等。
大北农集团与中国农业大学、浙江大学、东北农业大学、南京农业大学、江西农业大学、福建农林大学等多所农业高等院校,以及中国农业科学院、北京市农林科学院、中国科学院微生物所等科研院所建立了产学研深度合作关系,同时与美国北卡罗来纳州立大学等国外知名大学建立了良好的合作关系,形成合作研发、委托与合资育种、共建研究机构和产业联盟等模式,充分发挥各自的人才、技术、资金、市场和资源优势,在双方一致的目标下,制定个性化的工作机制,有力地促进了农业科技创新技术的进步,推动了农业产业化的发展进程。
2007 年2 月,大北农集团牵头联合中国农科院饲料所、北京伟嘉集团、奥瑞金种业等38 家单位发起成立“北京中关村农业生物技术产业联盟”。联盟以建立一个立足中关村、辐射全国,主要面向我国农业生物技术企业和大学科研院所,组建产学研专业合作小组,攻克我国生物育种、生物饲料、生物疫苗、生物农药、生物肥料、生物能源等主要农业生物技术高端产品产业化生产工艺技术与参数,成为集农业生物技术研发、标准制定、成果转化、人才培训、投融服务、产品推广为一体的综合性服务平台。
在大北农集团深入实施创新驱动发展战略、构建科研创新平台的同时,大北农集团同样关注成果转化、推广以及终端市场的需求。
大北农集团在国内首创的“服务中心”推广模式,致力于建成以互联网为工具、培训为手段、服务为内容、产品为载体、推广服务人才为主体的无处不到、无时不在的全新知识型推广服务网络。这一服务网络每年在全国广大乡村开展的形式多样的科普培训会、研讨会数以万次计,给农民带去最前沿的农业理念、最实用的科学知识和最安全的科技产品;在与农民打交道的过程中,及时捕捉农民的实际需求,将市场信息汇总反馈给集团的管理层。目前,大北农集团的推广服务网络遍布全国,这一后端优势在企业的科技创新中发挥了重要作用。
大北农集团是个有远大抱负的企业,她的目标是想通过企业这个载体,利用强大的科技研发优势、遍布全国的推广网络优势和报国兴农的信念来实现以科技创新推动中国农业现代化的发展进程。未来,大北农集团将实施农业生物技术创新战略,不断加大科研投入力度,把更多、更优秀的科研成果推向社会。
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