土法良方治鸡病（第二版）

　　本书是一部重点介绍在养鸡生产实践中和民间流传的各种治疗鸡病的验方和妙方的图书，在以土法良方为介绍主体的同时，还介绍了一些现代兽医治疗鸡病的技术作为补充，这是非常有特色的，目前市场上尚未见其他图书具备此特点。
 

　　本书收集、归纳和总结了在鸡病治疗和生产过程中应用的数百个土法良方。这些土法良方具有疗效显著、节省药品、操作简单易学易用等优点，其方剂具有扶正祛邪、低毒、副作用小的特点和优势能够满足人们追求无害、安全、绿色鸡产品的愿望。全书既注重科学性、实用性、系统性、中西兽医结合的现代性及古为今用，又着重突出通俗实用、操作简便、易学易懂、疗效确实，力求让广大养鸡者一看就懂，一学就会，用后见效。
　　本书可供鸡场饲养者、鸡场兽医使用，亦可作为兽医等专业教学、科研人员的参考资料。

章土法良方的作用与特色
节传统（土法）良方的特点及优势
一、调整作用
二、扶正祛邪
三、无耐药性
四、低毒、副作用小的无害优势
第二节传统土法良方与现代防治技术在鸡病防治上的
共通之处
一、病因与病理
二、中兽医四诊与西兽医六诊的对应关系
三、辨证论治与生物安全
第二章鸡病的简易诊疗方法
节鸡群群体状态的观察
一、一般状态的观察
二、饮食状态的观察
三、鸡蛋形态异常或畸形蛋
四、粪便的观察
五、鸡群出现鸡只突然死亡
六、产蛋（种）鸡群出现产蛋下降
第二节病鸡的个体检查和与鸡病的初步诊断
一、羽毛的变化
二、皮肤的变化
三、头颈部的形态变化
四、喙的变化
五、鸡冠、肉髯、耳垂的变化
六、口腔及口腔周围的变化
七、眼的变化
八、鼻腔和鼻液的变化
九、嗉囊的变化
十、胸廓的变化
十一、腹部的变化
十二、泄殖腔的变化
十三、肢体、爪部的变化
第三节鸡常见症状的鉴别诊断思路
一、鸡运动障碍的鉴别诊断思路
二、鸡呼吸困难的鉴别诊断思路
三、鸡免疫抑制的鉴别诊断思路
四、鸡胚胎病的鉴别诊断
第四节病鸡组织器官的剖检病变观察与鸡病的初步诊断
一、皮下组织、肌肉和腹腔的病变
二、口腔、食道、嗉囊的病变
三、腺胃、肌胃、肠道和盲肠扁桃体的病变
四、肝脏、胆囊及胆管及胰腺的病变
五、呼吸系统的病变
六、心血管系统的病变
七、泌尿生殖系统的病变
八、免疫系统和内分泌系统的病变
九、运动系统及神经系统的病变
第三章鸡病的药物防控
节药物、药物剂型与剂量
一、药物（兽药）的概念
二、药物的剂型
三、药物的剂量
第二节鸡的用药特点
一、鸡的解剖生理特点与用药
二、生化代谢特点与用药
三、遗传繁殖特点与用药
第三节鸡场常用药物
一、药物的作用
二、鸡场常用药物的种类
三、鸡场常用中草药
四、使用抗菌、驱虫药时的注意事项
五、鸡场或养鸡户常见用药误区
第四章鸡病的土法良方
节鸡常见病毒病的土法良方
一、鸡新城疫
二、禽流感
三、鸡传染性法氏囊病
四、传染性支气管炎
五、鸡传染性喉气管炎
六、禽痘
七、鸡产蛋下降综合征
八、淋巴细胞性白血病
第二节鸡常见细菌病的土法良方
一、大肠杆菌病
二、鸡白痢
三、鸡伤寒
四、鸡副伤寒
五、禽霍乱
六、鸡葡萄球菌病
七、鸡链球菌病
八、传染性鼻炎
九、鸡弧菌性肝炎
第三节鸡常见真菌病及支原体病的土法良方
一、鸡曲霉菌病
二、念珠菌病
三、冠癣
四、支原体病
第四节鸡常见寄生虫病的土法良方
一、鸡球虫病
二、鸡蛔虫病
三、鸡绦虫病
四、鸡组织滴虫病
五、鸡异刺线虫病
六、鸡住白细胞虫病
七、鸡前殖吸虫病
八、鸡羽虱
九、鸡鳞脚膝螨病（鸡脚癣）
第五节鸡常见普通病的土法良方
一、肉鸡腹水综合征
二、鸡痛风
三、鸡脂肪肝综合征
四、维生素A缺乏症
五、维生素B1缺乏症
六、维生素B2缺乏症
七、维生素E缺乏症
八、中暑（热应激）
九、黄曲霉毒素中毒
十、食盐中毒
十一、磺胺类药物中毒
十二、鸡有机磷农药中毒
十三、一氧化碳中毒
十四、创伤
第六节鸡常见杂症的土法良方
一、嗉囊阻塞（硬嗉病）
二、嗉囊卡他（软囔病）
三、鸡肌胃糜烂症
四、啄癖
五、笼养蛋鸡腹泻（水泻）
六、鸡感冒
七、鸡咳喘病
八、鸡火眼病（赤眼病）
九、泄殖腔脱垂
十、鸡软脚风
十一、鸡白带
十二、鸡迷抱症
第五章土（良）法良方在鸡场上的其它应用
节常见土（良）法及适应证
一、嗉囊切开术
二、断喙（切嘴）法
三、鸡的阉割术
四、鸡的难产助产术
五、鸡的人工授精技术
六、雏鸡雌雄鉴别法
七、鸡的强制换羽法
八、鸡的常见穴位、针法及适应症
第二节土法良方在提高鸡生产性能上的应用
一、提高蛋鸡产蛋率的良方
二、促进肉鸡增重的良方
三、减少鸡产软壳蛋的良方
四、蛋（种）鸡的催情和促精良方
五、蛋黄增色的良方
第三节鸡给药的方法和技术
一、群体给药法
二、个体给药法
三、种蛋或鸡胚胎给药法
第四节鸡场的消毒和免疫技术
一、鸡场的消毒技术
二、疫苗的接种方法和技术
参考文献

　　本书的第1版出版于2010年1月，适逢广大消费者高度关注食品安全的时期，该书提供的土法及现代良方为相关养鸡企业和养鸡者提供了疗效显著、低毒、副作用小的防控疾病的新策略，生产出更多的有机、生态的绿色鸡产品。该书2011年入选新闻出版署农家书屋重点推荐图书，已经重印9次，总印数已达8?25万册，迄今4年过去了，我国的养鸡业在广大养鸡者和鸡业从业人员共同努力下，又有了一些新的发展，为适应形势发展的需要，对其进行了修订。
　　这次修订，主要是在原版的基础上删旧增新。具体体现在以下几个方面：一是充实了编写队伍，增加了郑州牧业工程高等专科学校向瑞平教授、南京农业大学动物医学院潘翠玲副教授、安徽农业大学动物科技学院王希春副教授为编者。二是针对近年来鸡发病情况的新特点，不仅补充了一些新技术、新（偏）验方，而且对每一个疾病的文字做了全面的修改，尤其是在防治部分运用提示的形式将临床实践中经常遇到的且易于被大家忽视的问题标出，以引起养鸡者的注意。三是对鸡病的临床诊断进行了重新编排，并增加了一些鉴别诊断的内容，以表格的形式列出，让读者一目了然。新版书充分展示了鸡场疾病防控的先进技术和实用方法，相信对养鸡企业和养鸡户有更大的帮助。
　　在修订的过程中，得到了化学工业出版社和全体编者的大力支持，本书又引用了一些作者已经公开发表的文献资料，在此一并表示衷心的感谢。
　　尽管编者们作了很大的努力，但仍可能存在许多错漏和不尽如人意之处，恳请各位前辈、广大读者和同行专家对不妥之处给予批评指正。
　　
　　孙卫东2013年10月于南京农业大学
　　版前言
　　
　　目前养鸡业已经成为我国畜牧业的一个重要支柱产业，在丰富城乡菜篮子、促进社会主义新农村的经济发展、调整农业产业结构、增加农民收入、改善人民生活等方面发挥了巨大的作用。然而集约化、连续式的生产使鸡病越来越多，致使鸡病呈现出老病未除、新病不断，多种疾病混合感染，非典型化疾病、营养代谢病和中毒性疾病增多的态势，导致鸡群发病率高、死淘率高、产蛋率低、饲料转化率低、产品质量差。这不但危害了养鸡业的健康发展，直接损害了养鸡者的经济效益，而且由于生产中化学药物、抗生素药物的大量使用，使很多病原菌产生了耐药性，而且化学药物、抗生素具有一定的毒副作用，并可通过肉、蛋传给人类，亦成为食品卫生亟待解决的问题，这无疑给我国养鸡业的发展带来新的挑战。
　　而传统的土法良方，是我国历代劳动人民在防治鸡病的实践中总结出来的独特医疗技术和方剂。其技法具有疗效显著、节省药品、操作简单、易学易用等优点，其方剂具有扶正祛邪、低毒、副作用小的特点和优势，能够满足人们追求无害、安全、绿色鸡产品的愿望。为此我们组织了多家长期从事禽（鸡）病教学、科研和为养鸡生产线提供服务的同仁，借鉴了国内外有关鸡病文献的研究成果，并结合我国鸡场疾病发生的新特点，既注重各种鸡病简易鉴别诊断，又针对我国鸡场在疾病控制方面存在的薄弱环节，突出了土法良方和现代良法良方有机结合在鸡场疾病控制中的作用，编写了这本《土法良方治鸡病》。
　　书中涉及鸡病的主要症状、病理剖检、流行新特点及诊断等方面的内容，引经据典、博采众家之长，结合作者从事兽医临床观察所得，综合归纳浓缩而成。土法良方来源，既收集整理在专业学术杂志上公开发表的论文，又对民间兽医使用的经方、验方、土法、土方进行收集、分析、甄别、整理，同时收入作者从事兽医临床中所用土法良方的诊疗经验，现代兽医良法良方则注重其临床的实用性和实效性。在编写过程中，既注重科学性、实用性、系统性、中西兽医结合的现代性及古为今用，又着重突出通俗实用、操作简便、易学易懂、疗效确实，力求让广大养鸡者一看就懂，一学就会，用后见效。本书可供鸡场饲养者、鸡场兽医和为鸡场提供兽医技术服务的临床兽医使用，亦可作为教学、科研人员的参考资料。
　　在编写本书时，编者虽然百般努力，力求广采博取，但由于水平所限，仍难免挂一漏万，珠砂并蓄。在此，笔者除向为本书提供资料、支持本书编写的同仁深表感谢外，还望各位前辈、广大读者和同行们对不妥之处给予指出，以便以后有重印或再版机会时予以修订补充。
　　在这本书即将付印之际，作者要向化工出版社的邵桂林编辑对本书提出的宝贵意见表示忠心的感谢。书中引用的其它资料由于篇幅有限未能一一列出，在此谨一并表示谢意。
　　
　　孙卫东2009年10月于南京农业大学