描述
开 本: 大32开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787510003325
编辑推荐
◆《健康新知都是对的吗?》,日本科学记者奖获奖作品
◆《健康新知都是对的吗?》在日本一上市即受到欢迎，被评价为“这是一本有良心的书”，作者也获誉“社会的良心”。
◆《健康新知都是对的吗?》将媒体宣传的健康新知去伪存真，教会读者如何用科学的眼光辨出电视报刊上的错误知识。角度新颖，论断有力。
◆《健康新知都是对的吗?》配有插图，并同详细的文字说明。装帧精美。
内容简介
《健康新知都是对的吗?》重在向读者说明“媒体宣传的健康新知并非都是正确的”，并举了大量例子进行说明。由于作者是专门采访农业，卫生，食品，环境领域的记者，所以本书的行文有着很强的现场感，可读性强。
当今社会中充斥着各种各样错误的健康新知，譬如“包治百病的绿豆”或“*的大蒜”等等。而当真相揭晓后，这些错误信息已经对我们的生活产生了影响。
被誉为“社会的良心”的《健康新知都是对的吗?》的作者，由生活中所遇到的一般健康新知作为切入点，冷静分析、深入探讨这种错误的根源所在。在揭晓媒体报道背后的故事的同时，教给读者通俗易懂的科学方法，让读者从容鉴别健康新知的真伪。举一反三，不再困惑。
目 录
前言
第一章 健康新知节目的谎言
第二章 非黑即白过度单纯化
第三章 时尚饮食主义者的无知
第四章 意图报道警讯的人们
第五章 食品添加剂的悲哀
第六章 追求“天然”的陷阱
第七章 都是怀旧心态惹的祸
第八章 别被伪科学给骗了
第九章 戳破学者的谎言
第十章 玩弄科技于股掌之间
第十一章 鉴别科学新闻的十大原则
后记
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1《健康新知都是对的吗？》相关信息
衷心希望大家都能与资讯、新闻报道站在对立的立场，别再盲目地相信媒体与名嘴、名人的见解。是的，“怀疑”正是我们面对资讯的第一道防线。通过前十章的解说，相信大家已经了解了媒体为求“提高收视率”、“增加发行量”等私欲而造成的科学资讯单纯化、煽情化的社会现况……
2《健康新知都是对的吗？》第一部分
“吃了某某就能减肥”、“现代人身体之所以出问题，都是因为某某造成的”等，倘若你因为听信这些缺乏科学根据的不实报道而危害到个人健康，没有人会对你负责，因为错的是你。第一章健康新知节目的谎言芸豆减肥中毒事件波及幼儿。
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