阿拉兔幸福素食堂·升级版

《阿拉兔幸福素食堂》升级了。

去年初版上市后，尽管好评如潮，但对于完美主义的李李来说，还留有些许遗憾。于是，我们决定将其升级，努力做到尽善尽美。

没想到，一做就是一年。一年的努力也让”升级版”名符其实。

一、我们对每道菜品的版式做了调整，尽我们所能将其美化。
二、每道菜品都补充了实物图，为了拍摄，耐心的李李把每道菜品重新做了一遍。
三、增加了新的菜谱，并邀请吕颂贤和慕容引刀一起制作视频。

看到二维码，听说扫进去会有惊喜。
四、采用了100g的桔梗纸，更环保，更有质感。

如果仔细观察”食材”部分，你会发现每道菜品里都有一种叫”爱”的食材。我们做素食书的初衷也是为了传播爱，因为我们都爱生活，爱地球，也爱自己。

如果你读到这里，说明”爱”已经将我们链接，而这些菜品足以让你微笑，让你幸福。

 

本书作者从健康、环保的理念出发，向读者介绍了74道超简单、一看就会的素食谱。每一道素食谱都精雕细琢，严格甄选食材，并将制作过程用手绘的形式完美呈现，极为有爱。

韩李李，知名卡通形象“阿拉兔”的创作者，上海工艺美术职业学院数码系教师，上海美术家协会会员，热爱漫画，同时也是素食、环保理念的积极践行者及推进者。制作了多地的素食地图，引发了大量关注并受到诸多读者的喜爱。2015年9月推出《阿拉兔幸福素食堂》，颇受好评。

阿拉幸福拌

每一个美好，都因为你的爱而来。

从今天起，和阿拉兔一起，从一餐素食开始，

爱我们的每一个家人、每一个朋友，

爱我们的环境，爱我们的小星球。

阿拉兔一直致力于动物保护、环保、素食！一直就是我心目中的素食天使！如果你也追求健康和环保，这本素菜谱值得拥有！–吕颂贤
李李的菜谱就像她的为人，清淡，自然，令人回味；充满了对生活的观察和对世界万物的爱。这本书是追求健康的吃货和厨娘的必备。–美国责任医师协会营养学专家  徐嘉博士
今天，大众对食物的要求已非填饱肚子，而是如何在营养均衡的前提下，提高人体抵御富贵的免疫力，提升生命活力。–蔬食营养推广先锋  余力博士
读完这本书，你可能在会不知不觉中北激发出对素食烹饪的极大热情，你可能会在潜移默化里培养起感恩和尊重生命的态度。素食美好，爱是佐料。健康生活方式的标准其实是朴实简单，回归传统。–素行·中国  马绰
在一个杂事的社会里，纯素的旅途常常会有些孤单，而纯真的阿拉兔是我们忠实的好伙伴。希望眼前这本精美的手绘素食书能让我们和阿拉兔一起，在每一份食物里觉（悟自）省。–《何以为食？》导演  简艺
我做不到像李李那样选择素食，但我喜欢素食背后干净、朴素、有善意的生活态度。而且，我喜欢李李。–刀刀狗之父  慕容引刀