描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787563727254
内容简介
《客房服务与管理/国家中等职业教育改革发展示范校创新系列教材》贴合学生的认知能力和酒店实际工作岗位需求。《客房服务与管理/国家中等职业教育改革发展示范校创新系列教材》设置了42个任务，大致覆盖了学生从对客房部一无所知的“一张白纸”到逐渐成长为资深的客房服务员这一过程中需要掌握的知识、技能，完成这些任务也同时培养了学生的综合素质，体现了教学过程与生产过程对接。
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