描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787109195691
内容简介
农业文化遗产是劳动人民长期生产活动的创造和 生存智慧的结晶,是传统农业的精华和关乎人类未来 的遗产,蕴含着丰富的社会、经济、文化、生态等价 值,对于传承农耕文化、保护农村生态、发展生态农 业、拓展农业功能、建设美丽乡村等具重要的意义。
《中国重要农业文化遗产系列读本》以图文并茂 的形式,力求科学性与通俗性相统一,系统阐述重要 农业文化遗产的起源与演变、生态与文化特征,分析 其历史与现实价值和保护与利用现状,提出可持续保 护与管理对策,以进一步提升遗产地人民的文化自觉 性与自豪感,提高全社会保护农业文化遗产的意识。
本册为《浙江绍兴会稽山古香榧群》,由王斌、 闵庆文主编。
《中国重要农业文化遗产系列读本》以图文并茂 的形式,力求科学性与通俗性相统一,系统阐述重要 农业文化遗产的起源与演变、生态与文化特征,分析 其历史与现实价值和保护与利用现状,提出可持续保 护与管理对策,以进一步提升遗产地人民的文化自觉 性与自豪感,提高全社会保护农业文化遗产的意识。
本册为《浙江绍兴会稽山古香榧群》,由王斌、 闵庆文主编。
目 录
引言
一 榧树、香榧和古香榧群
(一)榧树
(二)香榧
(三)会稽山古香榧群
二 会稽飘香
(一)香榧——人类的宝贵财富
(二)人居福地致富树
(三)精神家园
三 人与自然和谐发展的典范
(一)丰富的生物多样性
(二)独特的山地利用系统
(三)重要的生态服务功能
四 从舌尖留香到百世流芳
(一)第三中华人文瓜果传说
(二)名士与香榧
(三)香榧歌谣
五 完善的知识技术体系
(一)嫁接技术
(二)管理技术
(三)采摘技术
(四)加工技术
六 香榧文化与产业发展未来之路
(一)发展中面临的一些问题
(二)发展中的机遇
(三)保护与发展对策
(四)文化传承与可持续发展途径
(五)农业文化遗产保护的能力建设
附录
附录1 旅游资讯
附录2 大事记
附录3 全球中国重要农业文化遗产名录
一 榧树、香榧和古香榧群
(一)榧树
(二)香榧
(三)会稽山古香榧群
二 会稽飘香
(一)香榧——人类的宝贵财富
(二)人居福地致富树
(三)精神家园
三 人与自然和谐发展的典范
(一)丰富的生物多样性
(二)独特的山地利用系统
(三)重要的生态服务功能
四 从舌尖留香到百世流芳
(一)第三中华人文瓜果传说
(二)名士与香榧
(三)香榧歌谣
五 完善的知识技术体系
(一)嫁接技术
(二)管理技术
(三)采摘技术
(四)加工技术
六 香榧文化与产业发展未来之路
(一)发展中面临的一些问题
(二)发展中的机遇
(三)保护与发展对策
(四)文化传承与可持续发展途径
(五)农业文化遗产保护的能力建设
附录
附录1 旅游资讯
附录2 大事记
附录3 全球中国重要农业文化遗产名录
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