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开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787503468810
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这是一次具有国际性历史文化意义的寻找,是对博大精深的中华文化一次有益的研究与探索!
内容简介
本书从神话、历史、茶叶、地理、民族、风俗、语言等不同角度,通过细致的考证和严密的分析,得出陆羽《茶经》中的无射山,就是沅陵县田坳枯蔎山的结论。一场跨越千年的寻找,终于尘埃落定。这是一次具有国际性的历史文化意义的寻找,是对博大精深的中华茶文化的有益的研究与探索。
目 录
音乐歌舞古茶山……001
跨越千年的寻找……007
目标锁定田坳村……021
田坳的遗迹发现……043
无射山是枯蔎山……051
山名无射出江口……061
史书未载有原因……068
五溪弹奏无射弦……074
千年尘埃终落定……086
饮茶活命由来久……102
田坳古村旧茶俗……108
服饰喜花尚朱红……114
田坳的风味饮食……120
古朴的田坳婚俗……129
从洞穴到吊脚楼……142
始祖是盘古原型……155
农耕文明坚守者……166
歌传历史唱风情……174
跨越千年的寻找……007
目标锁定田坳村……021
田坳的遗迹发现……043
无射山是枯蔎山……051
山名无射出江口……061
史书未载有原因……068
五溪弹奏无射弦……074
千年尘埃终落定……086
饮茶活命由来久……102
田坳古村旧茶俗……108
服饰喜花尚朱红……114
田坳的风味饮食……120
古朴的田坳婚俗……129
从洞穴到吊脚楼……142
始祖是盘古原型……155
农耕文明坚守者……166
歌传历史唱风情……174
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音乐歌舞古茶山
公元760年前后,唐朝著名的史学家、文学家、地理学家陆羽,撰写出世界上部关于种茶饮茶的专著,这就是茶学领域著名的《茶经》。
陆羽在《茶经》中对唐代以前茶叶的历史根源、茶叶的采摘和加工方法、煮茶和饮茶的器具,以及有关茶的历史人文掌故等,都进行了次总结。《茶经》问世,对中唐饮茶风俗的普及起到极大的促进作用,同时也提升了饮茶品茗的美学境界和文化层次,把饮茶从单纯的解渴生津上升到一种精神层面的享受,有力推动了唐代茶文化的兴起以及后来的茶叶生产。《新唐书·陆羽传》记载,自从陆羽《茶经》问世后,“天下益知饮茶矣。”因此,《茶经》被公认为是中国茶学史上一部划时代的里程碑式的茶学著作,陆羽也因此被后世誉为“茶圣”,奉为“茶仙”,祀为“茶神”。
陆羽在《茶经》中征引很多唐以前古籍关于茶的资料,而这些古籍,在他完成《茶经》编写后,大多都已经散失无存了。因此,《茶经》里的一些记载,都成为谜一样的东西,需要后世茶学专家们不断稽考发现,才能给予破解。直到21世纪初,《茶经》才被宣告基本破解完毕,只剩下无射山迟迟得不到破解,成为陆羽留下的后一道难题。
从《茶经》的记载来看,无射山在唐代中叶茶风于全国兴起之前,就已经和茶产生了非常深厚的渊源。
无射山是《茶经》记载多茶树的山。
无射山是《茶经》首次提到地处蛮界的茶山。
无射山是《茶经》提及与音乐歌舞有关的茶山。
但是,无射山又是至今没有找到确切藏身地点的《茶经》名山。
于是有人怀疑,真的有一座名为无射的茶山存在吗?倘若真的存在这样一座茶山,它便当之无愧的是中国茶歌茶舞艺术表演的源头。
要解决无射山的真伪问题,首先要找到它在《茶经》中的来源。
《茶经》关于无射山的记载,原文是这样的——
辰州溆浦县西北三百五十里无射山,云蛮俗当吉庆之时,亲族集会,歌舞于山上。山多茶树。
这条记载,陆羽说他是从《坤元录》中征引得来的。
《坤元录》又名《括地志》,是我国历史上一部重要的地理文献工具书,被后人广泛用来注疏各种古典文史名著。这部书虽然在南宋时散失无存了,但它的影响力仍然深远。南宋以后的著述家,虽然没有了《坤元录》原著,但是他们凭借唐宋古籍中对《坤元录》的征引,完成了大量古典文史名著及唐代以前历史地名的注疏和诠释。如张守节的《史记正义》、徐坚的《初学记》、杜佑的《通典》、李吉甫的《元和郡县图志》、司马光的《资治通鉴考异》、乐史的《太平寰宇记》、李昉等人的《太平御览》等,都是借助参考和征引《坤元录》才得以完成。《坤元录》靠着其他书籍的征引,使得大量宝贵的文献资料保存了下来,继续造福后人。
尤其是在历史地名考证方面,《坤元录》是功不可没。近代的一些考古发现,有不少是得益于古人著作中对《坤元录》资料的征引。如《史记正义》引《坤元录》说:“胜州连古县,本秦九原郡,汉武帝更名五原。秦之林光宫,即汉之甘泉宫在焉……秦故道在庆州华池县西四十五里子午山上。自九原至云阳,千八百里。”根据这条转引的记载,1980年以来,众多历史地理学家和考古工作者,采用现代科学仪器,在二十多年时间里,对秦故道进行了多次调查论证,后确定了子午岭上秦故道的具体走向和经由路线。
20世纪80年代中期,湖南省文物普查队以《史记正义》引《坤元录》“黔中故城在辰州沅陵西二十里”的记载为线索,在当时的沅陵县太常乡窑头村(现黔中郡村)中码头一带,发掘出了一个占地10多万平方米的楚秦时代的城市遗址,出土了大量战国至汉代陶器碎片。在以后不断地发掘中,又相继出土许多精美的生活用陶钵、豆、罐、方壶、铜镜、铜砝码、铜戈、铜箭镞,以及陶制地下排水管道和一枚刻着“元陵”二字的古印章。2006年6月,经北京大学考古文博学院院长高崇文、湖南省社科院研究员何光岳、湖南省考古所研究员何介钧等20名全国楚文化专家的现场调研论证,一致认定这里就是楚国的黔中郡治所。
在河南,人们也以古书转引《坤元录》记载,在新郑市北18公里处发掘出秦置苑陵县遗址,出土了大量西周文化遗存,被国务院公布为第七批全国重点文物保护单位。百度《坤元录》,像这种以古籍对《坤元录》征引为线索而找到古城池或姓氏发源地遗址的事例还有很多。
所有这一切足以说明,《坤元录》对历史地名的资料占有非常丰富,它所记载的内容,尤其是地理方位和地名掌故,无不翔实准确,在语言文字的表述上,更是精当无误,与历史原貌高度吻合一致。所以自宋以后,不断有人对唐宋人著作中征引的《坤元录》内容进行整理,形成了现在流行市面的《括地志辑要》,虽然其内容不及《坤元录》本身的万分之一,但仍然是今天考古和历史研究不可缺少的重要文献。
陆羽着手编写《茶经》时,《坤元录》已经成书一百多年,此前,无射山在《坤元录》中一直默默无名,直到《茶经》问世,茶风兴起,茶艺普及,无射山才开始备受关注,引起人们寻幽探胜的热情。
但是令人吊诡的是,别说“辰州溆浦县西北三百五十里”的地界上找不到一座名为“无射”的茶山,就是我国九百六十万平方公里的辽阔土地上,也没有一座山峰叫作无射山。
虽然如此,《坤元录》作为有着信史之称的权威地理书,它对无射山记录的真实性,是不容置疑的。可是由于《坤元录》在《茶经》问世之后也散失了,除了《茶经》从中征引了无射山的记载,其他中唐以后现存的史书古籍,均没有无射山的征引记载。尤其是清代以来,不乏学者对《坤元录》进行研究,他们从各种古书中搜寻出引自《坤元录》的内容,编辑出版了多种《坤元录》辑佚本,如乾隆时期著名版本目录学家孙星衍的孙辑本,乾隆、嘉庆年间著名历史地理文献学者王谟的王辑本,以及当代著名学者贺次君的贺辑本,台湾著名学者王恢的恢辑本等。这四大《坤元录》辑佚本,几乎囊括中唐以后所有古籍中对《坤元录》的征引材料,但是不知为什么,却独独不见《茶经》关于无射山的征引。也就是说,《坤元录》之后,除了《茶经》,无射山不再见于任何文献征引。不论是茶学专著,还是地理书籍,甚至是地方史志,大家都仿佛形成了一种默契,没有任何一家留下无射山的片言只语。
20世纪30年代初,藏励和等编著出版了一部《中国古今地名大辞典》,从汗牛充栋的古书中采集到上起远古,下迄民国的山川地名近3万条,是我国现代为权威的地理名录。在这部地名辞典里,“无”字打头的地名共有27条,以“无”开头的山只有3条,分别是无终山、无极山、无量山。其中无终山在河北蓟县,无极山在河北元氏县,无量山在云南蒙化县南。全书找不出无射山任何蛛丝马迹。
上海辞书出版社的《辞海》、商务印书馆的《辞源》、台湾三民书局的《大辞典》,都是我国当代级的辞书。但是这些辞书里,也没有任何关于湖南西部无射山的记载。
全国性的辞书上找不到无射山,那么,辰州所辖诸县的故志旧闻里,是不是能够搜寻到一点它的踪迹呢?
辰州古属黔中郡地,公元589年(隋开皇九年)置辰州,州府设在沅陵。沅陵旧志称其辖地“跬步皆山,山山有名”。然而翻遍沅陵历朝县志和《辰州府志》,也找不出一座无射山来。
当时同属辰州府管辖的辰溪、泸溪、麻阳、溆浦四县旧志,亦均没有无射山的片言只字。
溆浦旧县志不但没有无射山的记载,甚至它的清代同治版,干脆以“稽不可考”为由,否定了无射山的存在。
无射山近一次现身地方史志,是新中国部《沅陵县志》。这部县志上始于汉高祖五年沅陵建县,下限截止于1987年。在这部县志中,首次提到无射山,称“无射山在沅陵境”,是《茶经》问世以来,我国出现无射山记载的地方志。之后出版的《怀化地区志》,对这条记载亦进行了征引。但是这两部志书的记载都非常简单,既无更多资料佐证,也没有无射山具体方位的说明。对一座失踪千年的茶山,凭这样一句简单记载就定论它在沅陵县境,也的确是难以令人信服,无怪乎后来湘西苗族土家族苗族自治州的古丈县,在发展茶叶产业时,抢先注册无射山商标,争说陆羽笔下的无射山在古丈县。
难道一千多年前歌舞热闹的无射茶山,真会就这样莫名其妙消失得无影无踪吗?显然这是不可能的。那么,这座堪称早开始唱茶歌、跳茶舞的茶山,它究竟会藏身在哪里呢?
公元760年前后,唐朝著名的史学家、文学家、地理学家陆羽,撰写出世界上部关于种茶饮茶的专著,这就是茶学领域著名的《茶经》。
陆羽在《茶经》中对唐代以前茶叶的历史根源、茶叶的采摘和加工方法、煮茶和饮茶的器具,以及有关茶的历史人文掌故等,都进行了次总结。《茶经》问世,对中唐饮茶风俗的普及起到极大的促进作用,同时也提升了饮茶品茗的美学境界和文化层次,把饮茶从单纯的解渴生津上升到一种精神层面的享受,有力推动了唐代茶文化的兴起以及后来的茶叶生产。《新唐书·陆羽传》记载,自从陆羽《茶经》问世后,“天下益知饮茶矣。”因此,《茶经》被公认为是中国茶学史上一部划时代的里程碑式的茶学著作,陆羽也因此被后世誉为“茶圣”,奉为“茶仙”,祀为“茶神”。
陆羽在《茶经》中征引很多唐以前古籍关于茶的资料,而这些古籍,在他完成《茶经》编写后,大多都已经散失无存了。因此,《茶经》里的一些记载,都成为谜一样的东西,需要后世茶学专家们不断稽考发现,才能给予破解。直到21世纪初,《茶经》才被宣告基本破解完毕,只剩下无射山迟迟得不到破解,成为陆羽留下的后一道难题。
从《茶经》的记载来看,无射山在唐代中叶茶风于全国兴起之前,就已经和茶产生了非常深厚的渊源。
无射山是《茶经》记载多茶树的山。
无射山是《茶经》首次提到地处蛮界的茶山。
无射山是《茶经》提及与音乐歌舞有关的茶山。
但是,无射山又是至今没有找到确切藏身地点的《茶经》名山。
于是有人怀疑,真的有一座名为无射的茶山存在吗?倘若真的存在这样一座茶山,它便当之无愧的是中国茶歌茶舞艺术表演的源头。
要解决无射山的真伪问题,首先要找到它在《茶经》中的来源。
《茶经》关于无射山的记载,原文是这样的——
辰州溆浦县西北三百五十里无射山,云蛮俗当吉庆之时,亲族集会,歌舞于山上。山多茶树。
这条记载,陆羽说他是从《坤元录》中征引得来的。
《坤元录》又名《括地志》,是我国历史上一部重要的地理文献工具书,被后人广泛用来注疏各种古典文史名著。这部书虽然在南宋时散失无存了,但它的影响力仍然深远。南宋以后的著述家,虽然没有了《坤元录》原著,但是他们凭借唐宋古籍中对《坤元录》的征引,完成了大量古典文史名著及唐代以前历史地名的注疏和诠释。如张守节的《史记正义》、徐坚的《初学记》、杜佑的《通典》、李吉甫的《元和郡县图志》、司马光的《资治通鉴考异》、乐史的《太平寰宇记》、李昉等人的《太平御览》等,都是借助参考和征引《坤元录》才得以完成。《坤元录》靠着其他书籍的征引,使得大量宝贵的文献资料保存了下来,继续造福后人。
尤其是在历史地名考证方面,《坤元录》是功不可没。近代的一些考古发现,有不少是得益于古人著作中对《坤元录》资料的征引。如《史记正义》引《坤元录》说:“胜州连古县,本秦九原郡,汉武帝更名五原。秦之林光宫,即汉之甘泉宫在焉……秦故道在庆州华池县西四十五里子午山上。自九原至云阳,千八百里。”根据这条转引的记载,1980年以来,众多历史地理学家和考古工作者,采用现代科学仪器,在二十多年时间里,对秦故道进行了多次调查论证,后确定了子午岭上秦故道的具体走向和经由路线。
20世纪80年代中期,湖南省文物普查队以《史记正义》引《坤元录》“黔中故城在辰州沅陵西二十里”的记载为线索,在当时的沅陵县太常乡窑头村(现黔中郡村)中码头一带,发掘出了一个占地10多万平方米的楚秦时代的城市遗址,出土了大量战国至汉代陶器碎片。在以后不断地发掘中,又相继出土许多精美的生活用陶钵、豆、罐、方壶、铜镜、铜砝码、铜戈、铜箭镞,以及陶制地下排水管道和一枚刻着“元陵”二字的古印章。2006年6月,经北京大学考古文博学院院长高崇文、湖南省社科院研究员何光岳、湖南省考古所研究员何介钧等20名全国楚文化专家的现场调研论证,一致认定这里就是楚国的黔中郡治所。
在河南,人们也以古书转引《坤元录》记载,在新郑市北18公里处发掘出秦置苑陵县遗址,出土了大量西周文化遗存,被国务院公布为第七批全国重点文物保护单位。百度《坤元录》,像这种以古籍对《坤元录》征引为线索而找到古城池或姓氏发源地遗址的事例还有很多。
所有这一切足以说明,《坤元录》对历史地名的资料占有非常丰富,它所记载的内容,尤其是地理方位和地名掌故,无不翔实准确,在语言文字的表述上,更是精当无误,与历史原貌高度吻合一致。所以自宋以后,不断有人对唐宋人著作中征引的《坤元录》内容进行整理,形成了现在流行市面的《括地志辑要》,虽然其内容不及《坤元录》本身的万分之一,但仍然是今天考古和历史研究不可缺少的重要文献。
陆羽着手编写《茶经》时,《坤元录》已经成书一百多年,此前,无射山在《坤元录》中一直默默无名,直到《茶经》问世,茶风兴起,茶艺普及,无射山才开始备受关注,引起人们寻幽探胜的热情。
但是令人吊诡的是,别说“辰州溆浦县西北三百五十里”的地界上找不到一座名为“无射”的茶山,就是我国九百六十万平方公里的辽阔土地上,也没有一座山峰叫作无射山。
虽然如此,《坤元录》作为有着信史之称的权威地理书,它对无射山记录的真实性,是不容置疑的。可是由于《坤元录》在《茶经》问世之后也散失了,除了《茶经》从中征引了无射山的记载,其他中唐以后现存的史书古籍,均没有无射山的征引记载。尤其是清代以来,不乏学者对《坤元录》进行研究,他们从各种古书中搜寻出引自《坤元录》的内容,编辑出版了多种《坤元录》辑佚本,如乾隆时期著名版本目录学家孙星衍的孙辑本,乾隆、嘉庆年间著名历史地理文献学者王谟的王辑本,以及当代著名学者贺次君的贺辑本,台湾著名学者王恢的恢辑本等。这四大《坤元录》辑佚本,几乎囊括中唐以后所有古籍中对《坤元录》的征引材料,但是不知为什么,却独独不见《茶经》关于无射山的征引。也就是说,《坤元录》之后,除了《茶经》,无射山不再见于任何文献征引。不论是茶学专著,还是地理书籍,甚至是地方史志,大家都仿佛形成了一种默契,没有任何一家留下无射山的片言只语。
20世纪30年代初,藏励和等编著出版了一部《中国古今地名大辞典》,从汗牛充栋的古书中采集到上起远古,下迄民国的山川地名近3万条,是我国现代为权威的地理名录。在这部地名辞典里,“无”字打头的地名共有27条,以“无”开头的山只有3条,分别是无终山、无极山、无量山。其中无终山在河北蓟县,无极山在河北元氏县,无量山在云南蒙化县南。全书找不出无射山任何蛛丝马迹。
上海辞书出版社的《辞海》、商务印书馆的《辞源》、台湾三民书局的《大辞典》,都是我国当代级的辞书。但是这些辞书里,也没有任何关于湖南西部无射山的记载。
全国性的辞书上找不到无射山,那么,辰州所辖诸县的故志旧闻里,是不是能够搜寻到一点它的踪迹呢?
辰州古属黔中郡地,公元589年(隋开皇九年)置辰州,州府设在沅陵。沅陵旧志称其辖地“跬步皆山,山山有名”。然而翻遍沅陵历朝县志和《辰州府志》,也找不出一座无射山来。
当时同属辰州府管辖的辰溪、泸溪、麻阳、溆浦四县旧志,亦均没有无射山的片言只字。
溆浦旧县志不但没有无射山的记载,甚至它的清代同治版,干脆以“稽不可考”为由,否定了无射山的存在。
无射山近一次现身地方史志,是新中国部《沅陵县志》。这部县志上始于汉高祖五年沅陵建县,下限截止于1987年。在这部县志中,首次提到无射山,称“无射山在沅陵境”,是《茶经》问世以来,我国出现无射山记载的地方志。之后出版的《怀化地区志》,对这条记载亦进行了征引。但是这两部志书的记载都非常简单,既无更多资料佐证,也没有无射山具体方位的说明。对一座失踪千年的茶山,凭这样一句简单记载就定论它在沅陵县境,也的确是难以令人信服,无怪乎后来湘西苗族土家族苗族自治州的古丈县,在发展茶叶产业时,抢先注册无射山商标,争说陆羽笔下的无射山在古丈县。
难道一千多年前歌舞热闹的无射茶山,真会就这样莫名其妙消失得无影无踪吗?显然这是不可能的。那么,这座堪称早开始唱茶歌、跳茶舞的茶山,它究竟会藏身在哪里呢?
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