(农民致富关键技术问答丛书)池塘高效益养鱼关键技术问答

池塘养鱼是我国农村目前主要的淡水鱼养殖方式。池塘养鱼易于人工控制，管理方便，生产过程能全面掌控，可以进行高密度精养。目前，我国池塘养殖面积大约为3600万亩，已占内陆水域养殖面积的43％；池塘养殖产量达1252万吨，占内陆水产生产总量的70．5％。随着创新成果的不断出现，我国池塘养鱼业在广度和深度上仍存在广阔发展前景。
目前，池塘养殖的鱼种主要有草鱼、团头鲂、鲫鱼、罗非鱼、革胡子鲶、鳜鱼、乌鳢(黑鱼)、加州鲈鱼、鲇鱼、淡水白鲳、长吻鲍、美国大口胭脂鱼、斑点叉尾鲴、虹鳟、鲟鱼，以及黄鳝、泥鳅等。
随着鱼类营养与饵料学的发展，近年推出了多种不同鱼类的专用全价配合饵料，大大提高了鱼类对饵料的利用率，降低了饵料成本，有利于大面积集约化养殖。可摄食配合饵料的鱼类有大多数杂食性鱼类、草食性鱼类和部分肉食性鱼类。
本书针对生产上存在的一些难点，就怎样了解和把握淡水鱼的市场，怎样根据当地条件和市场行情选择养殖的种类，养殖前要做好哪些准备，怎样培殖好鱼种，怎样掌控养殖过程，怎样解决养鱼的饵料问题，怎样进行鱼病的防治，以及怎样进行池塘养鱼安全生产等方面的问题，一一作了解答，希望为养殖提供一个解决问题的线索，为广大养殖户提供一些服务。

前言
1　养鱼前的盘算
1 目前产销两旺的鱼种有哪些?
2　如何选择适宜作为结构调整的鱼种?
3 怎样根据水温条件及鱼类的适温性选择适养鱼种?
4　怎样根据水体溶氧条件及鱼类的耐低氧能力选择适养鱼种?
5 怎样根据饵料条件及鱼类的食性选择适养品种?
6 怎样根据鱼类生长速度选择适养鱼种?
7　如何确定养鱼周期?怎样缩短养殖周期?
8 目前市场上哪些鱼种受欢迎?
2　池塘建造与改造
9　对新开挖用来养鱼的池塘有什么条件和要求?
10　高产鱼塘的建造有什么要求?
11　低产老池塘怎样改造?
3　池塘水肥管理技术
12　池塘优良水质有什么标准?
13　水温对鱼类有什么影响?怎样控制水温?
　14　溶解氧对鱼生长有什么影响?怎样改良溶解氧?
　15　鱼塘水质的酸碱度(pH值)对鱼类生长有什么影响?怎样调节?
　16　水的透明度有什么变化特点?
　17　水中的二氧化碳对鱼类生长有什么影响?怎样控制?
　18　鱼塘中为什么会产生硫化氢和氨?怎样调控?
　19　池塘水质快速培肥有哪些方法?
　20　鱼塘施肥应注意哪些问题?
　21　池塘清塘消毒有哪些方法?
　22　鱼苗鱼种入塘前先施肥后消毒有什么优点?
　23　鱼塘春季饲养管理有哪些技术要点?
24　鱼塘夏季管理有哪些技术要点?
25　夏季预测和防止鱼类浮头的方法有哪些?
26　持续雨天怎样管理?
27　池塘养鱼怎样进行越冬管理?
28　草浆养鱼有什么优点?
29　种草养鱼应该怎样种草?
4　淡水鱼池塘养殖技术
30　怎样高效益养殖鳙鱼?
31　青鱼有什么特性?
32　怎样高效益养殖青鱼?
33　异育银鲫有什么特性?
34　怎样人工繁殖异育银鲫?
35　怎样高效益养殖异育银鲫?
36　湘云鲫与普通鲫鱼有什么区别?
……
5　池塘混养技术
6　无公害水产品的生产