描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787538883497
内容简介
关注儿童健康,从健康饮食入手:甘智荣主编的《最有营养的儿童菜1688(畅销版)/1688经典系列》并不是简单的菜谱的堆叠,而是着眼于儿童饮食健康,针对不同年龄阶段的儿童的营养需求,分阶段为爸爸妈妈们精选海量儿童菜,既健康美味,又营养科学。
功效食谱提供最健康的食疗方案:儿童在成长中难免会有各种健康问题,轻则贫血缺钙,重则免疫力下降,身体素质不佳。如何通过最平常的饮食全面提升儿童的身体素质,本书功效食谱为您提供指导。
二维码视频,即扫即看:本书菜例全部配有二维码视频,您只需扫一扫二维码,最直观的做法视频立刻为您展现,保证一看就懂,一学就会。
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目 录
Part 1 营养可口,儿童菜面面观
选对食材,做营养全面的儿童菜
谷类食物要常吃
蔬菜不可缺少
每天一个水果
常食适量的鱼、禽、蛋、瘦肉
正确选择零食,少喝含糖高的饮料
儿童饮食宜忌
宜:饮食宜粗细搭配
宜:饮食宜清淡少盐
宜:吃饭宜吃七分饱
宜:宜多吃新鲜蔬菜、水果
宜:每天宜适量饮奶
宜:宜食用大豆及其制品
忌:忌边吃饭边喝水
忌:忌边吃饭边玩耍
忌:忌偏食
忌:忌吃高盐的食物
忌:忌吃太多零食
儿童四季饮食要点
春季饮食要点
夏季饮食要点
秋季饮食要点
冬季饮食要点
Part 2 上桌率最高的儿童菜
鸡蛋炒土豆泥
藕粉糊
板栗冰糖粥
绿豆糊
西红柿生鱼豆腐汤
玉米粒炒杏鲍菇
核桃花生猪骨汤
核桃黑芝麻豆浆
核桃枸杞炒虾仁
核桃腰果莲子煲鸡
红枣芋头汤
西红柿炒山药
燕麦南瓜泥
鲜虾蛋粥
手撕茄子
萝卜芋头蒸鲫鱼
冬瓜黄豆淮山排骨汤
松子炒丝瓜
慈姑炒藕片
Part 3 儿童不同年龄段的营养食谱
Part 4 功能食谱助儿童茁壮成长
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