描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787121267376丛书名: 21世纪本科应用型规划教材.物流与供应链管理
编辑推荐
作为物流专业的先导和核心课程，本书在第2版的基础上进行了较大调整，融入新的物流理念，做到*基础的知识点讲全面；理论性强的只讲重点；技术性强的只讲概念；较多地运用案例加深对理论的理解。在编写形式上强调可读性，每章以引导案例开头，讨论案例结束，配以适量的图表表述，中间穿插超级链接，章和节的练习题有助于读者的复习。从全书结构看，第3版在第2版15章的基础上调整为14章，分为3篇，分别为基础篇、功能篇和应用篇。
内容简介
作为物流专业的先导和核心课程，本书在第2版的基础上进行了较大调整，融入*的物流理念，做到基础的知识点讲全面；理论性强的只讲重点；技术性强的只讲概念；较多地运用案例加深对理论的理解。在编写形式上强调可读性，每章以引导案例开头，以案例讨论结束，配以适量的图表表述，文中穿插超级链接，以及章和节的练习题，有助于读者的复习。作者还开发了本书的电子教案，提供幻灯片、网站链接及部分习题答案。
目 录
基础篇
第1章 物流概论 2
1.1 物流的概念及分类 3
1.2 物流重要理论学说 11
1.3 物流管理的概念及发展 13
1.4 物流学的诞生及性质 15
能力测验 17
案例讨论 18
第2章 物流系统 19
2.1 物流系统概述 20
2.2 物流系统规划 24
2.3 物流系统设计与分析 25
能力测验 29
案例讨论 30
第3章 供应链管理 32
3.1 供应链的基本概念 33
3.2 供应链的类型 35
3.3 供应链管理概述 36
3.4 供应链管理的发展趋势 39
能力测验 40
案例讨论 41
功能篇
第4章 采购与供应商管理 44
4.1 采购概述 45
4.2 采购流程 49
4.3 采购决策 50
4.4 供应商管理 53
能力测验 59
案例讨论 59
第5章 运输 63
5.1 运输概述 64
5.2 运输的基本方式 65
5.3 运输的新模式 72
5.4 运输管理 77
能力测验 80
案例讨论 80
第6章 仓储与库存控制 83
6.1 仓储概述 84
6.2 仓储管理 88
6.3 仓储合理化 91
6.4 库存控制 93
能力测验 98
案例讨论 98
第7章 装卸搬运 101
7.1 装卸搬运概述 102
7.2 装卸搬运的分类 104
7.3 装卸搬运的合理化 105
能力测验 110
案例讨论 110
第8章 包装 112
8.1 包装概述 113
8.2 包装材料 115
8.3 包装技术 119
8.4 包装合理化和包装标
准化 123
能力测验 129
案例讨论 130
第9章 流通加工 132
9.1 流通加工概述 133
9.2 流通加工的组织模式 138
9.3 流通加工合理化 139
能力测验 141
案例讨论 142
第10章 配送 144
10.1 配送概述 145
10.2 配送模式 148
10.3 配送组织要点 149
10.4 配送中心 151
能力测验 153
案例讨论 154
第11章 物流信息处理 156
11.1 物流信息与物流信息
技术 157
11.2 物流信息处理的基本
技术 161
11.3 物流信息处理新技术 173
能力测验 177
案例讨论 178
应用篇
第12章 企业物流 180
12.1 企业物流概述 181
12.2 企业物流系统的
输入——供应物流 185
第1章 物流概论 2
1.1 物流的概念及分类 3
1.2 物流重要理论学说 11
1.3 物流管理的概念及发展 13
1.4 物流学的诞生及性质 15
能力测验 17
案例讨论 18
第2章 物流系统 19
2.1 物流系统概述 20
2.2 物流系统规划 24
2.3 物流系统设计与分析 25
能力测验 29
案例讨论 30
第3章 供应链管理 32
3.1 供应链的基本概念 33
3.2 供应链的类型 35
3.3 供应链管理概述 36
3.4 供应链管理的发展趋势 39
能力测验 40
案例讨论 41
功能篇
第4章 采购与供应商管理 44
4.1 采购概述 45
4.2 采购流程 49
4.3 采购决策 50
4.4 供应商管理 53
能力测验 59
案例讨论 59
第5章 运输 63
5.1 运输概述 64
5.2 运输的基本方式 65
5.3 运输的新模式 72
5.4 运输管理 77
能力测验 80
案例讨论 80
第6章 仓储与库存控制 83
6.1 仓储概述 84
6.2 仓储管理 88
6.3 仓储合理化 91
6.4 库存控制 93
能力测验 98
案例讨论 98
第7章 装卸搬运 101
7.1 装卸搬运概述 102
7.2 装卸搬运的分类 104
7.3 装卸搬运的合理化 105
能力测验 110
案例讨论 110
第8章 包装 112
8.1 包装概述 113
8.2 包装材料 115
8.3 包装技术 119
8.4 包装合理化和包装标
准化 123
能力测验 129
案例讨论 130
第9章 流通加工 132
9.1 流通加工概述 133
9.2 流通加工的组织模式 138
9.3 流通加工合理化 139
能力测验 141
案例讨论 142
第10章 配送 144
10.1 配送概述 145
10.2 配送模式 148
10.3 配送组织要点 149
10.4 配送中心 151
能力测验 153
案例讨论 154
第11章 物流信息处理 156
11.1 物流信息与物流信息
技术 157
11.2 物流信息处理的基本
技术 161
11.3 物流信息处理新技术 173
能力测验 177
案例讨论 178
应用篇
第12章 企业物流 180
12.1 企业物流概述 181
12.2 企业物流系统的
输入——供应物流 185
12.3 企业物流系统的
转换——生产物流 188
12.4 企业物流系统的
输出——销售物流 195
12.5 企业物流系统的新
领域——逆向物流 198
能力测验 203
案例讨论 203
第13章 第三方物流 206
13.1 第三方物流概述 207
13.2 第三方物流运作 212
13.3 第三方物流管理 215
能力测验 219
案例讨论 219
第14章 国际物流 221
14.1 国际物流概述 222
14.2 国际物流管理 224
14.3 国际多式联运与自由
贸易区 228
能力测验 233
案例讨论 234
参考文献 236
前 言
前 言
从20世纪90年代开始，物流的星星之火开始在我国燃起。如今20余年过去，物流市场已如火如荼。物流业基础性、战略性作用日益得到社会的认可。
从 2000年我国个物流管理本科专业批准设立，到2012年*公布新修订的《普通高等学校本科专业目录（2012年）》，物流本科专业已从单个本科目录外专业发展为包含3个专业（物流管理、物流工程、采购管理）多个方向的一类目录专业，初步形成了物流管理与工程类的专业建设体系。2014年，我国已有443所本科院校（专业布点数475个）、954所高职高专院校、900多所中职院校开设了物流专业。10余年间累计为社会各行业培养物流专业本科生50多万人，大专生170多万人，中专生30多万人。
物流学作为物流专业的主干基础课，是非常重要的一门核心基础课程。《现代物流基础》就是为物流学这门课程设计的。《现代物流基础》自2005年第1版问世以来，得到许多教师和广大读者的关怀，其中第2版获得了第五届江西省普通高等学校优秀教材二等奖。由于广大教师和读者的鼓励、支持，本书在第2版的基础上总结提高，修订编写了第3版。第3版在内容处理上，充分考虑了“继承与更新”“教与学”“学与用”的关系，以适应我国物流教学和应用水平不断提高的需要。第3版保留第2版的精华部分，反映国内外科学技术的水平，并注意添加的数据资料，更新案例。从全书结构看，第3版在第2版15章的基础上调整为14章，分为3篇，分别为基础篇、功能篇和应用篇。其构成如下：
本书第3版由甘卫华教授修订、统稿，傅维新、徐静老师担任副主编。其中，甘卫华教授编写了第2、4~7、12~13章，傅维新老师编写了第8~11章，徐静老师编写了第1、3、14章，许颖研究生参与了第4~7章的编写工作。谨对上述老师、研究生的工作表示感谢！
对参加本书第1、第2版编写的教授和讲师，在此一并感谢！
同时，本书在编写过程中，参考了许多著述和资料，特向这些作者表示由衷的感谢！
本书特别适合作为高等院校物流类专业的教材和参考书，也可供企业管理人员尤其是物流企业的业务人员学习与参考，并可作为普及物流知识的培训班和研讨会的培训教材。
由于编者水平所限，书中不足之处敬请读者批评指正！期待您的意见反馈，以便我们不断提高编写质量。
从20世纪90年代开始，物流的星星之火开始在我国燃起。如今20余年过去，物流市场已如火如荼。物流业基础性、战略性作用日益得到社会的认可。
从 2000年我国个物流管理本科专业批准设立，到2012年*公布新修订的《普通高等学校本科专业目录（2012年）》，物流本科专业已从单个本科目录外专业发展为包含3个专业（物流管理、物流工程、采购管理）多个方向的一类目录专业，初步形成了物流管理与工程类的专业建设体系。2014年，我国已有443所本科院校（专业布点数475个）、954所高职高专院校、900多所中职院校开设了物流专业。10余年间累计为社会各行业培养物流专业本科生50多万人，大专生170多万人，中专生30多万人。
物流学作为物流专业的主干基础课，是非常重要的一门核心基础课程。《现代物流基础》就是为物流学这门课程设计的。《现代物流基础》自2005年第1版问世以来，得到许多教师和广大读者的关怀，其中第2版获得了第五届江西省普通高等学校优秀教材二等奖。由于广大教师和读者的鼓励、支持，本书在第2版的基础上总结提高，修订编写了第3版。第3版在内容处理上，充分考虑了“继承与更新”“教与学”“学与用”的关系，以适应我国物流教学和应用水平不断提高的需要。第3版保留第2版的精华部分，反映国内外科学技术的水平，并注意添加的数据资料，更新案例。从全书结构看，第3版在第2版15章的基础上调整为14章，分为3篇，分别为基础篇、功能篇和应用篇。其构成如下：
本书第3版由甘卫华教授修订、统稿，傅维新、徐静老师担任副主编。其中，甘卫华教授编写了第2、4~7、12~13章，傅维新老师编写了第8~11章，徐静老师编写了第1、3、14章，许颖研究生参与了第4~7章的编写工作。谨对上述老师、研究生的工作表示感谢！
对参加本书第1、第2版编写的教授和讲师，在此一并感谢！
同时，本书在编写过程中，参考了许多著述和资料，特向这些作者表示由衷的感谢！
本书特别适合作为高等院校物流类专业的教材和参考书，也可供企业管理人员尤其是物流企业的业务人员学习与参考，并可作为普及物流知识的培训班和研讨会的培训教材。
由于编者水平所限，书中不足之处敬请读者批评指正！期待您的意见反馈，以便我们不断提高编写质量。
编 者
于华东交通大学
2015年4月
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