描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787203065319
内容简介
这部《温饱及小康——从缺穿少吃到丰衣足食》描绘、讨论60年的衣食变迁,采取了实证和思辨相结合的方法:排除“假大空套”,注重实际调查搜集手原始资料,并加以初步分析、综合、评述。
该书实质上是一部历史备忘录,让人们不至于忘记“史鉴”——时代的镜子。
该书实质上是一部历史备忘录,让人们不至于忘记“史鉴”——时代的镜子。
目 录
序
上篇 子之衣安且吉
新时代的服装变革
新中国的日常衣着消费
布票时代30年
“文化大革命”期间大破“封资修”和“四旧”服装
鞋子的演变
白领的时尚——中产阶层的标志
21世纪初的服装价格
我国时装业的发展动向
[附录]国际时装的百年历史
下篇 民以食为天
人人有饭吃
观察世风民情的窗口
人民公社“吃饭不要钱”
粮油肉蛋凭票证定量供应40年
“文化大革命”期间的饮食业
20世纪后期餐饮的演变
21世纪初餐饮业的新面貌
2006-2009年:伙食费连续上涨
美国饮食也算“美食”吗
中外饮食习惯比较
新世纪首都特色餐饮
我国居民餐饮消费年年高速增长
刹住公款吃喝的歪风邪气
[附录]首都的名牌荟萃
后记
上篇 子之衣安且吉
新时代的服装变革
新中国的日常衣着消费
布票时代30年
“文化大革命”期间大破“封资修”和“四旧”服装
鞋子的演变
白领的时尚——中产阶层的标志
21世纪初的服装价格
我国时装业的发展动向
[附录]国际时装的百年历史
下篇 民以食为天
人人有饭吃
观察世风民情的窗口
人民公社“吃饭不要钱”
粮油肉蛋凭票证定量供应40年
“文化大革命”期间的饮食业
20世纪后期餐饮的演变
21世纪初餐饮业的新面貌
2006-2009年:伙食费连续上涨
美国饮食也算“美食”吗
中外饮食习惯比较
新世纪首都特色餐饮
我国居民餐饮消费年年高速增长
刹住公款吃喝的歪风邪气
[附录]首都的名牌荟萃
后记
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