描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787503260162
内容简介
旅游景观千差万别，大体可分为自然景观和人文景观。主要是遵循人们欣赏山水、植物动物时的审美感受与审美方式同欣赏亭台楼阁、书法绘画、器具雕塑、风土人情方面存在一定的差异性，这也是《旅游景观审美》章节划分的依据与出发点。《旅游景观审美》共十一章.包括两大方面的内容。一是旅游景观审美的理论与方法（*章～第三章）。这部分内容主要是从概念及概念间的关系入手建立旅游景观审美的概念体系，明确旅游景观审美的类型与特征、意义与价值。在此基础上进一步理解旅游景观审美的理论基础——美学，及与其他相关学科的关系，全面把握旅游景观审美的学科复杂性特征，*终掌握旅游景观审美的原理与方法。二是不同类型旅游景观的审美（第四章-第十一章），这部分内容以自然景观与人文景观为两大类型进行展开，在人文景观的分类中除传统的类型外，整合设置了文化艺术景观、风俗文化景观、技术工艺景观、博物馆景观和休闲文化景观类型，以适应新时代旅游景观的审美趋势。
目前关于旅游审美的书籍已有多部出版，它们对于《旅游景观审美》的撰写提供了丰富的理论素材，但在《旅游景观审美》的撰写中依然力求尝试一种突破与创新，主要体现在以下几方面。一是理论与实践的结合。旅游审美是美学理论在旅游领域的一种实践活动，它离不开理论的指导。因此，《旅游景观审美》首先通过建立“概念一理论一方法”的旅游景观审美理论体系，使读者掌握旅游景观审美的基本概念、了解支撑与辅助学科间的关系、把握旅游景观审美的原理与方法，在读者心中构建起旅游景观审美的基本范式。二是中西合璧的审美视野。若说世界上有一门学科具有广泛的共识性，那么非美学莫属。旅游景观审美作为美学的一个分支也具有共识性的特征，甚至有些旅游景观与旅游者间的文化差异越大越容易形成审美愉悦。为了能够突破国人对景观审美的全然依赖，《旅游景观审美》在撰写中对古今中外旅游景观的发展历程、特征与类型进行了分类阐述，并特别设置了各类景观的中西方审美的比较，使读者能够了解东西方在同类旅游景观审美过程中的异同，进而以广阔的视野很大程度地把握旅游景观审美的精髓。三是时代特色审美景观的融入。尽管《旅游景观审美》的旅游景观包括了自然景观和人文景观，但是在人文景观部分融入了当今时代比较流行的旅游景观，如博物馆景观、工艺品景观、非物质文化遗产景观以及休闲文化景观。这些具有典型时代特色的旅游景观的融入，将人们对于传统旅游景观的关注逐渐拓展到新的领域，使人们有更多的机会去发现与感受旅游景观带来的别样审美体验。
目前关于旅游审美的书籍已有多部出版，它们对于《旅游景观审美》的撰写提供了丰富的理论素材，但在《旅游景观审美》的撰写中依然力求尝试一种突破与创新，主要体现在以下几方面。一是理论与实践的结合。旅游审美是美学理论在旅游领域的一种实践活动，它离不开理论的指导。因此，《旅游景观审美》首先通过建立“概念一理论一方法”的旅游景观审美理论体系，使读者掌握旅游景观审美的基本概念、了解支撑与辅助学科间的关系、把握旅游景观审美的原理与方法，在读者心中构建起旅游景观审美的基本范式。二是中西合璧的审美视野。若说世界上有一门学科具有广泛的共识性，那么非美学莫属。旅游景观审美作为美学的一个分支也具有共识性的特征，甚至有些旅游景观与旅游者间的文化差异越大越容易形成审美愉悦。为了能够突破国人对景观审美的全然依赖，《旅游景观审美》在撰写中对古今中外旅游景观的发展历程、特征与类型进行了分类阐述，并特别设置了各类景观的中西方审美的比较，使读者能够了解东西方在同类旅游景观审美过程中的异同，进而以广阔的视野很大程度地把握旅游景观审美的精髓。三是时代特色审美景观的融入。尽管《旅游景观审美》的旅游景观包括了自然景观和人文景观，但是在人文景观部分融入了当今时代比较流行的旅游景观，如博物馆景观、工艺品景观、非物质文化遗产景观以及休闲文化景观。这些具有典型时代特色的旅游景观的融入，将人们对于传统旅游景观的关注逐渐拓展到新的领域，使人们有更多的机会去发现与感受旅游景观带来的别样审美体验。
目 录
第一章 绪论
第一节 旅游景观与审美概述
第二节 旅游景观审美的类型
第三节 旅游景观审美的特征
第四节 旅游景观审美的意义
第一节 旅游景观与审美概述
第二节 旅游景观审美的类型
第三节 旅游景观审美的特征
第四节 旅游景观审美的意义
第二章 旅游景观审美的理论基础
第一节 美学概述
第二节 美学与其他学科的联系
第三节 美学与其他学科的区别
第三章 旅游景观审美的原理与方法
第一节 旅游景观审美的层次
第二节 旅游景观审美的结构
第三节 旅游景观审美的形成机制
第四节 旅游景观审美的方法
第四章 自然景观
第一节 山体景观
第二节 水域景观
第三节 生物景观
第四节 气象景观
第五节 中西方自然景观审美的比较
第五章 建筑景观
第一节 建筑景观概述
第二节 建筑景观审美
第三节 中西建筑景观审美比较
第六章 古典园林景观
第一节 古典园林景观概述
第二节 古典园林景观审美
第三节 中西方古典园林景观审美比较
第七章 文化艺术景观
第一节 书法景观
第二节 绘画景观
第三节 雕塑景观
第四节 中西方文化艺术景观审美比较
第八章 风俗文化景观
第一节 节庆景观
第二节 民俗景观
第三节 饮食文化景观
第四节 中西方风俗文化景观审美比较
第九章 技术工艺景观
第一节 工艺品景观
第二节 非物质文化遗产景观
第三节 中西方技术工艺景观审美比较
第十章 博物馆景观
第一节 博物馆的发展历程
第二节 博物馆的类型与特征
第三节 博物馆审美
第四节 案例分析
第十一章 休闲文化景观
第一节 休闲文化景观概述
第二节 休闲文化景观的类型与特点
第三节 休闲文化景观审美
第四节 中西方休闲文化景观审美比较
参考文献
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《旅游景观审美》：
（一）海洋景观
海洋景观主要包括海洋自然景观和海洋人文景观。海洋自然景观是自然形成的景观，如海水、沙滩、海岛、礁石、海浪、海潮等；海洋人文景观是人们与海洋长期接触中而产生的景观，如海滨城市、海滨建筑、海洋风俗、海洋遗址等。
（二）江河景观
江河是一种天然的地表或地下水流，是由一定区域的地表水和地下水汇集、补给，并沿着地表或地下长条状槽形洼地流动的水体。一般地，把较小的称为溪、涧、沟、渠，较大的称为江河。另外，人类历史上还有很多人工开凿的河流。
通常把流人海洋的河流称为外流河，流人内陆湖泊或消失于沙漠之中的瞎尾河称为内流河。为沟通不同河流、水系与海洋，发展水上交通运输而开挖的人工河道称为运河，也称渠。为分泄河流洪水，人工开挖的河道称为减河。
（三）湖泊景观
湖泊是指陆地表面洼地积水形成的水面宽广、水量交换缓慢的水域。按成因可分为构造湖、火山湖、堰塞湖、岩溶湖、冰川湖、风成湖、河成湖、海迹湖等；按湖水盐度高低可分为咸水湖和淡水湖。
（四）瀑布景观
瀑布在地质学上叫跌水，即河水在流经断层、凹陷等地区时垂直地跌落。依据瀑布的外观和地形的构造，瀑布有多种分类。
（1）依据瀑布水流的高宽比例划分：垂帘型瀑布、细长型瀑布。
（2）依据瀑布岩壁的倾斜角度划分：悬空型瀑布、垂直型瀑布、倾斜型瀑布。
（3）依据瀑布有无跌水潭划分：瀑潭型瀑布、无瀑潭型瀑布。
（4）依据瀑布的水流与地层倾斜方向划分：逆斜型瀑布、水平型瀑布、顺斜型瀑布、无理型瀑布。
（5）依据瀑布所在地形划分：名山瀑布、岩溶瀑布、火山瀑布、高原瀑布。
（五）泉景观
泉是指地下水的天然露头，多分布于山谷和山麓，是地下水的一种重要排泄方式。
（1）根据水流状况的不同，可以分为间歇泉和常流泉。如果地下水露出地表后没有形成明显水流，称为渗水。
（2）根据水流温度的不同，泉可以分为温泉和冷泉。水温高于20℃的为“温泉”，低于20℃的则为“冷泉”。冷泉是一般以水质清醇、甘甜而供饮用或作为酿酒的水源。温泉因温度高低不同可用于休闲沐浴或理疗。
（六）冰川景观
冰川是指分布在两极或高山地区，由大气固态降水积累演变而成、在重力作用下缓慢运动长期存积的天然冰体。
（1）按照冰川的规模和形态的不同，冰川景观分为：大陆冰盖（简称冰盖）和山岳冰川（又称山地冰川或高山冰川）。大陆冰盖主要分布在南极和格陵兰岛，山岳冰川主要分布在地球的高纬和中纬山地区，其类型多样，主要有悬冰川、冰斗冰川、山谷冰川和平顶冰川。
（2）按照冰川的物理性质（如温度状况等）的不同分为极地冰川、亚极地冰川和温冰川。
①极地冰川，整个冰层全年温度均低于熔点。
②亚极地冰川，表面可以在夏季融化外，冰层大部分低于熔点。
③温冰川，除表层冬季冰结外，整个冰层处于压力熔点。
四、水域景观审美
水是自然地理环境的重要组成要素，是天然景观的基本造景条件。不同的水域具有不同的审美特征，其美学特征各有千秋，总体上可以概括为形、影、声、色几个方面。
（一）形美
水的形即为水的形象美。水的形状是以不同的地理实体表现出来的，海洋、河流、湖泊、泉水、瀑布等都是具有一定形象美的风景实体。深厚宽广的大海、奔流不息的江河、安静秀丽的湖泊……各种水体有各自的形态风韵，或动或静，或刚或柔，都是美，对旅游者具有强烈的吸引力。
风景河段往往像条条银带，或流贯平原，或穿越山峦，忽宽忽窄，或曲或弯，构成了一种特殊的地理风韵和形态。其中平原风景河多静态景象，河道曲折有序，宽窄相间，辅以沙滩岛洲，岸柳竹影，别有一番韵味和意趣。山地风景河因落差大小不一，多形成以动态水景为主、动静互相转换的观赏空间。若再辅以湍流飞瀑或漂流船只，更显示出一种山光水色的交融美。莱茵河中游的莱茵河谷段，拥有蜿蜒曲折的河道、清澈见底的河水、碧绿的葡萄园，景色极美，可乘坐白色的游艇，极目远望多姿多彩的莱茵河美景。有道是，“山水相连”，水因山而美、而奇、而神。世上许多河流都有青山相伴，然而莱茵河不同，莱茵河不仅有青山相依相偎，莱茵河的山有葡萄园，而葡萄园本身就是一首美丽的歌，一首动人的诗。
……
（一）海洋景观
海洋景观主要包括海洋自然景观和海洋人文景观。海洋自然景观是自然形成的景观，如海水、沙滩、海岛、礁石、海浪、海潮等；海洋人文景观是人们与海洋长期接触中而产生的景观，如海滨城市、海滨建筑、海洋风俗、海洋遗址等。
（二）江河景观
江河是一种天然的地表或地下水流，是由一定区域的地表水和地下水汇集、补给，并沿着地表或地下长条状槽形洼地流动的水体。一般地，把较小的称为溪、涧、沟、渠，较大的称为江河。另外，人类历史上还有很多人工开凿的河流。
通常把流人海洋的河流称为外流河，流人内陆湖泊或消失于沙漠之中的瞎尾河称为内流河。为沟通不同河流、水系与海洋，发展水上交通运输而开挖的人工河道称为运河，也称渠。为分泄河流洪水，人工开挖的河道称为减河。
（三）湖泊景观
湖泊是指陆地表面洼地积水形成的水面宽广、水量交换缓慢的水域。按成因可分为构造湖、火山湖、堰塞湖、岩溶湖、冰川湖、风成湖、河成湖、海迹湖等；按湖水盐度高低可分为咸水湖和淡水湖。
（四）瀑布景观
瀑布在地质学上叫跌水，即河水在流经断层、凹陷等地区时垂直地跌落。依据瀑布的外观和地形的构造，瀑布有多种分类。
（1）依据瀑布水流的高宽比例划分：垂帘型瀑布、细长型瀑布。
（2）依据瀑布岩壁的倾斜角度划分：悬空型瀑布、垂直型瀑布、倾斜型瀑布。
（3）依据瀑布有无跌水潭划分：瀑潭型瀑布、无瀑潭型瀑布。
（4）依据瀑布的水流与地层倾斜方向划分：逆斜型瀑布、水平型瀑布、顺斜型瀑布、无理型瀑布。
（5）依据瀑布所在地形划分：名山瀑布、岩溶瀑布、火山瀑布、高原瀑布。
（五）泉景观
泉是指地下水的天然露头，多分布于山谷和山麓，是地下水的一种重要排泄方式。
（1）根据水流状况的不同，可以分为间歇泉和常流泉。如果地下水露出地表后没有形成明显水流，称为渗水。
（2）根据水流温度的不同，泉可以分为温泉和冷泉。水温高于20℃的为“温泉”，低于20℃的则为“冷泉”。冷泉是一般以水质清醇、甘甜而供饮用或作为酿酒的水源。温泉因温度高低不同可用于休闲沐浴或理疗。
（六）冰川景观
冰川是指分布在两极或高山地区，由大气固态降水积累演变而成、在重力作用下缓慢运动长期存积的天然冰体。
（1）按照冰川的规模和形态的不同，冰川景观分为：大陆冰盖（简称冰盖）和山岳冰川（又称山地冰川或高山冰川）。大陆冰盖主要分布在南极和格陵兰岛，山岳冰川主要分布在地球的高纬和中纬山地区，其类型多样，主要有悬冰川、冰斗冰川、山谷冰川和平顶冰川。
（2）按照冰川的物理性质（如温度状况等）的不同分为极地冰川、亚极地冰川和温冰川。
①极地冰川，整个冰层全年温度均低于熔点。
②亚极地冰川，表面可以在夏季融化外，冰层大部分低于熔点。
③温冰川，除表层冬季冰结外，整个冰层处于压力熔点。
四、水域景观审美
水是自然地理环境的重要组成要素，是天然景观的基本造景条件。不同的水域具有不同的审美特征，其美学特征各有千秋，总体上可以概括为形、影、声、色几个方面。
（一）形美
水的形即为水的形象美。水的形状是以不同的地理实体表现出来的，海洋、河流、湖泊、泉水、瀑布等都是具有一定形象美的风景实体。深厚宽广的大海、奔流不息的江河、安静秀丽的湖泊……各种水体有各自的形态风韵，或动或静，或刚或柔，都是美，对旅游者具有强烈的吸引力。
风景河段往往像条条银带，或流贯平原，或穿越山峦，忽宽忽窄，或曲或弯，构成了一种特殊的地理风韵和形态。其中平原风景河多静态景象，河道曲折有序，宽窄相间，辅以沙滩岛洲，岸柳竹影，别有一番韵味和意趣。山地风景河因落差大小不一，多形成以动态水景为主、动静互相转换的观赏空间。若再辅以湍流飞瀑或漂流船只，更显示出一种山光水色的交融美。莱茵河中游的莱茵河谷段，拥有蜿蜒曲折的河道、清澈见底的河水、碧绿的葡萄园，景色极美，可乘坐白色的游艇，极目远望多姿多彩的莱茵河美景。有道是，“山水相连”，水因山而美、而奇、而神。世上许多河流都有青山相伴，然而莱茵河不同，莱茵河不仅有青山相依相偎，莱茵河的山有葡萄园，而葡萄园本身就是一首美丽的歌，一首动人的诗。
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