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开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787538188356
编辑推荐
体检之后在家轻松改善自己的血糖指标
内容简介
糖尿病并不可怕,可怕的是不能认真地对待糖尿病。本书会告诉读者血糖为什么会出现异常,糖尿病会对我们的生活产生什么样的影响,如果不及时治疗会产生什么样的后果,怎样做才能把血糖降下来。本书内容的关键是如何在家改善自己的血糖。得了糖尿病,自我学习、自我调理是最重要的,本书会让您掌握有关血糖的正确知识,教给您调理治疗糖尿病的各种方法,将自己的“高糖”生活过得更加甜蜜。
目 录
体检结果
你的血糖正常吗?血糖的标准值是多少?
第1章什么是血糖
血糖是身体活动的能量之源
身体所需的能量来自于什么?
检查血糖都有哪几种方法?
第2章为什么会出现令人担忧的血糖异常呢?
导致血糖值上升的主要原因是什么?
肥胖会抑制胰岛素的功能吗?
导致肥胖的因素有哪些?
摄取的能量过剩可能导致肥胖吗?
摄取高能量食物会导致能量过剩吗?
小贴士:患有牙周病会使血糖值上升吗?
运动少会造成血糖值上升吗?
精神压力过大会使血糖值上升吗?
遗传与糖尿病的关系密切吗?
还有哪些导致血糖值上升的因素?
小贴士:你的脂肪能量比例正常吗?
第3章得了糖尿病要怎样及时地治疗
持续的高血糖会导致糖尿病吗?
胰岛素是能够降低血糖的唯一激素吗?
糖尿病的类型有哪些?
尿糖、糖化血红蛋白的检查同样重要吗?
小贴士:你了解你的血糖和尿糖吗?
该怎样进行自我检测?
诊断糖尿病的标准有哪些?
为什么要及时地治疗临界型糖尿病?
糖尿病的初期会不会出现症状?
糖尿病患者会急剧消瘦吗?
糖尿病易引发哪些并发症?
糖尿病会导致动脉硬化吗?
高渗透压性非酮性昏迷会危及生命吗?
小贴士:糖尿病与胰腺癌有关系吗?
高血糖会并发代谢综合征吗?
该怎样预防并发症?血糖控制的标准是什么?
小贴士:你知道控制血糖的同时应控制尿酸吗?
第4章如何靠自己来改善糖尿病
如何打造胰岛素敏感的体质?
从关注每天的体重变化开始减肥可以吗?
如何利用体重指数检查肥胖度?
内脏脂肪具有什么样的性质?
你的饮食习惯正确吗?
小贴士:GI是什么?
怎样控制能量的过量摄取?
你能通过烹调方式控制能量的摄取吗?
营养均衡的饮食是什么样的?
小贴士:膳食纤维能抑制血糖上升吗?
如果妊娠期血糖异常该如何自我改善?
在外进餐时该怎样控制能量和营养均衡?
怎样控制零食?
具有降糖作用的食物有哪些?
您知道这些降糖食谱吗?
为什么饮酒要适量?
小贴士:您记好每天的“饮食日记”了吗?
为什么运动会促进胰岛素发挥作用?
怎么根据自身状况进行适量的运动?
什么是有效的有氧运动?
步行、跑步、游泳都是很好的有氧运动
该怎样减轻精神压力?
小贴士:你尝试过换一种运动方式吗?
第5章血糖无法进行自我改善时有什么样的治疗方法
如果改善生活方式后血糖仍未正常,你该如何?
您知道1型糖尿病的治疗方法吗?
您知道2型糖尿病的治疗方法吗?
单靠口服药物能降低血糖值吗?
小贴士:教您快速选择降糖药
2型糖尿病也需要注射胰岛素吗?
怎样通过胰岛素再现正常的胰岛素分泌形态?
怎样自己注射胰岛素?
小贴士:如何应对低血糖?
老祖宗是怎样治疗糖尿病的?
你的血糖正常吗?血糖的标准值是多少?
第1章什么是血糖
血糖是身体活动的能量之源
身体所需的能量来自于什么?
检查血糖都有哪几种方法?
第2章为什么会出现令人担忧的血糖异常呢?
导致血糖值上升的主要原因是什么?
肥胖会抑制胰岛素的功能吗?
导致肥胖的因素有哪些?
摄取的能量过剩可能导致肥胖吗?
摄取高能量食物会导致能量过剩吗?
小贴士:患有牙周病会使血糖值上升吗?
运动少会造成血糖值上升吗?
精神压力过大会使血糖值上升吗?
遗传与糖尿病的关系密切吗?
还有哪些导致血糖值上升的因素?
小贴士:你的脂肪能量比例正常吗?
第3章得了糖尿病要怎样及时地治疗
持续的高血糖会导致糖尿病吗?
胰岛素是能够降低血糖的唯一激素吗?
糖尿病的类型有哪些?
尿糖、糖化血红蛋白的检查同样重要吗?
小贴士:你了解你的血糖和尿糖吗?
该怎样进行自我检测?
诊断糖尿病的标准有哪些?
为什么要及时地治疗临界型糖尿病?
糖尿病的初期会不会出现症状?
糖尿病患者会急剧消瘦吗?
糖尿病易引发哪些并发症?
糖尿病会导致动脉硬化吗?
高渗透压性非酮性昏迷会危及生命吗?
小贴士:糖尿病与胰腺癌有关系吗?
高血糖会并发代谢综合征吗?
该怎样预防并发症?血糖控制的标准是什么?
小贴士:你知道控制血糖的同时应控制尿酸吗?
第4章如何靠自己来改善糖尿病
如何打造胰岛素敏感的体质?
从关注每天的体重变化开始减肥可以吗?
如何利用体重指数检查肥胖度?
内脏脂肪具有什么样的性质?
你的饮食习惯正确吗?
小贴士:GI是什么?
怎样控制能量的过量摄取?
你能通过烹调方式控制能量的摄取吗?
营养均衡的饮食是什么样的?
小贴士:膳食纤维能抑制血糖上升吗?
如果妊娠期血糖异常该如何自我改善?
在外进餐时该怎样控制能量和营养均衡?
怎样控制零食?
具有降糖作用的食物有哪些?
您知道这些降糖食谱吗?
为什么饮酒要适量?
小贴士:您记好每天的“饮食日记”了吗?
为什么运动会促进胰岛素发挥作用?
怎么根据自身状况进行适量的运动?
什么是有效的有氧运动?
步行、跑步、游泳都是很好的有氧运动
该怎样减轻精神压力?
小贴士:你尝试过换一种运动方式吗?
第5章血糖无法进行自我改善时有什么样的治疗方法
如果改善生活方式后血糖仍未正常,你该如何?
您知道1型糖尿病的治疗方法吗?
您知道2型糖尿病的治疗方法吗?
单靠口服药物能降低血糖值吗?
小贴士:教您快速选择降糖药
2型糖尿病也需要注射胰岛素吗?
怎样通过胰岛素再现正常的胰岛素分泌形态?
怎样自己注射胰岛素?
小贴士:如何应对低血糖?
老祖宗是怎样治疗糖尿病的?
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糖尿病是一种终身性疾病,目前还没有根治的办法。所以糖尿病的治疗必须药物、饮食和运动三者相结合。其中饮食治疗是最基本、最重要的治疗办法。
糖尿病患者的饮食原则应该是:增加膳食纤维,多吃富含维生素、微量元素的食物,保证蛋白质的含量,控制碳水化合物和脂肪的摄入。
糖尿病的饮食治疗,不只是不吃甜食和减少主食摄人量,除了要有合理的饮食习惯和饮食结构。还必须做到以下几点: ●多吃含钙丰富的食物:由于人体胰岛p细胞需要在钙离子的作用下才能分泌胰岛素,缺钙就势必促使糖尿病患者的病情加重。且由于糖尿病患者多尿,钙的排出量增多,体内缺钙现象更趋于严重。
●常吃富含维生素B。和维生素C的食物:据研究报道,美国学者给糖尿病患者在6周内连续补充一定量的维生素B。,使有神经系统并发症的疼痛减轻,麻木感减少,给患者补充足量的维生素c可减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜病变、肾病等有益。
●多吃高纤维食物:因为富含纤维素的食物能促进胃肠道蠕动,防止便秘,并能改善糖尿病患者细胞的糖代谢,增加胰岛素受体对胰岛素的敏感性,促使血糖下降。还能预防高血压、冠心病和结肠癌。故患者在日常饮食中应多选用粗粮、豆类及果蔬等富含纤维素的食物。
●常吃富含硒的食物:微量元素硒能明显促进细胞摄取糖的功能,具有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。故糖尿病患者宜常吃富含硒的食物如香菇、芝麻、大蒜、芥菜等。
●常饮绿豆汤:饮用绿豆汤(绿豆与水按1:10 比例搭配)每次250毫升,一天2次,服用后72小时,有66%的患者烦渴明显减轻,每天饮水量由3500~ 4500毫升减至1500~2000毫升,多尿症亦明显减轻或消失。
●少食多餐:合理控制总能量,糖尿病患者每日膳食应按自身需要控制总能量,做到膳食搭配合理,营养平衡,碳水化合物应占总能量的50%一60%,蛋白质占12%~20%,脂肪占20%~30%。对于病情不稳定的患者,每天分作5~6餐进食,有利于控制糖尿病患者的病情。
●对于第6条牢记每天所需总能量及饮食量,您是否存在疑问呢?是的,很多人不明白能量如何计算?现在,让我来告诉您吧。希望您能学会如何计算能量。
◎制订总能量:首先按患者的年龄和身高查表或用简易公式算出理想体重[理想体重(千克)=身高(厘米)一1051,然后根据理想体重和工作性质,参照生活习惯等因素,计算每日所需总能量。成年人休息状态下每日每千克理想体重给予105.0~125.5千焦(25~30千卡)能量,轻体力劳动125.5~146.0 千焦(30~35千卡)能量,中度体力劳动146~167千焦(35~40千卡)能量,重体力劳动167千焦(40千卡)能量以上。儿童、孕妇、乳母、营养不良和消瘦以及伴有消耗性疾病的患者应酌情增加,肥胖者酌减,使病人体重恢复至理想体重的±5%左右。
◎碳水化合物含量:约占饮食总能量的50%~60 %,提倡用粗制米、面和一定量杂粮,忌食用葡萄糖,蔗糖,蜜糖及其制品(各种糖果、甜糕点饼干、冰淇淋、含糖软饮料等)。
◎蛋白质和脂肪比例:饮食中蛋白质含量为成人每日每千克理想体重0.8~1.2克,儿童、孕妇、乳母、营养不良或伴有消耗性疾病者宜增至1.5—2.0 克,伴有糖尿病肾病而肾功能正常者应限制至0.8克;血尿素氮升高者,应限制在0.6克。此外,各种富含膳食纤维的食品可延缓食物中糖分的吸收,降低餐后血糖高峰,有利于改善血糖、脂代谢紊乱,并促进胃肠蠕动,防止便秘。每日饮食中纤维素含量以不少于40克为宜。提倡食用绿叶蔬菜、豆类、块根类、粗谷物、含糖成分低的水果等,不但提供饮食中纤维素的含量,并有利于摄取各种维生素和微量元素。
现在,您大概知道应该如何计算自己的饮食量,知道自己应该如何吃了吧?您不妨根据您的爱好,酌情搭配一些食谱,轮流更换,吃出滋味、吃出健康。
这样看来,糖尿病患者的饮食并不单调吧?换个角度来看,反倒是一种比较“奢侈”的饮食生活。
P116-P117
糖尿病患者的饮食原则应该是:增加膳食纤维,多吃富含维生素、微量元素的食物,保证蛋白质的含量,控制碳水化合物和脂肪的摄入。
糖尿病的饮食治疗,不只是不吃甜食和减少主食摄人量,除了要有合理的饮食习惯和饮食结构。还必须做到以下几点: ●多吃含钙丰富的食物:由于人体胰岛p细胞需要在钙离子的作用下才能分泌胰岛素,缺钙就势必促使糖尿病患者的病情加重。且由于糖尿病患者多尿,钙的排出量增多,体内缺钙现象更趋于严重。
●常吃富含维生素B。和维生素C的食物:据研究报道,美国学者给糖尿病患者在6周内连续补充一定量的维生素B。,使有神经系统并发症的疼痛减轻,麻木感减少,给患者补充足量的维生素c可减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜病变、肾病等有益。
●多吃高纤维食物:因为富含纤维素的食物能促进胃肠道蠕动,防止便秘,并能改善糖尿病患者细胞的糖代谢,增加胰岛素受体对胰岛素的敏感性,促使血糖下降。还能预防高血压、冠心病和结肠癌。故患者在日常饮食中应多选用粗粮、豆类及果蔬等富含纤维素的食物。
●常吃富含硒的食物:微量元素硒能明显促进细胞摄取糖的功能,具有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。故糖尿病患者宜常吃富含硒的食物如香菇、芝麻、大蒜、芥菜等。
●常饮绿豆汤:饮用绿豆汤(绿豆与水按1:10 比例搭配)每次250毫升,一天2次,服用后72小时,有66%的患者烦渴明显减轻,每天饮水量由3500~ 4500毫升减至1500~2000毫升,多尿症亦明显减轻或消失。
●少食多餐:合理控制总能量,糖尿病患者每日膳食应按自身需要控制总能量,做到膳食搭配合理,营养平衡,碳水化合物应占总能量的50%一60%,蛋白质占12%~20%,脂肪占20%~30%。对于病情不稳定的患者,每天分作5~6餐进食,有利于控制糖尿病患者的病情。
●对于第6条牢记每天所需总能量及饮食量,您是否存在疑问呢?是的,很多人不明白能量如何计算?现在,让我来告诉您吧。希望您能学会如何计算能量。
◎制订总能量:首先按患者的年龄和身高查表或用简易公式算出理想体重[理想体重(千克)=身高(厘米)一1051,然后根据理想体重和工作性质,参照生活习惯等因素,计算每日所需总能量。成年人休息状态下每日每千克理想体重给予105.0~125.5千焦(25~30千卡)能量,轻体力劳动125.5~146.0 千焦(30~35千卡)能量,中度体力劳动146~167千焦(35~40千卡)能量,重体力劳动167千焦(40千卡)能量以上。儿童、孕妇、乳母、营养不良和消瘦以及伴有消耗性疾病的患者应酌情增加,肥胖者酌减,使病人体重恢复至理想体重的±5%左右。
◎碳水化合物含量:约占饮食总能量的50%~60 %,提倡用粗制米、面和一定量杂粮,忌食用葡萄糖,蔗糖,蜜糖及其制品(各种糖果、甜糕点饼干、冰淇淋、含糖软饮料等)。
◎蛋白质和脂肪比例:饮食中蛋白质含量为成人每日每千克理想体重0.8~1.2克,儿童、孕妇、乳母、营养不良或伴有消耗性疾病者宜增至1.5—2.0 克,伴有糖尿病肾病而肾功能正常者应限制至0.8克;血尿素氮升高者,应限制在0.6克。此外,各种富含膳食纤维的食品可延缓食物中糖分的吸收,降低餐后血糖高峰,有利于改善血糖、脂代谢紊乱,并促进胃肠蠕动,防止便秘。每日饮食中纤维素含量以不少于40克为宜。提倡食用绿叶蔬菜、豆类、块根类、粗谷物、含糖成分低的水果等,不但提供饮食中纤维素的含量,并有利于摄取各种维生素和微量元素。
现在,您大概知道应该如何计算自己的饮食量,知道自己应该如何吃了吧?您不妨根据您的爱好,酌情搭配一些食谱,轮流更换,吃出滋味、吃出健康。
这样看来,糖尿病患者的饮食并不单调吧?换个角度来看,反倒是一种比较“奢侈”的饮食生活。
P116-P117
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