描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787511632791
本书系作者经过一年多对晋江市在社会经济发展、胡萝卜产业发展历程与状况、国内外胡萝卜产业状况、发达地区农业产业发展经验等方面的考察、研究，从胡萝卜的属性与特征、胡萝卜的分布状况等方面入手，结合晋江市经济社会发展和产业竞争力提升的需求结合，以晋江市胡萝卜产业为例研究发达县域特色农业产业多功能开发。对于我国其他区域胡萝卜产业也具有较高理论与实践指导意义，可借鉴推广。
章绪论
节问题的提出
第二节研究的背景
第二章相关概念与理论基础
节相关概念
第二节相关理论
第三章胡萝卜概述
节胡萝卜概述
第二节胡萝卜主要品种和栽培模式
第四章胡萝卜产业利用的市场解读
节胡萝卜区域布局
第二节胡萝卜产业加工利用状况
第三节胡萝卜产业市场贸易现状
第四节胡萝卜产业存在问题及趋势分析
第五章晋江市现代农业发展区域环境竞争力分析
节胡萝卜区域布局
第二节晋江市基础条件分析
第三节晋江市自然条件分析
第四节晋江市现代农业发展政策环境分析
第六章晋江市胡萝卜产业竞争力分析
节晋江市胡萝卜优势区域与栽培模式
第二节晋江市胡萝卜管理组织现状
第三节晋江市胡萝卜产前组织现状及特点分析
第四节晋江市胡萝卜储藏与加工现状
第五节晋江市胡萝卜贸易与销售状况
第六节晋江市胡萝卜产业发展的优势与挑战
第七章提升区域产业竞争力的作用机理
节合理选择优势产业的标准
第二节农业产业选择的原则和应处理好的关系
第三节合理选择与发展县域优势农业产业
第四节区域基础竞争力的提升作用研究
第五节区域核心竞争力的提升作用研究
第八章晋江市胡萝卜产业提升的背景和思路
节指导思想与战略定位
第二节晋江市胡萝卜发展的战略目标
第三节晋江市胡萝卜产业发展的趋势
第九章晋江市胡萝卜提升的效益分析
节联合生产模型
第二节修正模型
第十章晋江市胡萝卜产业发展的布局与任务
节晋江市胡萝卜产业发展的布局
第二节重点任务
第十一章晋江市胡萝卜产业发展的路径与对策
节晋江市胡萝卜产业路径选择
第二节晋江市胡萝卜产业发展对策
参考文献
附录
附录1：营养指标定义
附录2：营养指标数据及分析
附录3：胡萝卜品种介绍
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