描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787117223706
内容简介
李三鸣主编的《物理化学(供药学类专业用第8版全国高等学校药学类专业第八轮规划教材)》重点阐明基本概念、基本理论和基本计算方法。随着生物制药工程的发展,对大分子溶液相关的物理化学基础要求提高,为此将大分子溶液独立成章。本书共分十章,内容包括热力学**定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、电化学、化学动力学、表面现象、胶体和大分子溶液。为便于巩固所学知识,提高实际应用能力,本教材编入适量例题、思考题和习题,习题附有答案,参考学时为70-90学时。
目 录
绪论 一、物理化学的任务和内容 二、物理化学的发展及其与药学的关系 三、物理化学的学习方法 章 热力学定律 节 热力学概论 一、热力学研究的基本内容 二、化学热力学研究的内容 三、热力学研究方法和局限性 第二节 热力学基本概念 一、系统与环境 二、系统的性质 三、热力学平衡态 四、状态函数与状态方程 五、过程与途径 六、热和功 第三节 热力学定律 一、热力学定律 二、热力学能 三、热力学定律的数学表达式 第四节 体积功与可逆过程 一、体积功 二、几种过程的功 三、可逆过程 第五节 焓 第六节 热容 第七节 热力学定律的应用 一、热力学定律在理想气体中的应用 二、热力学定律在实际气体中的应用 第八节 热化学 一、化学反应的热效应 二、反应进度 三、热化学方程式 第九节 化学反应热效应的计算 一、赫斯定律 二、生成焓 三、燃烧焓 四、由键焓估算反应热效应 五、离子摩尔生成焓 六、溶解热与稀释热 七、反应热与温度的关系——基尔霍夫定律 第十节 能量代谢与微量量热技术简介 第二章 热力学第二定律 节 自发过程的特征 第二节 热力学第二定律 第三节 卡诺循环 第四节 卡诺定理 第五节 熵 一、熵的导出 二、热力学第二定律数学表达式——克劳修斯不等式 三、熵增原理 第六节 熵变的计算 一、环境熵变的计算 二、系统熵变的计算 第七节 熵函数的物理意义 一、熵是系统混乱程度的度量 二、熵与概率 第八节 热力学第三定律及规定熵 一、热力学第三定律 二、规定熵 三、化学反应的熵变 第九节 亥姆霍兹能、吉布斯能 一、热力学定律、第二定律联合表达式 二、亥姆霍兹能 三、吉布斯能 四、自发过程方向和限度的判据 第十节 △F和△G的计算 一、理想气体简单状态变化过程的△F和△G 二、相变过程的△G 三、化学变化的△G 第十一节 热力学函数间的关系 一、热力学基本关系式 二、麦克斯韦关系式 三、△G与温度的关系——吉布斯-亥姆霍兹方程 第十二节 非平衡态热力学简介 一、敞开系统、非平衡态 二、熵流、熵产生和耗散结构 …… 第三章 多组分系统热力学 第四章 化学平衡 第五章 相平衡 第六章 电化学 第七章 化学动力学 第八章 表面化学 第九章 胶体分散系统 第十章 大分子溶液 参考文献 附录 中英文对照索引
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