描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787300203614
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《21世纪高职高专规划教材·物流管理系列·”十二五”江苏省高等学校重点教材:供应链管理(第2版)》适用于物流管理、电子商务、连锁经营、国际贸易、工商管理等专业的教学,也可以作为工商管理类、经济贸易类、市场营销类等相关领域从业人员的职业培训教材或学习参考用书。
目 录
项目一供应链管理认知
任务一供应链管理内涵认知
任务二供应链管理原理认知
实训一供应链运作模拟——啤酒游戏
实训二竞争与合作辨析
项目二供应链管理方法应用
任务一快速反应方法认知与应用
任务二有效客户响应认知与应用
任务三作业成本法认知与应用
实训一作业成本法计算
实训二企业供应链管理现状调研
项目三供应链设计及优化
任务一供应链基本结构认知
任务二供应链设计与诊断
任务三集成化供应链实施
实训一惠普供应链优化
实训二产品供应链设计
项目四供应链合作伙伴选择
任务一供应链合作关系建立与维护
任务二供应链委托代理问题应对
任务三供应链合作伙伴的选择
实训一企业合作伙伴关系现状调研
实训二供应商关系改善
项目五供应链信息管理
任务一供应链中的信息管理认知
任务二信息技术在供应链管理中的应用
任务三信息系统在供应链管理中的应用
实训一B2B电子商务模拟
实训二物流信息管理系统模拟
项目六供应链环境下的需求预测
任务一需求变异放大原理与长鞭效应认知
任务二供应链环境下需求预测的内容与程序
任务三供应链需求预测方法应用
实训一需求预测方法应用
实训二供应链预测影响因素分析
项目七供应链环境下的采购管理
任务一采购认知
任务二准时制采购管理
任务三供应商管理
实训一基于供应链的采购流程优化
实训二供应链采购技巧
项目八供应链环境下的生产计划与控制
任务一生产运作管理认知
任务二SCM环境下的生产计划与控制认知
任务三SCM环境下企业生产计划与控制系统构建
任务四SCM环境下的生产系统协调
实训一生产运作模式调研
实训二ERP软件操作
项目九供应链环境下的库存管理
任务一库存补给策略及库存控制模型认知
任务二供应链库存管理机制构建
任务三供应链库存管理方法应用
实训一企业库存控制现状调研
实训二供应链库存管理优化
项目十供应链绩效评价与激励
任务一供应链绩效评价认知
任务二供应链绩效评价指标构建
任务三供应链激励机制
任务四标杆管理
实训一绩效考核方法认知
实训二供应链绩效评价体系的构建
参考文献
任务一供应链管理内涵认知
任务二供应链管理原理认知
实训一供应链运作模拟——啤酒游戏
实训二竞争与合作辨析
项目二供应链管理方法应用
任务一快速反应方法认知与应用
任务二有效客户响应认知与应用
任务三作业成本法认知与应用
实训一作业成本法计算
实训二企业供应链管理现状调研
项目三供应链设计及优化
任务一供应链基本结构认知
任务二供应链设计与诊断
任务三集成化供应链实施
实训一惠普供应链优化
实训二产品供应链设计
项目四供应链合作伙伴选择
任务一供应链合作关系建立与维护
任务二供应链委托代理问题应对
任务三供应链合作伙伴的选择
实训一企业合作伙伴关系现状调研
实训二供应商关系改善
项目五供应链信息管理
任务一供应链中的信息管理认知
任务二信息技术在供应链管理中的应用
任务三信息系统在供应链管理中的应用
实训一B2B电子商务模拟
实训二物流信息管理系统模拟
项目六供应链环境下的需求预测
任务一需求变异放大原理与长鞭效应认知
任务二供应链环境下需求预测的内容与程序
任务三供应链需求预测方法应用
实训一需求预测方法应用
实训二供应链预测影响因素分析
项目七供应链环境下的采购管理
任务一采购认知
任务二准时制采购管理
任务三供应商管理
实训一基于供应链的采购流程优化
实训二供应链采购技巧
项目八供应链环境下的生产计划与控制
任务一生产运作管理认知
任务二SCM环境下的生产计划与控制认知
任务三SCM环境下企业生产计划与控制系统构建
任务四SCM环境下的生产系统协调
实训一生产运作模式调研
实训二ERP软件操作
项目九供应链环境下的库存管理
任务一库存补给策略及库存控制模型认知
任务二供应链库存管理机制构建
任务三供应链库存管理方法应用
实训一企业库存控制现状调研
实训二供应链库存管理优化
项目十供应链绩效评价与激励
任务一供应链绩效评价认知
任务二供应链绩效评价指标构建
任务三供应链激励机制
任务四标杆管理
实训一绩效考核方法认知
实训二供应链绩效评价体系的构建
参考文献
在线试读
20世纪80年代以来,科学技术和生产力的飞速发展,人们消费水平的不断提高,市场竞争的愈演愈烈,再加上市场环境的不断变化,使得市场竞争的不确定性大大增加,同时顾客需求也趋向多样化,所有这些都促进了供应链管理的产生与发展。
1.企业经营环境的变化
20世纪90年代以来,世界政治、经济格局发生了巨大变化,当今世界的企业经营环境突出地表现出下述特征:
(1)全球化特征。全球经济一体化和知识经济的浪潮波及世界的每个角落,世界范围内政治、经济实体之间的依存度持续加大。
(2)技术特征。技术进步日新月异。新技术的应用对传统的管理方式产生重大影响,因为生产作业模式是管理运行的内在要求,管理运行方式是为生产作业服务的。
(3)信息特征。信息革命方兴未艾。信息技术的广泛应用,特别是互联网的普及,从根本上冲击了传统的商业模式,现代商业模式需要全新的管理模式与之相适应。
(4)人性特征。现代社会中的人性特点表现为高度的自我意识与个性张扬,价值取向更加多元化,而价值多元主义是自我意识张扬的必然结果。
(5)变化特征。社会变革速度一日千里。社会变革速度的加快,需要有更加灵活、普适的管理模式与之相适应,管理模式的适应性是对当前管理实践的重大挑战。
1.企业经营环境的变化
20世纪90年代以来,世界政治、经济格局发生了巨大变化,当今世界的企业经营环境突出地表现出下述特征:
(1)全球化特征。全球经济一体化和知识经济的浪潮波及世界的每个角落,世界范围内政治、经济实体之间的依存度持续加大。
(2)技术特征。技术进步日新月异。新技术的应用对传统的管理方式产生重大影响,因为生产作业模式是管理运行的内在要求,管理运行方式是为生产作业服务的。
(3)信息特征。信息革命方兴未艾。信息技术的广泛应用,特别是互联网的普及,从根本上冲击了传统的商业模式,现代商业模式需要全新的管理模式与之相适应。
(4)人性特征。现代社会中的人性特点表现为高度的自我意识与个性张扬,价值取向更加多元化,而价值多元主义是自我意识张扬的必然结果。
(5)变化特征。社会变革速度一日千里。社会变革速度的加快,需要有更加灵活、普适的管理模式与之相适应,管理模式的适应性是对当前管理实践的重大挑战。
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