规模化蛋鸡场饲养管理（作者20多年生产经验总结，侧重于生产管理方面的细节，内容全面，实用性强）

　　《规模化蛋鸡场饲养管理》作者实践经验丰富，书中内容全面，通俗易懂，贴近生产实际。 

　　《规模化蛋鸡场饲养管理》主要介绍了规模化蛋鸡场的饲养的管理技术，并介绍了蛋鸡的一些常见疾病和防治技术。作者长期工作在养鸡第一线，实践经验丰富。本书比较其他同类图书，更侧重于生产管理方面的细节，使本书具有很强的实用性。作者对蛋鸡的规模化饲养有一套完善的管理理论，同时对蛋鸡饲养管理也进行了一系列的创新，经过多年实践，证明这些理论和创新是卓有成的。这些内容在本书中都有体现。

　　杨柏萱，1968年生，现年46岁。从事畜牧工作20多年，现任职于洛阳六和饲料公司技术部，主要从事肉种鸡及蛋鸡的饲养管理和售后服务工作。曾先后多次给国内知名企业，如六和饲料股份有限公司、山东中慧饲料股份有限公司养殖事业部、山西大象养殖有限公司等做过专业培训和技术指导。曾在《中国家禽》《养禽与禽病防治》《河南畜牧兽医》《艾维茵信息》等杂志上发表论文20多篇。

第一章　蛋鸡的品种与特点
　一、鸡的品种
　二、蛋鸡的品种简介
　三、鸡的品系
　四、蛋鸡的生产性能
　五、蛋鸡的生活力
　六、蛋鸡的生产力
　七、蛋鸡的繁殖力
　八、蛋鸡的屠宰性状（肉用性状）
　九、蛋鸡和蛋种鸡的优级种群
　十、蛋鸡场的效益分析
第二章　规模化蛋鸡场的建场要求
　一、场址的选择
　二、笼具的选择
　三、供温设备的选择
　四、建场规模与要求
第三章　蛋鸡场的生物安全管理
　一、蛋鸡场的隔离
　二、蛋鸡场的消毒
　三、生物安全中最易出现的两个问题
第四章　接雏准备期的管理方法
　一、接雏前的隔离与消毒
　二、控制适宜的饲养密度
　三、雏鸡质量的管理
第五章　蛋鸡接鸡的管理重点
　一、接鸡前的准备工作
　二、接鸡时的安全问题
　三、育雏期的生理特点
　四、雏鸡入舍注意事项
　五、开水开食的管理与操作
第六章　蛋鸡场的基础管理
　一、了解鸡群
　二、环境控制对生产性能的影响
　三、水的管理
　四、舍内小气候管理
第七章　蛋鸡的分季节管理
　一、春季管理要点
　二、夏季管理要点
　三、夏秋交替管理要点
　四、秋季管理要点
　五、冬季管理要点
第八章　蛋鸡分期管理与饲养
　一、空舍期
　二、育雏期1～3周管理
　三、育雏期4～6周管理
　四、育雏期全期管理重点（1～6周）
　五、育成期管理（7～17周）
　六、产蛋上升期管理（18～23周）
　七、产蛋前期管理（24～35周）
　八、产蛋中期管理（36～45周）
　九、产蛋后期管理（46～86周）
　十、产蛋期全期管理重点（24～86周）
　十一、逆季开产管理
第九章　蛋鸡淘汰后的休整期
　一、休整期要突出“净”
　二、休整期鸡场的清扫程序
　三、休整期的冲洗工作
　四、饮水系统和喂料系统的清洗和消毒
　五、地面的处理
　六、休整期的其他注意事项
第十章　蛋鸡的疫病预控
　一、蛋鸡防病基础知识
　二、蛋鸡预防性用药方案
　三、蛋鸡的给药途径
　四、蛋鸡疾病防治附录
附录
　附录一　无公害蛋鸡与鸡蛋生产操作规程
　附录二　蛋鸡600天营养套餐（海兰褐）
　附录三　蛋鸡标准化示范场验收评分标准
　附录四　14万只产蛋的四层笼蛋鸡场预算表
　附录五　雏鸡的雌雄鉴别方法
　附录六　蛋鸡或蛋种鸡场规模与人员配备
　附录七　规模化蛋鸡场保健和免疫程序
　附录八　鸡的最佳饮水量

　　结合20多年畜牧业工作的经验，笔者计划完成一套关于家禽饲养管理的系列丛书。目前，《规模化肉鸡场饲养管理》和《柴鸡规模化散养技术》已经出版。蛋鸡方面，笔者对蛋鸡的规模化饲养也有一套完善的管理理论，同时对蛋鸡饲养管理也进行了一系列的创新，经过多年实践，证明这些理论和创新是卓有成的。笔者平时参与很多关于蛋鸡饲养的培训工作，这些理论和创新在培训中也得到了良好的反馈。笔者的创新项目主要有以下几点。
　　（1）蛋鸡育雏育成期的管理重点是体重和胫骨长的同时发育。前5周体重和胫骨长必须达到标准。胫骨长均匀度代表着体成熟的均匀度。
　　（2）蛋鸡舍温度与通风的控制（舍内小气候的控制）：在产蛋舍安装供温设备，在良好通风情况下，确保舍内温度不低于18℃。这样才能保证产蛋鸡的健康。不供温是现在产蛋舍普遍存在的问题，产蛋舍良好供温设备是产蛋鸡成败的关键。
　　（3）高密度开食饲养管理法：以90～100只/平方米的育雏密度进行前10小时的开食工作。雏鸡是互相学着吃料开食的，一定的密度能确保在鸡入舍10小时左右饱食率达到95%以上。1周后，雏鸡体重超过标准体重15克以上，胫骨长在36毫米以上。
　　（4）低温接雏：合适的温度和湿度对育雏很重要。接鸡前3小时到接鸡后3小时之间控制舍内温度在27～29℃，然后每小时上调1℃，到入舍后3～4小时，控制舍内温度在31～33℃。前三天育雏温度控制在31～33℃，育雏前一周舍内湿度一定不能不低于65%。另外，预防雏鸡脱水有利于开食。
　　（5）育成期的均匀度决定后期生产性能：4～8周和12～16周体重和胫骨长的均匀度是管理重点，这两个阶段均匀度不低于78%为宜。4～8周、12～16周和26～32周是蛋鸡的三个重点管理期。0～1周和18～22周是蛋鸡的生命薄弱期。5周末的胫骨长和体重必须达标。
　　（6）逆季开产蛋鸡舍的管理：逆季开产蛋鸡是指在9～12月进入开产期的蛋鸡，也就是4～8月接的雏鸡。对于这几个月接的雏鸡为了确保准时开产，需要在4～16周时采取8～10小时弱光照饲养，这样能确保到18周准时开产。
　　（7）鸡群淘汰后一共要空舍1个月左右：鸡群淘汰后5天时间清理干净鸡粪。5天时间清洗鸡舍和设备。干燥后鸡舍用20%生石灰水刷地面和1.5米高的舍内墙壁，刷的效果要均匀一致，这个步骤需要两天时间。舍外清理工作5天内完成。舍内晾干后空舍10天以上。鸡舍消毒工作3天。之后就可接转鸡了。
　　（8）产蛋期的管理重点：用料量要合理，同时注意蛋鸡的采食时间和蛋重大小。蛋重、料量和采食时间是蛋鸡场的管理重点。料量和采食情况是蛋鸡健康的先导。
　　（9）在育雏育成后期和产蛋期，使用保健砂是必须的。全价料及颗粒料使用越来越多，颗粒饲料虽然非常易消化，但不利于蛋鸡肌胃的发育，使用保健砂石是为了确保蛋鸡的的健康。
　　上述观点在书中有详细的论述，这些观点也得到和同行和朋友的大力支持，笔者现在将其编写成书，也希望能让广大养殖户尽早接受这些先进的管理理念。
　　由于笔者水平有限，书中如有错误和疏漏之处，肯请同行专家及广大读者指正。