百科全说——27堂医药通识课

　　别让过时的医药常识延缓你的健康
　　全世界*医学发现、医事技术、药物突破等健康资讯，本书提供完整解析

第一部分　日常饮食新发现
　一、十大抗老、防癌的超级食物
　　(一)西红柿
　　(二)菠菜
　　(三)花椰菜
　　(四)蔓越莓
　　(五)大蒜
　　(六)鲑鱼　
　　(七)燕麦　
　　(八)坚果　
　　(九)红酒
　　(十)绿茶
　二、淀粉类食品最怕高温
　　(一)诱发癌症的凶手一一丙烯酰胺
　　(二)丙烯酰胺怎么来
　　(三)哪些食品含有丙烯酰胺
　　(四)丙烯酰胺中毒
　　(五)远离致癌凶手
　三、胃溃疡的救星：啤酒花多酚
　　(一)胃溃疡是细菌作祟
　　(二)幽门螺杆菌的感染途径
　　(三)常见的症状和疾病
　　(四)幽门螺杆菌的诊断
　　(五)胃溃疡的治疗
　　(六)是益菌还是害菌
　四、慢性疼痛的新曙光
　　(一)什么是慢性疼痛
　　(二)如何区分疼痛
　　(三)维生素A过多的陷阱
　　(四)疼痛的药物治疗
　五、疯牛病与美国牛肉
　　(一)引发疯牛病的病因
　　(二)什么是疯牛病
　　(三)可不可以吃美国牛肉
　　(四)什么是克雅病
　　(五)新变异型克雅病
　　(六)疯牛病发生的处理与治疗
　六、吃水果比喝牛奶更壮骨
　　(一)什么是骨质疏松症
　　(二)骨质疏松症的症状
　　(三)哪些人是高危人群
　　(四)骨质疏松症的诊断与治疗
　　(五)类固醇可引起骨质疏松症吗　
　　(六)类固醇如何引起骨质疏松症
　　(七)年长者补钙难防骨折
　　(八)食物中添加钙与维生素D
　　(九)治疗骨质疏松症新药日新月异
　　(十)如何预防骨质疏松症
　七、妈妈体内叶酸少，影响小宝贝
　　(一)什么是叶酸
　　(二)叶酸在哪里
　　(三)叶酸缺乏的影响
　　(四)各国的叶酸补充政策
第二部分　基础医学研究新成果
　一、禽流感H5N1的克星：克流感
　　(一)美国医学界的新发现
　　(二)流感所造成的世纪危机
　　(三)人流感和禽流感有何不同
　　(四)流感病毒的生命历程
　　(五)感染禽流感的症状
　　(六)新型人流感的克星
　　(七)流感疫苗真的有效吗
　……
第三部分　医学再生新科技
第四部分　癌症成因与抗癌新方法