描述
开 本: 6开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787810665124
内容简介
本教材比较全面地介绍了植物营养的基本内容,所用材料新,它反映了近些年来植物营养学科发展的基本情况,有一定的深度。因此,颇得广大土壤农化和植物营养专业师生的好评。本教材也是植物营养专业研究生入学考试的课本。
目 录
章 绪论 节 植物营养学与农业生产 第二节 植物营养学的发展概况 一、植物营养研究的早期探索 二、植物营养学的建立和李比希的工作 三、植物营养学的发展 第三节 植物营养学的范畴及其主要的研究方法 一、植物营养学的范畴 二、植物营养学的主要研究方法 复习思考题 第二章 大量营养元素 节 植物的营养成分 一、植物的组成和必需营养元素的概念 二、必需营养元素的种类和确定的年份 三、必需营养元素的分组和来源 四、必需营养元素的一般营养功能 第二节 碳、氢、氧 一、碳 二、氢 三、氧 第三节 氮 一、植物体内氮的含量与分布 二、氮的营养功能 三、植物对氮的吸收、同化和运输 四、植物缺氮症状与供氮过多的危害 第四节 磷 一、植物体内磷的含量与分布 二、磷的营养功能 三、植物对磷的吸收和利用 四、植物对缺磷和供磷过多的反应 第五节 钾 一、植物体内钾的含量、分布与特点 二、钾的营养功能 三、钾与作物品质 四、植物缺钾的一般症状 复习思考题 第三章 中量营养元素 节 钙 一、植物体内钙的含量与分布 二、钙的营养功能 三、植物对钙的需求与缺钙症状 第二节 镁 一、植物体内镁的含量与分布 二、镁的营养功能 三、植物对镁的需求与缺镁症状 第三节 硫 一、植物体内硫的含量与分布 二、硫的同化 三、硫的营养功能 四、植物对硫的需求与缺硫症状 复习思考题 第四章 微量营养元素 节 铁 一、植物体内铁的含量与分布 二、铁的营养功能 三、植物缺铁及其对缺铁的反应 四、亚铁的毒害 第二节 硼 一、硼的特点 二、植物体内硼的含量与分布 三、硼的营养功能 四、植物缺硼的表现 第三节 锰 一、植物体内锰的含量与分布 二、锰的营养功能 三、植物缺锰与锰中毒的症状 第四节 铜 一、植物体内铜的含量与分布 二、铜的营养功能 三、植物缺铜与铜中毒的症状 第五节 锌 一、植物体内锌的含量与分布 二、锌的营养功能 三、植物缺锌与锌中毒的症状 第六节 钼 一、植物体内钼的含量与分布 二、钼的营养功能 三、植物缺钼与钼中毒的症状 第七节 氯 一、植物体内氯的含量与分布 二、氯的营养功能 三、植物缺氯与氯毒害的症状 复习思考题 第五章 有益元素 节 硅 一、植物体内硅的含量、分布和形态 二、植物对硅的吸收与运输 三、硅的营养功能 四、植物对硅的需求和缺硅的反应 第二节 钠 一、植物体内钠的含量 二、钠的营养功能 三、植物对钠的适应机理 四、钠肥的施用 第三节 钴 一、植物体内钴的含量 二、钴的营养功能 三、植物对钴的需求 第四节 镍 一、植物体内镍的含量 二、镍的营养功能 三、植物对镍的吸收、运输和分配 四、植物对镍的需求 第五节 硒 一、植物体内硒的含量、分布和形态 二、植物对硒的吸收和运输 三、硒的营养功能 四、植物对硒的需求 第六节 铝 一、植物体内铝的含量与分布 二、铝的营养功能 三、铝的毒害 复习思考题 第六章 土壤养分的生物有效性 节 土壤养分的化学有效性 一、化学浸提的有效养分 二、养分的强度因素与容量因素 第二节 土壤养分的空间有效性 一、养分的位置与有效性 二、养分向根表的迁移 三、影响养分移动性的因素 第三节 根系生长与养分有效性 一、植物根的特性 二、影响根系生长的环境因素 第四节 植物根际养分的有效性 一、根际养分 二、根际pH值 三、根际氧化还原电位 四、根分泌物 五、根际微生物 复习思考题 第七章 养分的吸收 节 养分进入根细胞的机理 一、根细胞对养分离子积累的特点 二、根质外体中养分离子的移动 三、离子的跨膜运输 第二节 影响养分吸收的因素 一、介质中养分的浓度 二、温度 三、光照 四、水分 五、通气状况 六、土壤反应(pH值) 七、离子理化性状和根的代谢作用 八、离子间的相互作用 九、苗龄和生育阶段 第三节 叶片和地上部分其他器官对养分的吸收 一、植物叶片的结构及组成 二、叶片对气态养分的吸收 三、叶片对矿质养分的吸收 四、叶面营养的特点及应用 五、影响根外营养的因素 复习思考题 第八章 养分的运输和分配 节 养分的短距离运输 一、运输途径 二、运输部位 三、养分进入木质部 第二节 养分的长距离运输 一、木质部运输 二、韧皮部运输 第三节 植物体内养分的循环 第四节 养分的再利用 一、养分再利用的过程 二、养分再利用与缺素部位 三、养分再利用与生殖生长 复习思考题 第九章 矿质营养与植物生长、产量和品质的关系 节 矿质养分与植物生长 一、养分效应曲线 二、影响养分效应的因素 第二节 源一库关系与产量 一、同化产物的运输及其调节 二、源一库的转化 三、植物激素在源一库关系调节中的作用 四、源一库关系与产量形成 第三节 矿质营养对源一库及其相互关系的影响 一、矿质营养对源的影响 二、矿质营养对库的影响 三、矿质营养对源一库关系的影响 第四节 矿质营养与品质的关系 一、矿质营养与植物的品质 二、矿质营养与种子活力和品质的关系 复习思考题 第十章 植物营养性状的遗传学特性 节 植物营养性状的基因型差异 一、植物营养性状的表现型、基因型和基因型差异 二、植物营养性状的基因型差异 第二节 植物养分效率差异的生理学和遗传学基础 一、植物养分效率差异的生理学基础 二、植物养分效率差异的遗传学基础 第三节 植物营养遗传特性的改良途径 一、常规育种 二、细胞遗传学方法 三、植物遗传工程 复习思考题 第十一章 植物对逆境土壤的适应性 节 酸性土壤 一、酸性土壤的主要障碍因子 二、植物对酸性土壤的适应机理 第二节 盐渍工 一、盐渍土盐分危害的原因 二、植物的耐盐机理 第三节 石灰性土壤 一、石灰性土壤的主要障碍因子 二、植物对石灰性土壤的适应机理 第四节 渍水和淹水土壤 一、淹水对植物的不良影响 二、植物对淹水条件的反应 三、植物对缺氧环境的适应性 复习思考题 参考文献
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