描述
开 本: 16开纸 张: 纯质纸包 装: 精装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787515106977
本书是一本以湘北地区草木为主角的洞庭湖风物散文集，围绕洞庭湖流域种类多样的植物，发掘植物的美感，记述湘北大地的风物人事，涉及洞庭湖的风土、人情、历史、民俗，抒写人与自然的草木情怀，于草木之间寻求人性本色的生动写照。其间，既有草木的形状和色彩，也融会了自己的生活感想、植物学知识以及花与故乡的历史文化记录，也是作者对所遇到的人事的记录和生命感悟，倾注了作者对故乡一草一木的无限深情，再现了洞庭湖乡村生活的细节之美，保留了许多鲜活有趣的旧时风俗。
辑 乡愁的味与道
川 芎 002
红 蓼 008
黄 荆 014
葛 020
桑 025
麻 033
茶 041
第二辑 味蕾上的舞者
藜 蒿 048
青 蒿 054
洋 姜 059
山 椒 064
花 椒 069
胡 椒 075
香 菇 080
第三辑 与水为邻
芦 苇 086
荷 093
菱 100
菖 蒲 106
粽 叶 111
鱼腥草 115
第四辑 城春草木深
栀 子 122
油 菜 128
桃 132
李 137
芒 草 142
艾 148
金樱子 153
第五辑 一树花开，一树叶落
香 樟 162
梧 桐 168
苦 楝 176
女 贞 182
杜 英 190
后 记
向草木致敬 196
川 芎
母亲七十有六，每年总会来城里小住几天。来时一定会给我捎上一小包剪得碎碎的川芎，一进门，那股熟稔的香味就弥漫在我小小的居室， 暖暖的，贴心。
川芎应该是一味中药，而且是用途较为广泛的药材，在我的家乡却是泡茶的好材料。饭后，尤其是吃上一顿大餐，大鱼大肉吃多了，肚子胀胀的，难受时，母亲总会泡上一杯浓浓的川芎茶，而且一定要加一点点盐。一杯热热的下肚，真的有顺气消食化腻的感觉。这是母亲的母亲的母亲一代一代传承下来的习俗。外乡人却是喝不惯，那股浓郁的味道完全是地地道道的中药味，不知为何到了我们的口中却成了上等饮品， 喝得如此欢畅，落口逍遥。
刚调进城里工作，累了烦了，我常常在办公室给自己泡上一杯川芎茶。开始，同事总会用迷惑的眼光偷偷地瞄我几眼，他们或许认为我有什么怪病，需要天天喝几杯中药，他们甚至有些可怜我，但又不好意思问我，却有一丝不解。很多人都知道茶解药性，吃中药时，医生就会叮嘱，少喝茶，多喝白开水，为何我却要与茶叶共饮？时间久了，他们才问个究竟，你这是喝的什么中药？
我笑道，这是茶——川芎茶，老家的味道。他们疑惑的脸上似乎有些豁然开朗，但一定又有更多的不解。他们无法理解我与川芎所拥有的一种更微妙、更深切、更具情分的关系。回望离乡的行程，三十多年的风雨漂泊，多少酸甜苦辣，因为有这一枚小小的川芎，一路走来才显得如此温暖。
在我的家乡，川芎确实是泡茶的，谁也没有把它当成一味中药。川芎加茶叶是老祖宗留下来的饮品里的黄金搭档，据说，这还与爱国诗人屈原有关。当年屈大夫被楚怀王疏远，受贬到南方的荒僻地区，这是屈原的二次流放。他过鄂渚（湖北武昌），入洞庭，溯沅水，经枉陼（湖南武陵）至辰阳（湖南辰溪），又折向东南，至溆浦，不久又下沅江，入洞庭，到汨罗江，在极度苦闷、完全绝望的心情下，于农历五月初五投江自尽。屈原流浪在洞庭湖期间，哀民生之多艰，叹奸佞之当道，写下了千古名篇《离骚》。他游历于江湖之间，沉重的脚步踩碎了荒郊野地上的草木，是草木的微香把他引向高远诗性的原野，哀婉缠绵、如泣如诉的情感跃然纸上，引领世人来到一个香草美人的浪漫国度，他爱极了种类繁多的香草，恨不得把它们都佩戴在身上。可能，时常总会有江离被折损在他的手边和脚下吧，这个平凡的“川芎”就多处闪现在屈子的不朽华章中。在《离骚》的开头就提到江离：“扈江离与辟芷兮，纫秋兰以为佩。”宋朝吴仁杰在《离骚草木疏》中解释：江离，芎藭苗也。屈原的《九歌》中有“秋兰兮蘼芜，罗生兮堂下，绿叶兮素枝，芳菲菲兮袭予”，就是描述古人将泽兰及蘼芜栽种房前屋后，茎叶茂盛，气味芳香宜人。而《山海经》有“洞庭之山其草多蘼芜、芍药、芎”的记载。这充分表明春秋时代，蘼芜与芎分别称谓，同时应用。
我的家乡位于鄂南与湘北交界之处，是一个千年古镇——桃林镇，
在地图上很难找到，好不容易寻到，只是一个小小的圆点。古镇离长江不远，街是依河而建，明清时期，却是湘北地区的边贸重镇。一条河， 就相当于现在的高速公路，乡下的茯砖茶、稻谷、桐油等土特产，都是沿河流乘船直漂洞庭湖，再经长江，销往全国。有名的是茯砖茶，还漂洋过海，卖到国外，一直是家乡引以为豪的土特产，可惜近年来，却是沦落了，让益阳安化的茯砖茶掩去了光环。而洋布、洋油、盐巴等日用百货同样是溯水而上，运到镇上的。后来，有了公路、铁路，水路渐渐就冷落了，如今也是风光不再，昔日繁华的码头只剩下河滩上几个深深的桩洞了，张望天空，似乎在回味往日的场景。
故乡的茶道还是有讲究的……
红 蓼
这是一个秋天的早晨，空气清新、明晰、湿润。在乡下老家，一处池塘尾端的湿地。
一湾蓼草正在热闹地开放着，远远地看，如星河密布，玄远而飘逸，让人发幽思之情。时近中秋，风凉，叶黄，蓼儿草却吐出一穗穗红花，惊艳着我的双眼。我走过去，顺手将一枝花穗摘下来，细看，青红的穗头上附着无以计数的红色花朵，小得跟针眼儿似的。我端详了老半天，惊叹大自然的神奇。蹲下身子，近距离接触，由近及远，有数不清的穗花随风起舞，那阵势，绝不逊于我们人类的某一次盛大的庆典。这些快乐的精灵，虽然无人在意它们，却年年岁岁发芽、生长、开花、结籽，独自馨香，独自飘零。
秋天，在南方，是蓼草的季节，明媚着，灿烂着，熙熙攘攘，吵闹着……
蓼草，听着名字就满心的喜欢。蓼，多像人的乳名。而蓼草，一个草字接着蒸蒸地气，纤秀韧直、爽落朴素，像极了湖湘人的性格。蓼草，
是故乡常见的一种野生植物。故乡在南方，水乡泽国，八百里洞庭，湖汊密布，溪流众多。蓼草逐水而生，凡是有水的地方，必有蓼草，诸如水湾、河沿、滩头、沟渠、沼泽，以及泥淖之处，水蓼无处不在。有时是东一棵，西一棵，点缀在野草中间，平平常常，如芸芸众生的一个小人物，不驻足，不细望，也分辨不出来。抑或是成片成片地生长，绵绵密密，却显得有些张扬，虽然细小，却茂密繁盛。尤其是到了秋天，蓼花绽放，一片红晕，远看如一片朝霞，该不是哪个调皮的放牛娃扯落下来当围脖，一不小心遗落在水边吧。
南方有佳地。有无数大大小小的村落散布在一方水土，或相拥相聚在一湾平原，或沿湖沿河袅袅娜娜在水边，或三三两两栖息在山坡上， 依山而居，正如蓼草，平凡普通。每一个村庄都是一部人类的简史，每一个村庄都有它或长或短的历史，或辉煌或简朴。而村庄的繁衍无一不是在鞭炮的欢呼、酒香的奔放中开始或消失，新婚燕尔，老人西去，小儿初生，每一个仪式都离不开酒的欢畅浓烈。
酒，于乡村总有一种扯不清的情愫。家乡的米酒是村庄史的见证者， 酒的历史有多长，村庄的历史就有多长。
……
芦 苇
芦苇是洞庭湖的老居民，不折不扣的土著植物。
芦苇是一种禾本科植物，竹子的近亲，苇茎笔直且中空，苇叶细长， 包裹苇茎，总是一副极其简约的模样，一节一节地向上生长，不像别的草木枝繁叶茂、荣华富贵的神态，删繁就简，坚劲修约。春雨过后，走在湖洲上，你要是足够耐心仔细，或许能听到它们拔节的声音，细碎， 却有力。芦苇喜水，一生与水为邻，傍水而生，凡有水的地方，均有它的影子。洞庭湖因得天独厚的气候、地理环境及水质，吸引了芦苇的生长，且品质更胜一筹，有“千金苇”之誉。
一株芦苇，形单影只，尤其是远离水的芦苇，孑然独立，落寞无助。那株生长在大明王朝墙头上的芦苇，被神童解缙讥笑为“头重脚轻根底浅”，贻笑了几百年。而洞庭湖的芦苇一大群、一大片，俨然成为了野草的强势群体，湖汊、港湾、沼泽地皆密布其身影，旁若无人，恣意张扬， 绵延不绝，甚至是一塌糊涂。大湖近岸几乎全部屈尊为这种植物的领地， 在连绵无垠的苇地里只有藤蔓之类可以依附其而生长，水芹、藜蒿们只
能在沟港渠边或者远离水源的湖洲滩地上寻觅生存的空间。正是这种一苇独大的格局演绎了洞庭湖洲滩上壮观的气势，号称天下的芦苇群， 成为一方地理标志。
穿行洞庭湖岸，遇见的不仅仅是滔滔湖水，裹杂着鸟鸣与船鸣声， 蜂拥而至，还有芦苇。扑面而来的芦苇，铺天盖地的芦苇，奔放热情的芦苇，俨然超越了湖水的汹涌，扑过来，有不可阻挡之势，葳葳蕤蕤， 蓬蓬勃勃。风吹过，芦苇如水，荡漾开来。
去洞庭湖，一定要与芦苇来一场千年之约。
花开一季，草木一秋。芦苇正是如此，一岁一枯荣，如湖洲遍布的草木一样。春江水暖未必是一只水鸭子的先知先觉，而是成片的芦芽提醒了它们。初生的苇鲜嫩，正是水鸭子们的美食，它们争先恐后扑棱着翅膀穿越一个冬季的煎熬冲向湖滩。只是芦苇没有叫声，寂寂地蹲在水边，任由鸭子们掠夺，而水鸭子肆无忌惮的鸣叫提醒渔民，春天来了， 该是捕捉河豚的美好时节了。
……
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