描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787503256967
内容简介
李享编*的《旅游统计学(第2版21世纪高等学校旅游管理专业本科教材)》从旅游院校统计课程教学的需要与教学对象出发，对与旅游统计相关的统计学原理进行了遴选，将统计资料的搜集、整理、显示与分析，再到实践的过程，由浅入深、通俗易懂地完整呈现，其中融入了作者许多独到的归纳总结。实务部分系统阐述了旅游接待业的统计指标体系与应用实践，并突出介绍了旅游企业统计。书中采纳的旅游统计分析方法、现代信息技术在旅游统计数据处理方面的应用等均触及国际前沿。本书另有思考与练习及其题解、SPSS实操引导、部分数据等教学资源(可从中国旅游出版社官方网站下载)。
本书作者努力以创新性思维，从教学与学生自学的实际出发，吸收了国内外*新的旅游统计研究成果；根据双语教学的发展趋势，将各章导读加入了英语表述；强调针对性、适用性与实用性，既针对旅游高等院校的本、专科教学，也适用于其他高等院校统计专业的专业统计教学，对广大旅游企业的旅游统计实践与业务培训都具有实用价值。
本书作者努力以创新性思维，从教学与学生自学的实际出发，吸收了国内外*新的旅游统计研究成果；根据双语教学的发展趋势，将各章导读加入了英语表述；强调针对性、适用性与实用性，既针对旅游高等院校的本、专科教学，也适用于其他高等院校统计专业的专业统计教学，对广大旅游企业的旅游统计实践与业务培训都具有实用价值。
目 录
章 绪论 节 旅游统计的含义 第二节 相关基本概念阐述 第三节 旅游统计与旅游卫星账户 第二章 旅游统计资料的搜集 节 统计调查的意义 第二节 旅游市场统计调查的基本方法 第三节 旅游市场统计调查的方案设计 第四节 旅游统计信息预报系统及旅游统计调查制度 第五节 基于现代信息技术的旅游统计调查 第三章 旅游统计资料整理与显示 节 统计分组 第二节 统计表对旅游统计资料的整理与显示 第三节 统计图对旅游统计资料的整理与显示 第四节 基于现代信息技术的旅游统计数据可视化 第四章 综合指标的测度 节 总量指标 第二节 相对指标 第三节 平均指标 第四节 标志变异程度的测度 第五章 抽样调查 节 抽样的特点与意义 第二节 抽样的基本概念和理论基础 第三节 抽样方法与程序设计 第四节 抽样误差的测定 第五节 抽样估计 第六节 样本容量的确定 第六章 时间数列与趋势预测 节 时间数列的几个主要指标 第二节 序时平均数 第三节 旅游趋势预测 第七章 统计指数 节 综合指数的编制 第二节 CPI与股票价格指数 第三节 指数体系及其因素分析 第四节 饭店客房收入指标的指数化分析 第八章 旅游统计分析 节 描述统计分析中的几种常用方法 第二节 假设检验 第三节 方差分析 第四节 相关分析 第五节 回归分析 第九章 旅游接待业指标体系及其分析 节 旅游资源的构成分析 第二节 旅游者及其特征统计分析 第三节 旅游消费与旅游收入统计分析 第四节 旅游接待能力统计分析 第十章 旅游企业统计 节 旅行社企业的经营统计 第二节 旅游交通企业的经营统计 第三节 饭店企业的经营统计 第四节 旅游景区的经营统计 第五节 餐饮企业的经营统计 第六节 娱乐与购物企业的经营统计 参考文献
在线试读
《旅游统计学》：
二、调查对象和调查单位
明确了调查的任务和目的以后，就可以进一步根据调查目的来确定调查对象和调查单位，即向谁调查，由谁来提供具体资料。目的越明确、越具体，调查对象和调查单位的确定就越容易，能否正确确定调查对象和调查单位，直接关系到调查材料的准确性和完整性。
所谓调查对象，就是要进行调查的客观事物的总体，是由在某一方面具有共同性质的许多个体组成的。如我们要了解2014年全国星级饭店的经营状况，那么，2014年全国的12803家星级饭店就是调查对象，其中的每一家企业就是一个调查单位。
社会生活中许多现象之间既相互联系又互有交叉，所以在确定调查对象时，不仅要指明它是什么，而且必须掌握其主要特点，这样才能把调查对象同与其有联系的或相似的现象区别开来。如前面讲到的旅游企业，只明确所有旅游企业是调查对象还是很不够的，还必须根据其特点，使其与工业企业或者旅游事业单位等区分开来，也就是要有明确的界限范围，才能划出这12803家星级饭店就是我们所要求的调查对象。只有正确地、科学地确定了调查对象，才能划清统计研究的总体界限，弄清什么事物或现象包括在规定的调查范围之内，避免因总体界限不清而影响调查登记资料的准确性。调查对象的确定只是从大的方面把某项调查的范围或统计的界限明确了，而能不能按照已定的对象进行统计，还需要正确解决调查单位的问题，否则就不能真正按照已定的调查对象进行统计，结果仍然不能保证统计资料的准确性。
所谓调查单位是构成调查对象的每一个单位，是进行登记的标志承担者，也就是在调查对象中所需要调查的具体单位。例如，要了解我国旅游高等教育的发展状况，根据相关数据，截至2014年年末，全国共有高等旅游院校及开设旅游系（专业）的普通高等院校1122所，那么所有这些从事旅游高等教育的院校就是调查对象，而1122所当中的每一所院校就是一个调查单位。调查对象不同，调查单位也就不同。如调查对象是这1122所院校，则每一所院校就是一个调查单位；调查对象是这1122所院校的学生，则调查单位便是这些院校当中的每一位学生。确定调查单位，目的在于明确向谁做调查，采用什么标志，即从哪些方面去搜集所要登记的情况和资料。
从统计范围来说，既然能够符合调查对象特点，包括在调查对象中的单位就应该看作调查单位，否则就不应列入。调查单位是调查标志的承担者，包括在调查对象中的每一个单位都可以符合这一要求。在大多数情况下，包括在调查对象中的单位都有可能被确定为要实际进行调查的单位。全面调查当然没有疑问，每个单位都无一例外地要进行调查。对抽样调查来说，也可以做这种理解，因为在抽样调查中，调查对象中的每一个单位都有被抽中的可能，哪些单位被抽中，哪些单位不被抽中，事先是无法断定的。典型调查也相类似，虽然典型单位是客观存在的，但那也需经过选典过程才能确定。只有重点调查才有可能事先就确定它所要调查的重点单位是哪些。为了保证调查资料的准确性，必须正确地确定调查单位。
调查单位与填报单位是两个不同的概念，调查单位是调查所登记项目的承担者，而填报单位是负责向上级报告调查内容的单位。调查单位和填报单位有时一致，有时不一致。如调查旅游企业的经营状况时，每一个旅游企业既是调查单位又是填报单位。如果调查这些旅游企业设备的规格、性能等情况，调查单位就是每台设备，而填报单位则是每一个旅游企业。再有，调查全国国际旅行社招徕的入境旅游者的情况时，调查单位应该是每一位旅游者，填报单位也应该是每一位旅游者，但在实际运作时，是由旅行社根据旅游者曾经提供的资料代为填报的，因此填报单位就有可能是每一家旅行社，而非旅行者本人。只有在调查单位向调查机构提供自身资料的情况下，调查单位与填报单位才是一致的，否则就不一致。
……
二、调查对象和调查单位
明确了调查的任务和目的以后，就可以进一步根据调查目的来确定调查对象和调查单位，即向谁调查，由谁来提供具体资料。目的越明确、越具体，调查对象和调查单位的确定就越容易，能否正确确定调查对象和调查单位，直接关系到调查材料的准确性和完整性。
所谓调查对象，就是要进行调查的客观事物的总体，是由在某一方面具有共同性质的许多个体组成的。如我们要了解2014年全国星级饭店的经营状况，那么，2014年全国的12803家星级饭店就是调查对象，其中的每一家企业就是一个调查单位。
社会生活中许多现象之间既相互联系又互有交叉，所以在确定调查对象时，不仅要指明它是什么，而且必须掌握其主要特点，这样才能把调查对象同与其有联系的或相似的现象区别开来。如前面讲到的旅游企业，只明确所有旅游企业是调查对象还是很不够的，还必须根据其特点，使其与工业企业或者旅游事业单位等区分开来，也就是要有明确的界限范围，才能划出这12803家星级饭店就是我们所要求的调查对象。只有正确地、科学地确定了调查对象，才能划清统计研究的总体界限，弄清什么事物或现象包括在规定的调查范围之内，避免因总体界限不清而影响调查登记资料的准确性。调查对象的确定只是从大的方面把某项调查的范围或统计的界限明确了，而能不能按照已定的对象进行统计，还需要正确解决调查单位的问题，否则就不能真正按照已定的调查对象进行统计，结果仍然不能保证统计资料的准确性。
所谓调查单位是构成调查对象的每一个单位，是进行登记的标志承担者，也就是在调查对象中所需要调查的具体单位。例如，要了解我国旅游高等教育的发展状况，根据相关数据，截至2014年年末，全国共有高等旅游院校及开设旅游系（专业）的普通高等院校1122所，那么所有这些从事旅游高等教育的院校就是调查对象，而1122所当中的每一所院校就是一个调查单位。调查对象不同，调查单位也就不同。如调查对象是这1122所院校，则每一所院校就是一个调查单位；调查对象是这1122所院校的学生，则调查单位便是这些院校当中的每一位学生。确定调查单位，目的在于明确向谁做调查，采用什么标志，即从哪些方面去搜集所要登记的情况和资料。
从统计范围来说，既然能够符合调查对象特点，包括在调查对象中的单位就应该看作调查单位，否则就不应列入。调查单位是调查标志的承担者，包括在调查对象中的每一个单位都可以符合这一要求。在大多数情况下，包括在调查对象中的单位都有可能被确定为要实际进行调查的单位。全面调查当然没有疑问，每个单位都无一例外地要进行调查。对抽样调查来说，也可以做这种理解，因为在抽样调查中，调查对象中的每一个单位都有被抽中的可能，哪些单位被抽中，哪些单位不被抽中，事先是无法断定的。典型调查也相类似，虽然典型单位是客观存在的，但那也需经过选典过程才能确定。只有重点调查才有可能事先就确定它所要调查的重点单位是哪些。为了保证调查资料的准确性，必须正确地确定调查单位。
调查单位与填报单位是两个不同的概念，调查单位是调查所登记项目的承担者，而填报单位是负责向上级报告调查内容的单位。调查单位和填报单位有时一致，有时不一致。如调查旅游企业的经营状况时，每一个旅游企业既是调查单位又是填报单位。如果调查这些旅游企业设备的规格、性能等情况，调查单位就是每台设备，而填报单位则是每一个旅游企业。再有，调查全国国际旅行社招徕的入境旅游者的情况时，调查单位应该是每一位旅游者，填报单位也应该是每一位旅游者，但在实际运作时，是由旅行社根据旅游者曾经提供的资料代为填报的，因此填报单位就有可能是每一家旅行社，而非旅行者本人。只有在调查单位向调查机构提供自身资料的情况下，调查单位与填报单位才是一致的，否则就不一致。
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