河蟹、虾、名贵鱼立体生态养殖技术

河蟹、虾、名贵鱼立体生态养殖是生态养殖模式的一种，其中河蟹包括中华绒螯蟹、日本绒螯蟹、狭额绒螯蟹、直额绒螯蟹等品种；虾包括青虾、罗氏沼虾；名贵鱼类包括鳜鱼、黄颡鱼、翘嘴红鲐(简称白鱼)。因此，河蟹、虾、名贵鱼立体生态养殖即河蟹+虾+鳜鱼或河蟹+虾+黄颡鱼或河蟹+青虾+白鱼的立体生态养殖模式。本书介绍池塘综合养殖基础知识，河蟹、河虾、名贵鱼混养技术，技术先进实用，语言通俗易懂。 

近年来，随着虾、蟹生长特性、营养需求及颗粒饲料研究的深入，河蟹、河虾、名贵鱼混合立体养殖已发展成为一项“低投入、高产出”的高效养殖模式。
本书内容包括池塘综合养殖基础知识，河蟹、河虾、名贵鱼混养技术，技术先进实用，语言通俗易懂。本书适合水产养殖场职工、养殖户和基层技术人员参考使用，也可供水产大专院校的师生阅读参考。

第一章 池塘立体生态养殖概述
第一节 池塘养殖模式的种类
第二节 发展池塘立体生态养殖应注意的问题
第二章 池塘的选择与布局
第一节 场址条件
第二节 规划布局
第三节 养殖设施
第四节 水处理设施
第五节 生产设备
第三章 池塘的清整与放苗
第一节 池塘的清整
第二节 引种与运输
第三节 放苗
第四章 蟹、虾、鱼饵料
第一节 立体养殖种类的食性特点
第二节 天然饵料
第三节 人工配合饵料的制备
第四节 动物饵料的培育
第五节 蟹、虾饲料的选购
第五章 池塘管理
第一节 饲料投喂
第二节 日常管理
第三节 水质管理与控制
第六章 种苗繁育技术
第一节 河蟹的繁育
第二节 河虾的繁育
第三节 名贵鱼的繁育
第七章 病害防治
第一节 立体养殖病害的综合防治
第二节 疫病防治
第八章 捕捞和运输
第一节 捕捞与选种
第二节 商品蟹、虾、鱼的运输
主要参考文献